-
Ciabatta met kalkoen
Categorie: Beleg, Koud
25 min
Ingredienten: 2 kalkoenfilets (elk ongeveer 150g), Philadelphia Natuur, 2 eierdooiers, 4 eetlepels sesamzaadjes, 2 eetlepels olie, 1 bosje rucola, 4 kleine tomaten, 4 ciabattabroodjes, 2 koffielepels pesto, bloem, olijfolie, peper en...
-
Visbordje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Overig
20 min
Ingredienten: 250 gr kabeljauwfilet, 400 gr mosselen, 300 gr broccoli, 1 ajuin, 200 gr krieltjes, een scheut witte wijn, gember, dille, peterselie, peper, zeezout, boter
-
Lasagne met prei en ham
Categorie: Gerechten, Ovenschotels
15 min
Ingredienten: 20 lasagne blaadjes, 70 gr bloem, 70 gr boter, citroensap, 500 gr gemalen kaas, 8 sneetjes ham, 1 l melk, PH pepermix, zout, nootmuskaat, 3 stronken prei
-
Crumble maken voor taart
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: 250 gr zelfrijzende bloem, 250 gr goede boter, 250 gr suiker
-
Wintergroentencrumble
Categorie: Ovenschotels
35 min
Ingredienten: 100 g grof broodkruim, 100 g cashewnoten, 4 raapjes, 200 g pompoen, 1 pastinaak, 400 g vastkokende aardappelen, 30 g boter, peper en zout, nootmuskaat, 1 el bloem, 4 dl melk
-
Aardappelchips met américain
Categorie: Aardappels, Vlees
25 min
Ingredienten: 2 bloemige aardappelen, 150 g rundvlees, 1 kleine ui, 3 kleine augurken, 1 el kappertjes, 1 el olijfolie, 10 basilicumblaadjes, peper en zout, grof zout, 2 el mayonaise
-
Oesters met komkommerschuim
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 1 komkommer (Kcal 20), 50 g room (Kcal 103), sap van 1 limoen (5), peper (Kcal 0), zout (Kcal 0), 1 eiwit (Kcal 15), 24 oesters (Kcal 137), 1 gelatineblaadje, geweekt in koud water (Kcal 7)
-
Een zuiders pasta bordje
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 200 gr spaghetti, enkele broccoli roosjes, 6 tal boschampignons, 10 tal zongedroogde tomaten, 6 tal groene olijven, halve rode paprika, 250 gr gerookte zalm, Wok-olie Asia kokos & curry, 1 koffielepel tomatenpuree, curry...
-
Brood met rozijnen en krenten
Categorie: Bakken, Pasen
50 min
Ingredienten: 500 gr tarwebloem, 1 eetlepel zout, 1 pakje bakpoeder, 1 eike vers van de pers, een flinke scheut sesamolie, 50 gr krenten, 50 gr rozijnen, 300 ml melk
-
Pasta verwend met vis badend in een sausje
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 100 gr verse zalm, 100 gr kabeljauw, 100 gr zeebaars, 4 scampi's, spaghetti kruiden, bloem, boter, olijfolie, 2 stengels porei, 10 tal rode zilverajuintjes zoetzuur, 200 ml tomaten coullis, 200 gr pasta naar keuze, kaas...
-
Snelle kippencurry
Categorie: Gevogelte
18 min
Ingredienten: 4 kippenlapjes, 4 volle theelepels gevogeltefond Maggi, 2 eetlepels vloeibare room, 1 tomaat, 1 appel, 2 eetlepels rozijntjes, 1/2 theelepel kerriepoeder, 200 ml water, peper en zout
-
Aardappelstoemp
Categorie: Aardappels
15 min
Ingredienten: 6 tal aardappelen, 2 wortelen, een halve ajuin, een stuk rode paprika, 10 tal spruiten, dille, zout, peper, muskaatnoot, een koffielepel mosterd, olijfolie
-
Karamelfondue met vanille en baileys
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 200 g lichtbruine suiker, 100 g boter, 100 ml room, 50 ml Baileys, 1 vanillestokje, najaarsfruit naar keuze (bv. bananen, vijgen, pruimen, peren), gekonfijt citrusfruit, cake
-
Taart met kersen-aardbeien in een bladerdeegkorst
Categorie: Taarten
40 min
Ingredienten: 1 vel bladerdeeg, 1 zakje vanillepudding poeder, 250 gr aardbeien, 1 bokaal kersen op vocht 650 gr
-
Kippenreepjes op zijn provencaals
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 800 gr kippenreepjes, boter, 500 gr champignons, 1 rode ajuin, 2 tomaten, provencaalse kruiden, lookpoeder, pilipili, boter
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart