KookJij

Soep: een volledige maaltijd

Een heerlijk soep: een volledige maaltijd recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Maaltijdsoepen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Soep: een volledige maaltijd te bereiden

Stoom de gekruide vis +/- 7 min.
Venkel in blokjes snijden.
Paprika in blokjes snijden.
Aardappel in blokjes snijden.
Ajuin in fijne ringen snijden.
Porei in fijne reepjes snijden.
Tomaatjes halveren.
Stoof de groenten aan in boter, voeg regelmatig de bouillon toe. Laat de soep op een zacht vuur sudderen.
Serveer in bord en presenteer er de vis op met verse dille.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.
Recept uit de doos van Derbyke & Elmo maart 2013

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst