-
Vleestomaat gevuld met champignons en geitenkaas
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 1 ui, 8 vleestomaten, 2 bakjes champignons, 8 olijven zonder pit met piment, 150 gram geitenkaas, 2 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel citroensap, 2 eetlepels paneermeel, 2 eetlepels oude geraspte kaas, 1 eetlepel Provençaa...
-
Pittige panga ovenschotel
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
60 min
Ingredienten: 2 pangafilets, 2 flinke tomaten, in vieren gesneden, 1 ui,, 2 groene pepers, 2 teentjes knoflook, geperst, 4 laurierblaadjes, 16 mini pomedori tomaatjes, 1/2 schoongeboende citroen in 2 parten, 1 tl sambal, 2 el kappertj...
-
Huzaren in venkelschuitjes
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 100 g rundvlees (gaar en in blokjes gesneden), 2 plakjes gekookte ham, 200 g aardappels (gekookt en in blokjes gesneden), 1 venkel (knol), 1 appel (in blokjes gesneden), 1 ui, 1/8 komkommer (in plakjes gesneden), 2 eetle...
-
Vleesreepjessalade met hazelnoten
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 1 krop sla, 1 middelgrote ui in ringen, 1 theelepel suiker, 10 eetlepels mayonaise, 3 eetlepels azijn, 3 eetlepels TexMexkruiden, 3 rijpe vleestomaten, 300 g varkensvleesreepjes, 50 g hazelnoten (geroosterd en grofgehakt...
-
Macaronitaart met ansjovis
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 1 el olie, 350 g elleboogmacaroni, 90 g ansjovis (blik), melk, 185 g Emmentaler, in plakken, 2 tomaten, in schijfjes, 2 tl gehakte verse (of 1 tl gedroogde) basilicumblaadjes, Voor de saus :, 2 el olie, 1 ui, zeer fijn g...
-
Taartje van rauwe tonijn op een Japanse salade
Categorie: Koud
65 min
Ingredienten: 4 ons tonijn, 1 rode ui, bosje peterselie, olijfolie, citroensap, peper en zout, 4 zoete aardappelen, olijfolie, rietsuiker, krop sla (soort naar keuze), 1 rode paprika, 1 rode peper, 1 ei, 1 eetlepel room, 1 vel nori (...
-
Zwitserse kerrietaart uit de koekepan
Categorie: Overig
40 min
Ingredienten: ca. 350 (vrij) vastkokende aardappelen, 1 ui, 2 eetlepels olie, 1 eetlepel kerriepoeder, 2 schijven ananas (uit blik), 1 à 2 eetlepels rozijnen, 2 eetlepels gemalen kokos, peper, zout, 3 eieren, 4 eetlepels slagroom
-
Mosselen achter glas
Categorie: Koud
35 min
Ingredienten: 40 mosselen, 10 gram boter, 8 cm prei, 1/2 ui, 1 worteltje, 1 bleekselderij stengel, 1 takje tijm, 1 flesje witbier, peper, zout, Saus:, 1 sjalotje, 1/2 harde groene appel(granny), 1 theelepel kerriepoeder, 20 gram boter...
-
Zelfgemaakte frikadel met tomaatjes uit de oven
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 500 gr varkensgehakt, ½ ui, 2 teentjes knoflook, 2 gekookte aardappels, 1 ei, 1 theelepel peper, 2 theelepels zout, 1 theelepel nootmuskaat, 4 eetlepels mayonaise, 1 sjalot, 250gr cherrytomaatjes, ½ dl olijfolie, 100 gr...
-
Kip in oestersaus met paksoi van Ching-He Huang
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: 300 gram kipfilet van goede kwaliteit in blokjes gesneden, 2 eetlepels oestersaus waarin je de kip eerst een uurtje marineert, zout en peper voor in de marinade, 1 eetlepel maizena voor door de kipmarinade, 1 eetlepel fi...
-
Witte bonensoep met gehaktballetjes
Categorie: met Groente
70 min
Ingredienten: 1 grote ui, fijngesneden, 200 g bleekselderij, in reepjes, 300 g wortel, in reepjes, 200 g aardappel, in blokjes, 2 preien, in dunne ringen, 3-4 el olijfolie, 3 grote tomaten, ontveld, zaadjes verwijderd, in stukjes, 2 t...
-
Lasagne met boerenkool en tomaat
Categorie: Pasta's
45 min
Ingredienten: 120 gr. volkorenlasagne, 300 gr. boerenkool, panklare, 0.5 blik tomaatblokje, 2 stengels bleekselderij, 1 kleine ui, 1 mespunt kerriepoeder, Peper, Zout
-
Aziatische noodles
Categorie: Wokken, Vegetarisch
20 min
Ingredienten: eier noodles, roerbakgroente (bijv. brocolli, paksoi, paprika's, paddestoelen, ui), knoflook, oestersaus, chilisaus, pittige tofu-reepjes, cashewnootjes
-
Aardappel met avocado en garnalen
Categorie: Warm
90 min
Ingredienten: 8 grote aardappelen,, 1 el pijnboompitten,, 1 ui,, ½ bos bieslook,, ½ bos peterselie,, 3 el olijfolie,, 1 rijpe avocado,, sap van ½ citroen,, 2 tl boter,, 100 m melk,, vers gemalen peper,, 40 g gewreven parmezaankaas,, 1...
-
Salade van maatjes en granny smith
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: • 4 maatjes, • 2 groene appels, klokhuis verwijderd en in balkjes gesneden, • 2 rijpe tomaten, gepeld en in blokjes gesneden, • 1 ui, fijngesnipperd, • enkele blaadjes eikenbladsla, fijngesneden, • 2 el fijngesnipperde b...
Recept: Pittige schouderkarbonade uit de oven met ui knoflook en chilisaus
Recept: (Snelle) Varkenshachee
Recept: Snert alá Anna
Recept: Gehaktbrood met pompoen en Pumpkin Spice
Recept: Sint-Jakobsvruchten op een puree van erwtjes, gedroogde ham
Recept: Gehaktbrood met pompoen en Pumpkin Spice
Recept: Franse ovenschotel Hachis Parmentier op eigen wijze
Recept: (Snelle) Varkenshachee
Recept: Prei met citroen en suiker
Recept: Kerstbombe
Recept: Gegratineerde groenlof
Recept: Portugese kipschotel
Recept: Pasta bordje met scampi 's en st - jacobsvruchten
Recept: Rode shoarmasaus
Recept: Gerookte kip met grapefruit