-
Camping omelet met groentjes
Categorie: Overig
0 min
Ingredienten: -8eieren, -2 tomaten, -halve komkommer, -8champignons, -1 ui, -gemalen kaas, -magre melk (een goede scheut), -cajun kruiden
-
Naan (brood)
Categorie: Bakken
60 min
Ingredienten: Voor 9 broodjes:, 1 1/2 dl melk, 15 g gist, verkruimeld, 2 theelepels suiker, 500 g tarwemeel, plus meel om te bestuiven, 1 theelepel zout, 1 theelepel bakpoeder, 2 eetlepels plantaardige olie, plus olie om in te vetten,...
-
Frambozenknödel
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 250 g ricotta, 1/41 melk, 50 g boter, 2 eetlepels fijne suiker, 75 g griesmeel, 1 ei, zout, 100 g frambozen, Voor de gembersaus:, 15 g gemberbolletjes in siroop, 3 eetlepels honing, 2 dl vers geperst sinaasappelsap
-
Minipizza's
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 420 gram zelfrijzend bakmeel, 75 gram boter, in stukjes, 12 eetlepels karnemelk, 4 eetlepels melk, Ingrediënten voor het beleg:, 125 ml tomatenpuree, 1 eetlepel oregano, 60 gram salami, in dunne schijfjes, 1 kleine ui, i...
-
Kwarktaart met vlaaideeg
Categorie: Gebak
50 min
Ingredienten: Voor het deeg:, 250 g bloem, 75 g water, 50 g melk, 1 ei, 1 eetlepel suiker, 1 theelepel zout, 7,5 g verse gist, 50 g boter, Voor de kaasvulling en de afwerking:, 50 g boter, 30 g suiker, 200 g volle kwark, 2 kleine eier...
-
Wiener Melange met ijsbonbons
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 3 dl sterke koffie, 1/8 l slagroom, 75 g suiker, 1 theel. cacaopoeder, 75 g pure chocolade, 7 dl melk, voor de ijsbonbons:, 300 g suiker, 1 dl water, 150 g pure chocolade, 50 g boter, 1/8 l slagroom, 25 g hazelnoten
-
Eier baconkoek
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 12 plakjes bacon of spek, 4-6 eieren, 2 theelepels aardappelmeel, 1 1/2-2 dl melk, 1/2 theelepel zout, peper, 3 eetlepels bieslook, fijngesneden
-
Knolselderijsalade met appel, gerookte kip en waln
Categorie: Salades
25 min
Ingredienten: 1/2 knolselderij, 2 eetl. citroensap, 200 g gerookte kipfilet, 1 zoetzure appel, 50 g gepelde ongezouten walnoten, 125 ml mayonaise, ca. 4 eetl. melk, zout en versgemalen peper, 2 eetl. fijngehakte bladselderij
-
Schwarzwalder-kirschpudding
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 425 gr. uitgelekte kersen zonder pit uit pot of blik,, 125 gr. boter,, 100 gr. suiker,, 2 eieren,, 200 gr. bloem,, 3 eetl. cacao,, 40 ml. melk,, 60 ml. kirsch,, 100 gr. bruine suiker,, 2,5 dl. kokend water.
-
Bruine (vlees)balletjes voor in de soep
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 350 gram gemengd gehakt, 25 gram gesmolten boter, 50 gram in melk geweekt en uitgedrukt wittebrood, 2 eierdooiers, 1 geklopt eiwit, zout, citroenrasp, foelie, paneermeel
-
Druiventaartjes
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 6 plakjes bladerdeeg (diepvries), 300 g druiven, bij voorkeur blauwe en witte, 0.5 zakje taartgeleipoeder, Voor de vanillevla:, 0.25 l melk, 30 g suiker, 2 zakjes vanillesuiker, 2 eierdooiers, 20 g custardpoeder, 20 g bo...
-
Appelvlaai met deksel
Categorie: Gebak
90 min
Ingredienten: voor het deeg:, 400 gram bloem,, 1 mespunt zout,, 2 deciliter melk,, 25 gram gist,, 50 gram boter,, 35 gram suiker., Ingrediënten voor de vulling:, 1 kilogram zure appelen,, bruine basterdsuiker,, kaneel.
-
Sperziebonen tomatenschotel
Categorie: Hoofdgerecht
45 min
Ingredienten: 1 kg aardappellen, 600 gr sperzieboontjes, 500gr tomaten, 250 gr gesnden bacon, itliaanse kruiden, melk boter voor puree
-
Griesmeelpudding met aardbeiencompote
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: ¾ liter melk, 125 ml. slagroom, geraspte schil van ½ citroen, 75 gram griesmeel, 60 gram suiker, 2 zakjes vanillesuiker, Voor de compote:, 500 gram aardbeien, 3 eetlepels suiker, sap van ½ citroen, sap van 2 sinaasappele...
-
Kabeljauwhaasje met korst van parmezaanse kaas en
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 1,2 kg Kabeljauwhaasjes, Saus, 12 st Tomaten, 2 st Sjalotten, 10 bl Basilicum, 1 GL Witte wijn, 1 st Blokje kippenbouillon, Zout en peper, Scheutje olijfolie, Korstje, 100 gr Parmezaanse kaas, 6 st Sneetjes wit droog bro...
Recept: Pittige schouderkarbonade uit de oven met ui knoflook en chilisaus
Recept: (Snelle) Varkenshachee
Recept: Snert alá Anna
Recept: Gehaktbrood met pompoen en Pumpkin Spice
Recept: Sint-Jakobsvruchten op een puree van erwtjes, gedroogde ham
Recept: Gehaktbrood met pompoen en Pumpkin Spice
Recept: Franse ovenschotel Hachis Parmentier op eigen wijze
Recept: (Snelle) Varkenshachee
Recept: Prei met citroen en suiker
Recept: Kerstbombe
Recept: Gegratineerde groenlof
Recept: Portugese kipschotel
Recept: Pasta bordje met scampi 's en st - jacobsvruchten
Recept: Rode shoarmasaus
Recept: Gerookte kip met grapefruit