-
Witlofschuitjes
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: -1 grote witlof, -4 repen bacon, -1 bakje smeerkaas met sambal, -2 eetlepels verse bieslook, -4 plakken stokbrood
-
Gevulde aardappels met dillesaus
Categorie: Bijgerechten
60 min
Ingredienten: 4 grote aardappels, 1 geperste knoflookteen, 1 eetl. gehakte bieslook, 1 eetl. gehakte dille, 1 kleine gesnipperde ui, 200 gr. gesnipperde champignons, 200 gr. gesnipperde ham, 40 gr. boter, 1 mespunt marjolein/ oregano,...
-
Eigen gemaakte kibbeling met remouladesaus
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: Kibbeling:, 600 g kabeljauwfilet of een andere witvis, zout, versgemalen peper, 200 g bloem, 100 g maïzena, 30 ml bruisend bronwater, zonnebloemolie, Remouladesaus:, 0.25 bosje bieslook, 4 augurken, 6 eetlepels halvanais...
-
Amsterdamse crostini met ossenworst
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 12 sneetjes meergranen stokbrood, 2 eetlepels crème fraîche, 2 theelepels mosterd (pittige), 1/2 zakje veldsla (a 75 g), 1 ossenworst (circa 200 g), in 12 plakjes, 12 Amsterdamse uien, in stukjes, versgemalen zwarte pepe...
-
Bloemkoolsoep
Categorie: met Groente, Warm
180 min
Ingredienten: -1 Runderschenkel, -5 Runderbouillonblokjes, -300 Gram gehakt, gekruid met aromat en balletjes van gedraaid, -1 Doos bloemkool (diepvries van AH), -100 Gram fijne spaghetti, -2 Dikke aardappelen in blokjes, -1 Winterwort...
-
Simpele spaghetti met ballen
Categorie: Pasta's, Warm
20 min
Ingredienten: -500 Gram gehakt (naar keuze), -500 Gram spaghetti, -1 Pakje gezeefde tomaten of 1 blik tomatenstukjes op sap, -1 Blikje tomatenpuree, -2 Eetlepels italiaanse kruiden (AH), -Basilicum, -2 Eetlepels maggie, -Peper en zout...
-
Boerenkool
Categorie: Stamppot
30 min
Ingredienten: -1 kilo aardappelen, geschild en in stukken, -300 gram verse boerenkool, -150 gram spekblokjes, -2 rookworsten, -2 eetlepels mosterd (of meer naar smaak), -2 uien in stukjes, -een klontje roomboter, -scheutje melk, -pepe...
-
Aardappel rolletjes
Categorie: Overig
45 min
Ingredienten: -6 grote aardappels geschild en in stukken gesneden, -1 klontje boter, -peper en zout, -een handvol bieslook, -6 grote plakken gegrilde ham, -6 plakken kaas naar keuze, -geraspte kaas
-
Zalmforel uit de oven
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 2 panklare zalmforel van 2 kg of 10 kleine zalmforellen, 2 eetl. citroensap, Zout, Peper, 12 stuks bleekselderij, 15 tomaten, 225 gr. 8-kruidenmix (diepvries), 5 cl. Whisky
-
Carpaccio van ham
Categorie: Koud, Koud
10 min
Ingredienten: -200 gram gegrilde ham zeer dun gesneden, -1 tomaat in stukjes, -1 hand vol rucollasla, -1 hand vol jonge kaas in kleine blokjes, -2 schijven ananas in kleine blokjes, -een stukje komkommer in kleine blokjes, -1 ui in he...
-
Speculaasbrokken met chocoladestukjes
Categorie: Sinterklaas, Koeken
120 min
Ingredienten: 200 g zelfrijzend bakmeel, 2 eetlepels speculaaskruiden, 1 snufje zout, 100 g donkerbruine basterdsuiker, 100 g harde boter in kleine blokjes, 2 eetlepels melk of water, 1 kleine reep pure chocoladereep, grof gehakt
-
Bananencakes
Categorie: Gebak
20 min
Ingredienten: 150 g zachte boter, 150 g witte basterdsuiker, 3 eieren, 150 g zelfrijzend bakmeel, gezeefd, 1 snufje zout, 300 g gepelde rijpe bananen, in stukjes, 75 g grofgehakte walnoten
-
Slasoep alla niek
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: -2 Kroppen sla, -3 Uien in stukjes, -2 Tenen knoflook, in plakjes, -1 Bekertje kookroom, -2 Liter water, -2 Bouillonblokjes, -2 Laurierblaadjes, 1 eetlepel tijm en een theelepel nootmuskaat, -1 Dikke aardappel of 2 klein...
-
Aardappel ovenschotel
Categorie: Ovenschotels
45 min
Ingredienten: -9 Grote aardappels, -500 Gram gemengd gehakt, -1 Doosje champignons in plakjes, -1 Blik tomatenstukjes op sap, -1 Blikje tomatenpuree, -2 Uien in ringen, -1 Zakje mix voor bolognesesaus, -1 Bol mozzarrela, -1 Bouillonbl...
-
Snelle noodles
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: -1 Zakje Good noodles kip van Unox, -1 Plak kipfilet of ham (broodbeleg), -Een stukje prei van 2 cm, -1 Theelepeltje kipkruiden
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart