-
Varkenshaasroerbak met groenten en roomsaus
Categorie: Vlees, Warm
30 min
Ingredienten: 1 grote varkenshaas, vleeskruiden, 250 gram champignons, 1 courgette, 1 rode paprika, 1 ui en 2 tenen knoflook, 1 eetlepel mosterd, 1 zakje roomsaus, 800 gram krieltjes, voorgekookt, aardappelkruiden, chilisaus
-
Kip in karnemelk met komkommer en kruiden (in tajine)
Categorie: Gevogelte, Tajine
180 min
Ingredienten: 6 forse kipdrumsticks, 1 ltr karnemelk, 1 niet al te grote komkommer in stukken, half bosje koriander (zonder steeltjes, grof gehakt), kipkruiden, 1 forse el hete bonensaus/pasta, 1 el pindakaas, 3 el honing, 3 teentjes...
-
Franse citroenkip met krieltjes
Categorie: Gevogelte
90 min
Een heerlijk franse citroenkip met krieltjes recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Ingredienten: 1 biologische citroen, 1 bosje verse kruiden (salie, rozemarijn, tijm), 2 tenen knoflook, fijngesneden, 75 gram gezouten roomboter, liefst met fleur de sel, 1 scharrelkip van ± 1.250 gram bv Label Rouge of een Bressekip,...
-
Champignon-ketjapsoep
Categorie: met Vlees
30 min
Ingredienten: 1,5 liter water, 3 bouillonblokjes (kip of groente), 250 gram kipfilet (reepjes), 200 gram prei, 250 gram champignons, 50-100 gram taugé, flinke scheut ketjap manis (zoet)
-
Venkel-linzenschotel
Categorie: Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 350 gram venkel, in repen gesneden, I rode ui, in repen gesneden, ½ theelepel venkelzaad, I teen knoflook, fijngehakt, 1 eetlepel groentebouillonpoeder, 2 eetlepel water, 2 eetlepels venkelgroen fijngehakt, 200 gram lin...
-
Gestoomde kip
Categorie: Gerechten
60 min
Ingredienten: 1 zware biologische vleeskip, zout, peper, salie of andere kruiden naar smaak: tijm, rozemarijn,
-
Frisse kip tagliatelle fruit salade
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: - kipfilet gesneden, - meloen, - aardbei, - pijnboompitten, - rucola slamelange, - tagliatelle, - komkommer, ( dressing - olie, azijn, limonadesiroop aardbei, peper en zout )
-
Camping koken: kippensoep
Categorie: met Groente
90 min
Ingredienten: 2 kippenpoten, 3-4 takjes selderij, 1 wortel, 1 tomaat, zout, knoflookpoeder, paprikapoeder, Aroma + Maggi
-
Gepofte aardappelen
Categorie: Overig
45 min
Ingredienten: 3 aardappelen met gladde schil, kant-en-klare kaassaus, bieslook.
-
Appelflappen à la Liske
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 1 grote Jonagold appel, 1 kopje rozijnen, 2 eetl. suiker, sap van 1 limoen, kaneel, 12 plakjes diepvriesbladerdeeg, abrikozenjam, 1 losgeklopt ei
-
Rösti
Categorie: Gerechten
20 min
Ingredienten: 6 aardappels, 10 plakjes salami, 3 lenteuitjes, 1 bakje champignons, tijm, oregano, zout/peper
-
Poffertjes met zalmtartaar en witte asperges (zie opm)
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 1 pak poffertjes mix, 2 eieren, olie, 800 gram gerookte zalm, 3 sjalotten, 2 el. kappertjes, 6 kleine augurken, crème fraîche, kaviaar, 10 satéprikkers, 200 gram jonge spinazie, 500 gram dunne witte...
-
Vis in sinaasappelsaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 4 kabeljauwfilets (kan ook andere stevige witvis zijn), 2 sinaasappelen, 3 lente-uitjes, 200 ml kippenbouillon (van een zakje, of blokje), wat margarine, 1/2 theelepel sambal, 1 theelepel kaneel
-
Andijviestamppot met champignonroerbak
Categorie: Stamppot
30 min
Ingredienten: •1 kg aardappelen, •400 gram gesneden andijvie, •1 zak champignonroerbakmix, •1 bakje spekjes
-
Pasta met garnalen
Categorie: Voorgerecht, Warm
15 min
Ingredienten: 100 gram dunne spaghetti, 6 teentjes knoflook, fijn gehakt, bosje platte bladpeterselie, fijgesneden, 100 gram Hollandse grijze garnalen, 2 eetl witte wijn, drupje Tabasco
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen