-
Bananenijs II
Categorie: Nagerecht, Koud
10 min
Ingredienten: overrijpe bananen
-
Zuurkoolschotel
Categorie: Ovenschotels, Hoofdgerecht
50 min
Ingredienten: 600 gr. aardappelen, 1 middelgrote ui, 20 gr. margarine (1 1/2 eetl. vloeibare margarine), 500 gr. zuurkool, 1 appel, 1 laurierblad, 1 glas droge witte wijn, 2 dl. halfvolle melk, peper, zout, nootmuskaat, 100 gr. Cassel...
-
Auberginetorentjes
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 1 aubergine, olijfolie, vers gemalen zout en peper, 150 gram kastanje champignons, 1 teentje knoflook, 1 sjalotje, wat verse tijm, oude geraspte kaas (b.v. Old Amsterdam)
-
Longhaasbiefstukjes met Bengaalse chutneysaus
Categorie: Vlees
15 min
Ingredienten: 2 verse biefstukjes van de longhaas, boter, olijfolie, zout en peper, bruine basissaus, Bengaalse chutney, kookroom
-
Lauwwarme bruine bonensalade
Categorie: Salades, Warm
15 min
Ingredienten: grote pot bruine bonen, 1 grote ui, champignons, zoetzure augurken, zoetzure zilveruitjes, stukje belegen kaas, mayonaise, azijn, suiker, boter
-
Currysoep
Categorie: met Vlees, met Zuivel
20 min
Ingredienten: 1,5 ltr. water voor de bouillon, 1 ui, 5 tl curry, 80 gr bloem, 50 gr boter, peper en zout, 4 kippenbouillon-blokjes of 8 tl bouillonpoeder, peterselie, 200 ml kookroom
-
Stevige omelet
Categorie: Ontbijt & Lunch
8 min
Ingredienten: 3 eieren, 1 grote champignon, 20 gram belegen geraspte kaas, 2 plakjes gekookte ham, 2 sneetjes bruin brood, boter, peper en zout
-
Spitskoolrolletjes
Categorie: Vlees
90 min
Ingredienten: -1 spitskool, -500 gram rundergehakt, -1 blikje tomatenpuree, -1 ei, -2 eetlepels italiaanse kruiden, -1 theelepel kaneel, -peper en een beetje maggie, -knoflookpoeder, -paprikapoeder, -1 beker gekookte rijst, -1 blik to...
-
Gevulde slablaadjes
Categorie: Koud, Koud
20 min
Ingredienten: -2 verpakkingen gerookte forelfilet (aldi), -2 kropjes little gem sla, -een stuk komkommer in blokjes, -2 gekookte eieren, -dille, peper en zout, -1 Bekertje creme fraiche
-
Bisschops Wijn
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 2 flessen droge rode wijn, 2 notmuskaat-nootjes in stukken, 12 kruidnagels, 125 gram suiker, zest van 2 sinaasappels en 2 citroenen, 180 cc vers uitgeperste sinaasappelsap, 65 cc versuitgeperste citroensap, 2 stokjes kan...
-
Rosbiefrolletje met spinazie en brie
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: rosbief, spinazie, brie
-
Pompoen met linzen
Categorie: Bijgerechten, Hoofdgerecht
60 min
Ingredienten: 500gr pompoen in schijfjes, zout, peper of chilivlokken, rozemarijn, citroensap, olie, liter blik linzen, pijnboompitten
-
Gebakken worstjes met tomaat en broccoli
Categorie: Stoofschotels
40 min
Ingredienten: 600 gr aardappel in plakjes (vastkokend), 1 el olie, 8 gekruide worstjes, Kruiden:, 1 tl anijszaad, gevijzeld, 1 tl paprikapoeder, 1 tl 7-kruidenpoeder of garam masala, 1 ui, in 8 parten, 1 el tomatenpuree, 1,5 dl rode w...
-
Pompoencake extra
Categorie: Cake
100 min
Ingredienten: 400 gr pompoenblokjes, 150 gr suiker of 17 gr stevia poeder, 250gr zelfrijzend bakmeel, 150gr boter of olie, 50 gram walnoten, 50gr rozijnen, 50gr hazelnoten, 50 gr honing, 3 eieren, 2 zakjes vanille suiker, snufje nootm...
-
Botersaus
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 100 g roomboter, 25 g bloem, zout, 2 dl water
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen