-
Geroosterde groenten met geitenkaas
Categorie: Groenten
60 min
Ingredienten: 150 gram knolselderij, 150 gram wortelen, 150 gram kleine bietjes, 150 gram aardappelen, 150 gram pastinaken, 150 gram kleine sjalotjes, peper en zout5 eetlepls olijfolie, 8 teentjes knoflook ongepeld, 4 takjes tijm, 250...
-
Preipannenkoekjes met kerrie
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 2 preien, 200 gram bloem, 2 eieren, 1/2 liter melk, zonnebloemolie, zout, 4 theelepels kerriepoeder, 40 gram boter
-
Ananas-garnalensoep
Categorie: met Vis
30 min
Ingredienten: 2 rode uitjes, 3 schijven ananas(verse), 2 teentjes knoflook, 100 gram tahoe, 2 eetlepels arachideolie, 1 mespunt gemberpoeder, 1 liter kippenbouillon, 2 eetlepels thaise vissaus, 1 eetlepel fijngehakte peterselie, 12 gr...
-
Krokante geitenkaas buideltjes
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 300 gram verse geitenkaas,verkruimeld, 3 eetlepels fijngesneden olijven, 2 eetlepels fijngesneden bieslook, 1 grote groene appel,geschild,in blokjes, 12 vellen filodeeg,ontdooid, 12 lange sprietjes bieslook, 50 gram gesm...
-
Druivengelei met kaneelcréme
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 4 blaadjes gelantine, 8 deciliter druivensap, sap van 3/4 limoen, 12 druiven zonder pit, scheutje kaneellikeur, 1 eetlepel poedersuiker, 250 mililiter créme fraïche, rasp van 1/2 limoen
-
Hete bliksem als mini gerechtje
Categorie: Stamppot
45 min
Ingredienten: 500 gram zoete appels, 500 gram zure appels, 1 kilo aardappelen, 300 gram gewokte uienringen met cajunkruiden, 200 gram beenham, gefrituurde uienringen
-
Hutspot met pastinaakkroketjes
Categorie: Stamppot
80 min
Ingredienten: Pastinaakkroketjes:, 1 pastinaak, bloem, eiwit, paneermeel, Stamppot:, 5 grote vastkokende aardappels, 2 deciliter volle yoghurt, 500 gram witte kool, 2 winterwortels, 150 gram gepelde amandelen, wokolie, 300 gram uienri...
-
Koude soep van avocado en komkommer met Flatbreads
Categorie: Koude
45 min
Ingredienten: 21/2 avocado, 21/2 komkommer, 7 sjalotten, 2 teentjes knoflook, 21/2 eetlepel olijfolie, 21/2 liter groentebouillon, 5 groentebouillonblokjes, 30 centiliter room, 10 eetlepels zure room, 5 eetlepels fijngehakte koriander...
-
Chocoladehart
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: Sierlijke bonbons en diverse smaken en kleuren, 1 reep pure chocolade, cornflakes, marsepein
-
Geroosterde aardappelen
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 1 kilo middelgrote aardappelen,geschild,in stukken, zout en peper, 2 eetlepels gedroogde tijmblaadjes, 5 eetlepels olijfolie
-
Geroosterde kabeljauw met tomatensalsa
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 4 stukken kabeljauwfilets '200 gram, zout en peper, 2 eetlepels pernod, 2 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels fijngesneden tijmblaadjes, 1 theelepel gekneusde venkelzaadjes, 1 fijngesneden rode chilipeper zonder zaadjes, ge...
-
Mosselsoep met sherry en saffraan
Categorie: met Vis
60 min
Ingredienten: 20 gram boter, 1 ui, 1/2 prei, 1 kleine winter wortel, 1/4 venkel, 5 takjes selderij, 1 teentje knoflook, 1 laurierblaadje, 1 takje tijm, peper, 2 deciliter witte wijn, 11/2 kilo mosselen, 1/2 zakje mosselkruiden, 6 deci...
-
Meringuekoekjes
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 3 eiwitten, 100 gram suiker, 100 gram poedersuiker
-
Mangofool
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 2 grote rijpe Mango's,geschild, 11/2 deciliter slagroom, 11/2 deciliter griekse yoghurt, koekjes naar keuze
-
Peren met pecorine
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 3 rijpe handperen,ongeschild, 150 gram grof geschaafde pecorino
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart