-
Macrons
Categorie: Gebak
20 min
Ingredienten: Benodigdheden voor 12 a 13 stuks, 125 gram kokos, 200 gram suiker, 50 gram bloem, wit van 3 eieren, suikerpapier
-
Kabeljauw met venkel
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 1 tl mosterdzaadjes, zout en peper, 1 stuk kabeljauw à 200 gr, 1/2 venkelknol, 1 el olijfolie, 1 tl citroensap, 1/2 tl fijngesneden munt
-
Tapas hapjes
Categorie: Tapas
0 min
Tapas, heerlijk om van te genieten, van de kleine smaakvolle hapjes.
Ingredienten: tapas1: Mango met ricotta en ham, 1 grote rijpe mango, 200 gr stevige ricotta, 12 reepjes rauwe ham, tapas2: Tortilla met garnalentartaar, 3 grotebloemtortilla's, 300 gr gepelde gekookte garnalen in stukjes, 2 lente uitj...
-
Haricot verts met ontbijtspek
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: .2 schaaltjes a 250 gram haricot verts, .1 a 2 bouillonblokjes, .1,5 ons ontbijtspek in repen
-
Krentenbrood met kaneel
Categorie: Bakken, Koud
30 min
Ingredienten: - 150 g boter, plus extra voor het bestuiven, - 350 g bloem, - snufje zout, - 1 el bakpoeder, - 1 el kaneel, - 125 g bruine basterdsuiker, - 175 g krenten, - fijngeraspte schil van 1 sinaasappel, - 5-6 el sinaasappelsap,...
-
Roerei met Spek Sjalotje en Tomaat
Categorie: Warm, Warm
15 min
Heerlijk voor bij het ontbijt of voor bij de lunch. Makkelijk en snel te maken.
Ingredienten: 3 plakjes spek, 3 tomaten, 1 sjalotje, 2 a 3 eieren
-
Terschellingse Cranberryspoom
Categorie: Koud, Spoom
60 min
Ingredienten: .200 gr Terschelligse Cranberry`s, .115 gr witte basterdsuiker, .1 dl grapefruitsap, .1/2 dl witte wijn (mousserend), .10 cc Cointreau, .Voor de garnering:, .30 stuks Cranberry`s, .50 gr suiker, .10 cocktailprikkers
-
Tortellini met kruidenkaas en prei
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
20 min
Ingredienten: 1 pak tortellini met kaas, 2 preitjes, 1 pakje kruidenroomkaas, 1 ui, klein zakje pijnboompitten, olijfolie
-
entrecote café de paris
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 4 entrecotes, 2 el room, 2 el witte wijn, 2 sjalotten, 50 gr champignons, 1/2 bol knoflook, 75 gr boter, 4 ansjovisfilets, kervel, dragon, peterselie, basilicum, 1 tl citroensap, worchestershiresaus, peper en zout
-
Bloemkool met spek, appel en hazelnoten
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 1 bloemkool, 2 appels, 100 gram hazelnoten, 150 gram spek, 1 tl gedroogde tijm, 1 tl kaneel, olijfolie
-
Chocolademuffins zonder boter
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 50 gram bloem, 50 gram suiker, 6 bakje(s) muffinbakjes, 1 handje(s) hagelslag, 1 theelepel(s) bakpoeder, 1 hele ei, 1 theelepel(s) chocoladepasta, 12 hele smarties, 12 theelepel(s) cacaopoeder, .hagelslag, .pure chocolad...
-
warme ananas
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 1 zoete ananas, gesmolten boter om in te vetten en te bestrijken, 2 bolletjes stemgember op siroop uitgelekt en in reepjes gesneden, plus 2 el van de siroop, 2 el rietsuiker mespuntje, gemalen kaneel takje, verse munt vo...
-
Vijgenbrood
Categorie: Bakken
300 min
Ingredienten: 1 sinaasappel, 250 g gedroogde vijgen, 1 pak mix voor bruinbrood, 25 g boter
-
taartjes met ham en champignons
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 1 el koolzaadolie, 100 gr champignons in plakjes, 6 lente-uitjes fijngesneden, 1 teentje knoflook geperst, 50 gr cheddar geraspt, 200 gr ricotta, 2 eieren, 1/2 thl nootmuskaat, zwarte peper, 6 plakjes ham, 4 vellen filod...
-
Stamppot rauwe spinazie met kip
Categorie: Stamppot
30 min
Ingredienten: 1 kilo kruimige aardappelen,geschild en in stukken, 1 gesnipperde grote ui, 25 gram boter, 1 eetlepel kerriepoeder, 4 kipfilets, 50 gram amandelschaafsel, 125 mililiter kookroom, 600 gram panklare spinazie, peper,zout
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm