-
Broodrolletjes van zalm en bieslookkaas
Categorie: Beleg, Koud
20 min
Ingredienten: 6 ons zalm (in plakjes), 1 casinobrood in de lengte gesneden, 1 spuitzak bieslookkaas, 1 zak rucolasalade, 1 rol keukenfolie, 1 flesje honingmosterd dressing, rucolasla
-
Varkensfiletrollade met biersaus
Categorie: Vlees, Pasen
30 min
Ingredienten: 800 g varkensfiletrollade, 2 laurierblaadjes, 2 flesjes oud bruin bier, 2 grote sjalotten, 2 kruidnagels, 2 eetlepels fijne scherpe mosterd, 2 eetlepels honing, 2 eetlepels mosterd, 2 eetlepels dille, 2 eetlepels boter,...
-
Wortelcupcakes met roomkaasglazuur
Categorie: Gebak
20 min
Ingredienten: 190 g bloem, 275 g suiker, 0.5 theelepel zout, 1.5 theelepel dubbelkoolzure soda (natriumcarbonaat), 0.75 theelepel kaneelpoeder, 175 dl plantaardige olie of, druivenpitolie, 2 grote eieren, 1.5 theelepel vanille-essence...
-
Chocoladecupcake
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 75 g cacao, 300 ml kokend water, 3 grote eieren, 1 theelepel vanille-essence, 280 g bloem, 300 g suiker, 1 theelepel bakpoeder, 0.75 theelepel zout, 190 g zachte boter, 1 theelepel chocolade-essence, chocoladeglazuur
-
Kiymali ekmek
Categorie: Bakken, Warm
135 min
Ingredienten: Brooddeeg:, 500 g tarwemeel, 1 zakje droge gist (7 g), 100 ml melk, 100 ml water, 4 eetlepels olijfolie, 1 theelepels zout, olijfolie voor deeg randjes insmeren, Gehaktvulling:, 400 g lams- of rundergehakt, 3 eetlepels o...
-
Tortellinischotel met broccoli
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 375 g tortellini (vlees of kaas), zout, peper, nootmuskaat, 1 uitje, 2 plakken gekookte ham (150 g), 1-2 eetlepels olie, 1 blik peltomaten (850 ml), 500 g broccoli, boter om in te vetten, 300 ml melk, 4 eieren, 75-100 g...
-
Muffins met een topping van chocoladeroom
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 1 pak mix voor muffins, 75 gram pure chocolade, 100 gram roomkaas of mascarpone
-
Panzanella
Categorie: Vegetarisch, Salades
31 min
Ingredienten: 1 bak trostomaten (5-6 stuks), 1 pavé campagnard (brood), in stukjes, 100 ml olijfolie extra vierge, 4 el rodewijnazijn, 1 teen knoflook, geperst, 2 rode paprika's, gehalveerd, 2 gele paprika's, gehalveerd, 1 rode peper,...
-
Gazpacho met gegrilde paprika
Categorie: Koud
83 min
Ingredienten: 1 brood, boule beurre, 1 teen knoflook, fijngesneden, 1/2 tl gemalen komijn (djinten), 4 el olijfolie, 1 komkommer, geschild, 1 groene paprika, in blokjes, 1 ui, gesnipperd, 2 pakjes tomatensaus tomato frito (a 350 g), 1...
-
Zomerchili met zeevruchten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
35 min
Ingredienten: 3 eetlepels olijfolie, 2 uien, gesnipperd, 1 teen knoflook, fijngesneden, 1 theelepel djinten, 2 theelepels paprikapoeder, 1 theelepel chilipoeder, 1 potje gegrilde rode paprika's, uitgelekt, 1 blik witte bonen in tomate...
-
Ceviche van kabeljauw
Categorie: Koud
150 min
Ingredienten: 400 g kabeljauwhaasjes, 2 rode pepers, 4 limoenen, uitgeperst, 3 cm verse gember, geschild, 2 theelepels suiker, 0.5 bakje koriander, alleen de blaadjes, 1 theelepel zout
-
Krabtartaar met avocado en mango
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 125 g surimiflakes, 1 avocado, 1 mango, geschild, 1 cm verse gember, geschild, 3 eetlepels mayonaise, 1 theelepel kerriepoeder, 1 citroen, geperst, 1 bakje tuinkers, zout, peper
-
Lasagnette met tomaat en asjovis
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
43 min
Ingredienten: zout, peper, 500 g cherrytomaatjes, 6 laurierblaadjes, 1 teen knoflook, geperst, 4 eetlepels olijfolie, 1 pakje verse lasagnebladen a 250 g, 1 blikje ansjovisfilet a 48 g, uitgelekt
-
Pasta aglio, olio e peperoncino
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
23 min
Ingredienten: zout, peper, 300 g spaghetti, 1 rode peper, 75 ml olijfolie, 3 tenen knoflook, in dunne plakjes, 1 bakje platte peterselie, fijngesneden
-
Pasta con pesto e patate
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
46 min
Ingredienten: zout, 3 middelgrote vastkokende aardappelen, geschild, 300 g spaghettini, 250 g gebroken sperziebonen, 65 g pijnboompitten, 1 potje pesto alla genovese, 2 eetlepels olijfolie extra vierge, 50 g Parmezaanse kaas, stukje
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart