-
De zak van Sinterklaas
Categorie: Toetjes
20 min
Ingredienten: 200 g Koopmans Mix voor (Bio) Pannenkoeken Meergranen, 2 el geraspte kokos, 450 ml melk, 1 ei, 1 banaan, 3 mandarijnen, 3 kiwi's, 4 el honing, 4 dropveters, olie of boter
-
Hambuideltjes met feta
Categorie: Tapas
15 min
Ingredienten: 100 g feta (kaas), in kleine blokjes, 5 gedroogde tomaten in olie, fijngesneden, 1 eetlepel olie (van gedroogde tomaatjes), 1 theelepel oregano, 1/2 zakje verse basilicum (a 15 g), fijngehakt, (versgemalen) peper, 8 plak...
-
Sint en Piet speculaasjes
Categorie: Gebak, Sinterklaas
50 min
Ingredienten: 300 g bloem, gezeefd (+ 1 el om aanrecht mee te bestuiven), 150 g koude boter, in blokjes, 150 g bruine basterdsuiker, 2 eetlepels speculaaskruiden, 1 zakje prinsessenglazuur (bakproduct, 125 g), 1 zakje gebaksglazuur wi...
-
Banaan stertaart
Categorie: Taarten
30 min
Ingredienten: 5 plakjes diepvries bladerdeeg, 50 gram roomboter + voor invetten, bloem voor bestrooien, 75 gram + 2 eetl. suiker, 1 citroen, 150 gram amandelspijs, 5 rijpe kinderbananen, 125 ml slagroom
-
Filodeegtaartje met spinazie en feta
Categorie: Overig
50 min
Ingredienten: 6 el olijfolie traditioneel + extra om in te vetten, 1 ui, gesnipperd, 3 teentjes knoflook, gesnipperd, 1 el kerriepoeder, 1 pak bladspinazie à 450 g (diepvries), 200 g feta, in kleine blokjes, 100 g gezouten cashewnoten...
-
Slakken
Categorie: Traktatie
25 min
Ingredienten: Voor het deeg:, 300 g bloem, 1 zakje Dr. Oetker Backin, 150 g magere kwark, 100 ml melk, 100 ml zonnebloemolie, 80 g suiker, 1 zakje Dr. Oetker Vanillesuiker, 6 tl Dr. Oetker Vanille Aroma, snufje zout, Voor de vulling:,...
-
Kipfiletreepjes met roergebakken groenten en cashewnoten
Categorie: Wokken
20 min
Ingredienten: 500 g. kipfilet, 2 eetlepels maïsolie, 1 fijngesneden ui, 1/4 rode-, 1/4 groene-, 1/4 gele paprika (in blokjes), 2 stengels bleekselderij (in blokjes), 10 champignons (in vieren), 2 bosuitjes (fijngesneden), 1 teentje kn...
-
Aardbeien botervlinders
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 8 plakjes diepvriesbladerdeeg, ontdooid, 50 gram culisuiker aardbei (knapperige parelsuiker), 2 eetl. gesmolten boter, 30 gram fijne kristalsuiker
-
Taco's met roergebakken varkensvleesreepjes
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 12 kant en klare tacos (Santa Maria), 400 g. varkensvleesreepjes, 2 eetlepels zonnebloem olie, 1 zakje roerbakgroenten, 2 eetlepels hotketchup (Heinz), 1 rode paprika, 1 teentje knoflook, 1/4 fijngesneden Spaans pepertje...
-
Kerriesoesjes met hollandse garnalen
Categorie: Koud
50 min
Ingredienten: 200 g. Hollandse garnalen, 4 eetlepel mayonaise, 4 eetlepels half stijf geklopte slagroom, 1 theelepel citroensap, 1 theelepel kerriepoeder, 1 theelepel gembersiroop (Conimex), 1 eetlepel gehakte peterselie, 1 schaaltje...
-
Gebraden varkenshaasbiefstukjes met lauriersaus
Categorie: Kerst, Vlees
45 min
Ingredienten: 8 varkenshaasbiefstukjes van ca. 60 g. of 3 hele haasjes, peper en zout, 1 eetlepel boter, 4 eetlepels vloeibare jus naturel, 2 fijngesneden sjalotten, 5 blaadjes laurier, 1 glas rode wijn, 1 knolselderij, 2 grote aardap...
-
Het ultieme kerstdessert
Categorie: Kerst
90 min
Ingredienten: Mousse, 5 dl Chocolade Mousse, 20 g sinaasappelcompote, 15 g Cointreau, Kerstboompjes, 75 g eiwit, 75 g suiker, 25 g boter, 45 g bloem, 25 g pure couverture, gesmolten, 0.5 dl Vanille Saus, 0.5 dl Chocolade Saus
-
Knolselderijrondjes
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 1 knolselderijknol, 1 ui, 12 blaadjes salie, 1 eetlepel citroensap, 50 g walnoten, 50 g emmental (geraspt), 2 cl notenolie, 0.5 cl olijfolie (extra vierge), 1 takje tijm, peper
-
Holle kiezen vullende karamels
Categorie: Koud
90 min
Ingredienten: 450 g poedersuiker, 910 g ongezouten boter, 1,75 dl gecondenseerde melk, een paar druppels roze levensmiddelenkleurstof (uit de toko), 1/2 tl aardbeienessence, 110 g smeltchocolade om de karamels in te dompelen
-
Parelhoenfilet met witlof
Categorie: Kerst, Gevogelte
60 min
Ingredienten: 4 parelhoenfilets, 4 plakjes ganzenleverpastei, 1/2 kg. geschilde aardappelen, 400 gram fijngesneden witlof, 150 gram malse boter, 1 dl. room, 2 dl. gevogeltefond, 4 eetlepels sinaasappelmarmelade, zeste van 1 onbehandel...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart