-
Pasta met asperges vergezeld van ...
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: - 250 gr integrali spaghetti, - 6 asperges, - 2 sjalotjes, - 250 ml room, - 100 gram verse basilicum, - 100 gram zongedroogde tomaten, - 4 artisjokbodems, - een flinke scheut olijfolie, - grof zeezout, - grof gemalen pep...
-
Turks brood hartig gevuld
Categorie: Gerecht, Koud
15 min
Ingredienten: - half Turks brood, - 2 gepaneerde kabeljauwfilets, - 4 schijven tomaat, - een handvol krulandijvie, - een handvol wortelen geraspt, - een handvol witte kool in julienne gesneden, - een handvol rode kool gesneden, - een...
-
Pizza : zo kan het ook !
Categorie: Pizza's
30 min
Ingredienten: - 1 pizzadeeg kant en klaar, - 200 ml tomatencoullis met basilicum, - 4 scampi's, - 2 sjalotjes zeer fijn snijden, - 1 blik tonijn in eigen nat 250 gr, - 100 gr zeekraal, - een beetje basilicum fijn gehakt, - een beetje...
-
Saus met veldsla
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: - 150 gram veldsla, - 250 ml room, - knoflookpoeder, - chilipoeder, - rozemarijn, - citroentijm, - paprikapoeder, - 3 sjalotjes, - boter
-
Aardappelen opgebakken met mierikswortel ...enz
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: - 12 aardappelen, - 4 wortelen, - 2 rode ajuinen, - 2 eetlepels mierikswortelpasta, - gemalen peper, - grof zeezout, - boter
-
Kalkoengerecht met diverse zwammen
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: - 600 gram kalkoenblokjes, - 200 gr kalkoengehakt, - cajunkruiden, - currypoeder, - chapelure, - 1 eitje vers van de pers, - boter, - 2 ajuinen, - 150 gram beurszwammen, - 150 gram oesterzwammen, - 150 gram melkzwammen,...
-
Mosselen : waarom altijd hetzelfde
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
10 min
Ingredienten: - ± 3kg jumbo mosselen, - kruidenmix scampi en garnalen, - 1 rode ajuin, - 1 stengel porei, - 1 wortel, - 200 gram sojascheuten, - 1 raapje, - een flinke scheut olijfolie, - een scheut witte wijn
-
Groene asperges met Zwarte Woudham en bearnaisesaus
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: voor de saus :, - 3 grote eierdooiers, - 2 eetlepels witte wijn, - 1 eetlepel balsamico-azijn, - zout, - versgemalen peper, - 120 gram roomboter, - handvol kervelblaadjes, - handvol dragonblaadjes, - voor het gerecht :,...
-
Soep : Assepoester
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 1 rode paprika, - 200 gram porei, - 200 gram witte selder, - 1 wortel, - 1 ajuin, - 1 stuk knolselder, - 1 stuk pastinaak, - boter, - 3 liter groentebouillon, - enkele druppels Worchestershiresaus, - enkele druppels Ta...
-
Ovenschotel met aardappelen, witloof en lente uitjes
Categorie: Ovenschotels
40 min
Ingredienten: - 10 tal aardappelen, - 10 pijlen witloof, - 1 bussel lenteuitjes, - nootmuskaat, - peper, - knoflookpoeder, - 250 gram Boursin cuisine met knofook en fijne kruiden, - 250 ml room, - boter
-
Saus : rode ajuinroomsaus
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: - 2 rode ajuinen, - boter, - kruiden mix saté brochettes, - 400 ml room, - balsamico appelsiendressing
-
Ardeens gebraad, waarom het moeilijk maken als het gemakkelijk gaat
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: - 1 kg ardeens gebraad, - boter
-
Aardappelpuree ... eens anders
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: - 10 tal grote aardappelen, - 1 eitje vers van de pers, - olijfolie, - boter, - peper, - zeezout, - Provençaalse kruiden, - 200 gram gerookte spekblokjes, - 1 bussel lente-uitjes
-
Soep : Goofy
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: - 2 komkommers, - 1 broccoli, - 2 stengels porei, - 2 ajuinen, - 2 aardappelen, - 3 liter groentebouillon, - salie, - marjolein, - boter
-
Soep : Mickey Mouse
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 200 gram wortelblokjes, - 300 gram sojascheuten, - 300 gram porei, - 200 gram bamboescheuten, - 1 rode ajuin, - 2 kruidenbouillonblokjes, - 4 wokblokjes zoetzuur Asia, - 3 liter water, - peper, - boter
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart