-
Gevulde tomaten
Categorie: Vegetarisch
45 min
.
Ingredienten: tomaat: 8, rijst: 300 g, ui: 2, teen look: 2, pijnboompitten: 4 eetlepel, dille: 1 (bosje verse), olijfolie, paprikapoeder: 1 (tl), peper, zout
-
Gratin van courgette
Categorie: Vegetarisch, Ovenschotels
50 min
.
Ingredienten: courgette: 4, parmezaanse kaas: 60 g, ei: 3, melk: 4 eetlepel, olijfolie, teen look: 1, peper, zout
-
Geroosterde Kip met Veenbessen
Categorie: Gevogelte
120 min
Met kip kun je veel doen, met veenbessen ook. Laten we ze eens combineren.
Ingredienten: MARINADE:, 2 sjalotjes klein snijden, 3 teentjes knoflook klein snijden, 1 eetlepel ketjap manis, 4 eetlepels balsamico azijn, 3 eetlepels plantaardige olie, 4 eetlepels veenbessen (cranberries), ***, 8 kippedijen, zeezo...
-
Dagschotel: gehaktbroodje met natuuraardappelen met bloemkool in een maagdelijk wit-sausje
Categorie: Dagschotel
30 min
Dagschotel met eenvoudige ingrediënten.
Ingredienten: 300 gr gehakt half varkens/ kalfs, 1 eike vers van de pers, chapelure, halve rode paprika, 1 sjalotje, peper, zeezout, enkele druppels tabasco, +/- 400 gr bloemkool, 4 aardappelen, voor de saus: 1 soeplepel bloem, 1 soep...
-
Herfstschotel voor de kille dagen
Categorie: Ovenschotels
40 min
Een herfstschotel gemakkelijk klaar te maken.
Ingredienten: 8 tal aardappelen, 4 wortelen, 200 gr erwten, 1 ajuin, 200 gr bloemkoolroosjes, peper, zout, muskaatnoot, 600 gr kalkoenblokjes, voor de saus: 2 soeplepels bloem, 2 soeplepels boter, 400 ml gevogelte bouillon, 1 soeplepe...
-
Couscous met kip, spinazie en erwtjes
Categorie: Gevogelte
25 min
.
Ingredienten: kipfilet: 200 g, couscous: 300 g (volkoren), erwten: 500 g (diepvries), spinazie: 500 g, tomaat: 400 g (gepelde - blik), olijfolie, peper, zout
-
RIJST Nasi Goreng V
Categorie: Warm, Rijst, Warm
3 min
De zoveelste rijstschotel, welke in de familie wordt genuttigd.
Ingredienten: 250 gram pandan rijst koken in 375 cc water, BUMBU:, 1 prei in dunne 1/2 maantjes, 1 medium winterpeen raspen, 1 grote witte ui snipperen, 3 tenen knoflook snipperen, 5 cm gemberwortel raspen, 1 rode lombok fijn snijden...
-
Visschotel met prei en kees
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Lekker met aardappelpuree of rijst.
Ingredienten: prei, kabeljauwfilet, olijfolie, kerriepoeder, creme fraiche, geraspte kees, citroen, peper en zout
-
Veggie Parmentier met zoete aardappelen en geroosterde wintergroenten
Categorie: Vegetarisch
70 min
.
Ingredienten: 400 g Zoete aardappelen, 200 g Pastinaak, 5 Aardperen, geschild en in plakjes, 200 g Pompoen, geschild en in repen, 1 Dikke ui, 1 Teentje knoflook, gesnipperd, 200 g Linzen, 6 el Peterselie, fijngesnipperd, 4 el Bieslook...
-
Parmentier van linzen, zoete aardappelen en knolselder-crumble
Categorie: Ovenschotels
60 min
.
Ingredienten: 1/2 Butternut pompoen, 2 el Kaneelpoeder, 1/2 Knolselder, 250 g Puy-Linzen, 1 Teentje knoflook, geperst, 1/2 Rood pepertje, zonder zaadjes en fijngesnipperd, 1 Laurierblad, 800 g Zoete aardappelen, 4 el Peterselie, fijng...
-
Hinderollade met in champagne geroosterde pastinaak
Categorie: Wild
90 min
.
Ingredienten: hindegebraad, 1,2 kg, 2 à 3 pastinaken, in plakjes, 2 el suiker, 250 ml champagne, 400 g krielaardappelen, enkele takjes tijm, Voor de vulling:, 100 g spekblokjes, 1 ui, gesnipperd, 1 peer, in blokjes, 1 ei, losgeklopt,...
-
Gnocchi van pompoen
Categorie: Pasta's
45 min
.
Ingredienten: 900 g Pompoen, 300 g Gezeefde bloem, 1 Pompoen 900 g Gezeefde bloem 300 g Eierdooier, 1 Snuifje geraspte nootmuskaat, Peper, Zout, Voor de saus:, Enkele blaadjes salie, 50 g Tenen knoflook, gesnipperd, Boter
-
Pasta met Avocado Pesto
Categorie: Pasta's
25 min
Er zijn vele soorten pesto en aanverwante pasta sauzen. Hier is weer een nieuwe varieteit
Ingredienten: PESTO, 80 gram geschaafde amandelen, 2 tenen knoflook, 3 gepelde en ontpitte avocado´s in stukken, 2 lenteuien in stukken, 2 eetlepels citroensap, 200 cc hete groente bouillon, zeezout en versgemalen zwarte peper naar sm...
-
Gevulde raapjes met spek, wortel & champignon
Categorie: Ovenschotels
60 min
.
Ingredienten: 4 grote of 8 kleine raapjes, 1 pot kant-en-klare tomatensaus, 200 gram ontbijtspek, 2 wortels, 100 gram champignons, 100 gram ricotta, 4 lente-uitjes, zwarte peper
-
Knapperige mignonettes met kruiden
Categorie: Vlees
40 min
.
Ingredienten: 4 varkensmignonettes, 3 El olijfolie, 1 teentje look, 2 sjalotten, 1/2 bussel peterselie, 1/2 bussel bieslook, 2 El tijm, 2 takjes rozemarijn en wat extra voor de garnering, 100 g malse boter, 30 g paneermeel, 50 g geras...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart