KookJij

Noedelsalade

Een heerlijk noedelsalade recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Ramon Beuk
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Noedelsalade te bereiden

Verhit een grillpan op halfhoog vuur. Snijd de medaillons in hun geheel doormidden. Smeer de kip in met olie, breng op smaak met zout en peper en gril het rustig gaar. Strooi vlak voor het serveren de sesamzaadjes over de kip. Kook ondertussen de noedels en spoel ze koud. Meng 4 eetlepels olie met de vissaus, sojasaus, gembersiroop, sushiazijn, fijngehakte rode peper, pinda's, koriander en uitgeperste knoflok tot een dressing. Meng de dressing en de druiven door de noedels. Schep lekker wat noedelsalade op een diep bord. Leg er een paar stukjes kip op.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst