-
Kip-kerriecocktail
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 2 halve kipfilet, maggiblokje, ananas, bananen, mayonaise, kwark naturel, milde kerriepoeder, gembersiroop, salademix kant en klaar in een zakje, sinaasappel, suiker
-
Rijstsalade met grapefruit en komkommer
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 200 gram pandanrijst, 3 centimeter gemberwortel, 2 limoenen, 1 theelepel sambal trassi, 5 eetlepels thaise vissaus, 1/2 eetlepel bruine basterdsuiker, 1 roze grapefruit, 1/2 komkommer, 2 stengels citroengras, 2 sjalotten...
-
Kwarktaart met vers fruit
Categorie: Taarten
25 min
Ingredienten: 200 gram amandelbiscuits, 50 gram boter,gesmolten, 10 blaadjes gelatine, 1 citroen, 500 gram volle kwark, 200 gram suiker, 21/2 deciliter slagroom, vers fruit:plakjes kiwi,partjes sinaasappel,stukjes mango,aardbeien enz.
-
Pittige Thaise spareribs
Categorie: Vlees
60 min
Heerlijk om te eten, heerlijk voor op de barbecue, Spare Ribs zijn gewoon om te genieten. Dit recept is zeker een aanrader!
Ingredienten: 1 kilo varkensribbetjes, 4 eetlepels olie, 4 eetlepels rode currypasta, 1/2 eetlepel gemalen koriander, 1/2 eetlepel sechuanpeper (toko), 4 eetlepels thaise vissaus, 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels fijngesneden verse m...
-
Gestoofde prei
Categorie: Groenten
10 min
Ingredienten: 600 gram in ringen gesneden prei, 30 gram boter, 4 eetlepels slagroom, zout en peper
-
Witte bonen-preisoep met paling
Categorie: met Vis
20 min
Ingredienten: 1 pot witte bonen(450 gram), 1 kilo prei, 2 kippenbouillontabletten, scheut melk, 200 gram paling, 4 bruine pistoletjes
-
Salade van gerookte kip met sinaasappeldressing
Categorie: Salades
10 min
Ingredienten: 2 eetlepels pijnboompitten, 1 zakje waterkers, 150 gram gerookte kipfilet, 4 eetlepels sinaasappelsap, 2 theelepels citroensap, 2 theelepels honing, vers gemalen peper en zout
-
Maïspannenkoekjes
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 300 gram maïskorrels uit blik, 3 bosuitjes, 4 centimeter gemberwortel, 2 knoflookteentjes, 2 eieren, 1 eetlepel thaise vissaus, 30 gram bloem, 2 eetlepels fijn gesneden koriander, zout en vers gemalen peper, 3 eetlepels...
-
Vruchtensalade met kokos
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 1/2 liter vers geperst sinaasappelsap, 2 eetlepels citroensap, 4 eetlepels mangochutney, 1/2 geschilde komkommer,in stukjes, 2 geschilde rode grapefruits,in plakken, 1 geschilde mango,in stukjes, 4 eetlepels geraspte kok...
-
Rijsttimbaaltjes
Categorie: Rijst
45 min
Ingredienten: 240 gram risottorijst, 2deciliter witte droge wijn, 120 gram boter, 110 gram verse gedopte tuinbonen, 100 gram gekookte doperwtjes, 50 gram ui, 2 kleine kroppen sla, 1 sjalotje, groentebouillon, versgeraspte parmezaan, z...
-
kippensoep met laos
Categorie: met Vlees
45 min
Ingredienten: 1 liter dunne kokosmelk, 1 centimeter galangawortel(laos), 2 stengels citoengras, 8 kippendijen, 2 eetlepels thaise vissaus, 600 gram kipfilet, 3 kleine rode Spaanse chilipepers, 3 citoenblaadjes, 2 lente uitjes, 1 rode...
-
Bitterkoekjes triffle
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 1 sinaasappel, 2 grote verse bitterkoeken, 3 eetlepels sinaasappellikeur, 4 eetlepels abrikozenjam, 1/2 bak zuivelhoeve Boer'n vla vanille, 100 mililiter slagroom, 1 eetlepel poedersuiker, cacaopoeder
-
Venkelsoep met zalm en krab
Categorie: met Vis
30 min
Ingredienten: 1 grote venkelknol,in smaale repen, 250 mililiter halfvolle melk, zout en vers gemalen peper, 30 gram boter, 30 gram bloem, 71/2 deciliter bouillon, 2 eetlepel witte wijn, 100 gram gerookte zalm,in reepjes, 100 gram suri...
-
Gesmoorde witlof met buikspek en druiven
Categorie: Groenten
60 min
Ingredienten: 6 grote stronken witlof, 250 gram grote gemengde druiven, 120 gram gerookt buikspek, 2 sjalotjes, boter, groentenbouillon, peper en zout
-
Ananas appel crumble
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 1 pond appels,geschild,in grove stukken, 1 eetlepel poedersuiker, snufje kaneelpoeder, 1 blikje ananasstukjes,uitgelekt(125 gram), 80 gram bloem, 80 gram boter in blokjes, 50 gram suiker, boter voor het invetten van de v...
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm