-
Broodje met vleesspiesje
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 2 souvlaki's, 40 gr boter, 60 gr fetakaas (blokjes), 20 gr ontpitte zwarte olijven, 1 rode ui, 1 stokbrood met kruiden (oregano), 1 tomaat, verse koriander
-
Kippenrol met champignons en mosterdpuree
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 400 g champignons, 1 sjalot, 4 eetlepels Solo Vloeibaar, 1 eetlepel gehakte dragon, 4 kipfilets, 5 aardappelen, 20 cl melk, 10 cl Solo Delifine, 1 eetlepel sterke mosterd
-
Bretoense koekjes met vanilleslagroom en clementines
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 250 g bloem, 10 g droge gist, 3 eigelen, 100 g suiker, 1 vanillestokje, 250 g Solo, 2 g zout, 4 clementines, 100 ml slagroom
-
Garnalen met knoflook en chilipeper
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 15 verse kerrieblaadjes of 10 basilicumblaadjes (doormidden gescheurd), 1/2 th lepel bruin of geel mosterdzaad, cayennepaper (naar smaak), 1 th lepel fijngehakte verse scherpe groene chilipeper, 5 el geraspte tomaat, 1 g...
-
Tataki van bonito
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 2 superverse tonijnfilets (bonito) van ca. 500gr totaalgewicht, 1/2 bosje bieslook, 1 teentje knoflook, 1 groot stuk verse gember, Voor de saus, 3 el dashi, 3 el rijstazijn, 3 el sojasaus
-
Spaghetti met tonijn en gebakken courgettes
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 2 blikjes Rio Mare PerPasta Tonijn, look, olie, chilipeper, 300g spaghetti, 3 courgettes, olie voor het bakken, een takje verse peterselie, zout
-
Gewokt lamsvlees op zijn Grieks met paprika en bladspinazie
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 650 g ontbeende lamsbout, 2 eetlepels Solo Vloeibaar, 3 blokjes Knorr Finesse tuinkruiden Bouillon, 2 uitjes, 150 g jonge spinazie, 2 aubergines, 2 rode paprika's, 1 citroen
-
Romeinse sla met Provençaalse smaken
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: Romeinse sla, minitaartjes, 250 g. tomatenkonfijt, 100 g. ansjovisfilets, 150 g. ontpitte olijven, 2 dl balsamicoazijn, 3 dl olijfolie, 2 uien, 1 teentje knoflook, zout, peper
-
Italiaanse salade
Categorie: Vlees
10 min
Ingredienten: kropsla, basilicum, olijf- en citroenvinaigrette, 4 fijne sneetjes gerookte ham, 100g zwarte olijven, 100g parmezaan in stukjes, 50g pijnboompitten, zout, peper
-
Petits souffles Suisse
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 200 gr. Gruyere geraspt, 4 eidoiers, 4 eiwitten, 1 bosje bieslook, gesnipperd, 2,5 dl melk, 4 witte boterhammen zonder korst, 70 gr. boter, peper en zout
-
Spaghettini met aubergine, zongedroogde tomaten en chilipepers
Categorie: Pasta's
25 min
Ingredienten: 500 g spaghettini, 4 sjalotten, 2 teentjes knoflook, 75 g zongedroogde tomaten in olie, chilipepers, zonder zaadjes, 1 aubergine, 2 eetlepels Solo Vloeibaar, 1 eetlepel gemengde, gedroogde kruiden, 2 dl room, zeezout, 15...
-
Spinaziesoep met kokosmelk
Categorie: met Groente
35 min
Ingredienten: 2 stengels prei (in ringen), 200 g spinazie, jonge, 1 tl gember, verse (geraspt), 4 dl kokosmelk, 4 dl groentebouillon, 2 el olie, 2 teentjes knoflook (fijngehakt), 1 chilipeper, rode (in ringetjes), cayennepeper, zout
-
Lookbrood met cheddar en verse kruiden
Categorie: Overig, Gerecht
40 min
Ingredienten: 1 grote ciabatta, 50 g boter (op kamertemperatuur), 2 bollen look, 8 plakjes cheddar, 1 citroen, 80 g verse kruiden (dille, bladpeterselie, dragon, tijm, munt, ...), versgemalen peper - zeezout
-
Noedelsoep met koriander
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 200 g rijstnoedels, 800 ml groentebouillon, 2 stengels prei, 1 bosje koriander, 1 chilipeper, rode, 1 el zonnebloemolie, 1 limoen (sap van), 2 el sojasaus
-
Surprise pannenkoeken
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
35 min
Ingredienten: 150 g zeewolffilet, 150 g zalmfilet, 150 g tongscharfilet, 150 g gepelde Noordzeegarnalen, 3 dl visfumet, maïsmeel, 1 mango, 1 appel, 1 peer, 1 courgette, 1 eetlepel gehakte bieslook, 1 eetlepel gehakte peterselie, 1 eet...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart