-
Dagschotel: zeetongrolletjes, gevuld tomaatje met pittig gekruide opgebakken aardappelen
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 4 zeetongrolletjes, Italiaanse kruiden, 1 bol mozzarella, 2 tomaten, 100 gr zeekraal, 1 pijl witloof, 1 sjalotje, 2 scampi's, 6 krieltjes, 1 soeplepel vloeibare honing, een scheut witte wijn, boter
-
Lasagna met groenten, hesp in een romige kaassaus
Categorie: Pasta's
60 min
Ingredienten: 12 lasagna bladeren, 1 bol courgette, 1 groene paprika, 1 gele paprika, 1 rode paprika, 250 gr Parijse champignons, 4 soeplepels boter, 5 soeplepels bloem, 1 liter melk, 350 gr mengeling van gemalen kaassoorten, 400 gr h...
-
Camping: dagschotel puur natuur
Categorie: Dagschotel
20 min
Ingredienten: 400 gr varkenshaasje, 1 stuk venkel, 1/2 rode zoete paprika, 4 boschampignons, 1/2 ajuin, 6 aardappelen, boter, oregano, 2 stukjes kaas met peperbolletjes
-
Dagschotel: kippenchipolata met groentenpuree
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 4 kippenchipolata's, 16 aardappelen, 1 broccoli, 6 wortelen, olijfolie, peper, zout, muskaatnoot, saus:, 2 sjalotjes, 1 teentje look, 3 ajuinpijpjes, 250 ml kruidenbouillon, 2 soeplepels rose pesto, olijfolie, voor bindi...
-
Nuggets van zeeduivel
Categorie: Warm, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 1 kg verse zeeduivel, 2 eieren, geklutst, 200 g bloem, 1 pak cornflakes, zout, zwarte peper uit de molen, 1 pot aiöli, 1 krop little gem sla, olie om in te frituren
-
Aardappel- papillotte
Categorie: Aardappels
20 min
Ingredienten: 8 tal krieltjes, 2 sjalotjes, 1 tomaat, een handvol geraspte wortelen, 1 teentje look, 6 tal olijven, 1 augurk, 6 tal zilverajuintjes, citroengras gemalen, zeezout, citroenpeper, rozemarijn, olijfolie, een scheut witte w...
-
Zalmforel met limoensaus
Categorie: Dagschotel
45 min
Ingredienten: - 4 zalmforelfilets, - peper - zout, - 75 gr. boter, - 1 dl. visbouillon, - 2 eidooiers, - 1 dl. droge witte wijn, - 1 dl. slagroom, - sap van 1 limoen, - 3 el. fijngehakte dille
-
Aardappelsla laat de zon in je hart
Categorie: Bijgerechten, Aardappels
30 min
Aardappelsla laat de zon in je hart
Ingredienten: 10 tal aardappelen, scheutje azijn, peper, zout, gember, gemalen citroengras, gehakte peterselie, 2 ajuinpijpjes, enkele roosjes bloemkool, enkele radijsjes, 10 tal beetgare boontjes, 2 eetlepels mayonaise
-
Dagschotel: zoete aardappel met boontjes en kalfsgehaktbroodje
Categorie: Dagschotel
35 min
Ingredienten: 4 middelgrote zoete aardappelen, 200 gr boontjes, 2 sjalotjes, 6 trostomaatjes, 6 Parijse champignons, 250 gr kalfsgehakt, chapelure, 1 eike vers van de pers, 1koffielepel mosterd met mosterdzaadjes, Italiaanse kruiden,...
-
Dagschotel: groenlandse heilbot op een bedje van pasta
Categorie: Dagschotel, Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 400 gr groenlandse heilbot, viskruiden, 250 gr lintpasta, enkele roosjes bloemkool, 4 trostomaatjes, 1 stengel porei, 2 sjalotjes, 2 soeplepels pesto rosso Bertolli, 2 scampi's, 2 schijven citroen, 2 takjes verse basilic...
-
Papilotte van zeebaars kleurijk aangekleed
Categorie: Gerechten, Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 2 mooie zeebaars visjes, 2 mooie roosjes bloemkool, 1 stengel porei, 1 ajuin, 10 tal boontjes, 2 mini oranje paprika's, 4 trostomaatjes, knoflookolie, zeezout, zwarte peper, paprikapoeder, basilicum mosterdzaad, komijn,...
-
Soep: Groenlandse heilbot in het groen
Categorie: met Vis, Maaltijdsoepen
30 min
Ingredienten: 2 stengels porei, 2 ajuinen, 1 aardappel, 100 gr basilicum, 200 gr groenlandse heilbot in blokjes gesneden, 1 citroen, 1 liter visbouillon, zeezout, rozemarijn, boter
-
Rundgebraad op z’n Baskisch
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 1 afgesreken eetlepel gedroogde rozemarijn, 5 sneetjes Bayonneham, 1 blik gepelde tomaten in blokjes (400 g), 20 cl droge witte wijn, 1 filet pure Irish Beef van 700 g, 1 knoflookteen, 2 eetlepels olijfolie, peper en zou...
-
Aardappel-vis-groenten puree
Categorie: Aardappels
20 min
Ingredienten: 4 aardappelen, 1 kleine zoete rode paprika, 1/2 rood pepertje zaadjes verwijderd, 1 pijl witloof, 2 sjalotjes, 1 teentje look, peper, zeezout, dille, muskaatnoot, gemalen venkelzaad, gemalen citroengras, citroenolie, 1 e...
-
Asperges met Hollandse garnalen en dragonsaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 250 g Hollandse garnalen, 2 kilo witte asperges, 4 eieren, 30 g verse dragon of basilicum, heel fijngehakt, sap van een halve citroen, 125 g roomboter, gesmolten, 2 eetlepels water, zout, peper
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm