risotto met garnalen

Avondeten & hoofdgerechten Makkelijke recepten Rijst

Recept van ★★★★☆ 3.56 (9)
Maak favoriet 6Volg deze kok
Delen: Pinterest
risotto met garnalen, AI-gegenereerde illustratie

risotto met garnalen is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: tot 300 gram risotto rijst, bouillontablet en knoflook.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 3
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Nasi met frikandel Nasi met frikandel Gewokte spinazie Gewokte spinazie Bruine bonen met kip massala Bruine bonen met kip massala Zeeuwse mosselen met bier Zeeuwse mosselen met bier Ravioli met boursin, groenten en ham Ravioli met boursin, groenten en ham Gebakken rijst met groenten Gebakken rijst met groenten Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? risotto met garnalen is je antwoord. Tot 300 en bouillontablet spelen hier de hoofdrol. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 3 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 225 tot 300 gram risotto rijst
  • per 100 gr rijst 180 gr water
  • (vis) bouillontablet
  • 1 ui, gesneden
  • 1 teentje knoflook, uitgeperst
  • 200 gr (kastanje) champignons, gesneden
  • 150 gr rucola, grof gesneden
  • 200 gr gepelde garnalen
  • scheut (light) kookroom
  • peper.

Bereidingswijze

  1. Kook de risotto volgens de aanwijzingen op het pak in het water met de bouillontablet.
  2. Fruit de ui en bak de champignons.
  3. Voeg de risotto bij de ui en champignons.
  4. Voeg de rucola en de garnalen toe.
  5. Maak op smaak met de kookroom en de peper.
  6. Warm het goed door, maar niet te lang. De rucola slinkt erg.

Bron: zelf bedacht

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is risotto met garnalen?

Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om risotto met garnalen te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt risotto met garnalen?

risotto met garnalen hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

1 reactie

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).