-
Uiensoep met brie
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 3 uien, margarine, 2 blokjes kippenbouillon, 1 aardappel, 100g brie, peper, zout, 100 gr. gerookt spek, kleine blaadjes zuring
-
Spaanse omelet met uien en bonen
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: - 6 eieren, - 2 uien, in ringen, - 200 gram tuinbonen (diepvries), - 1 gekookte aardappel, in blokjes, - 2 teentjes knoflook, gesnipperd, - 1 koffielepel olijfolie, - 2 eetlepels gehakte kervel en/of peterselie, - cayenn...
-
Boerenomelet
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: - 4 eieren, - 1 middelgrote ui, in fijne ringen, - 1 dikke vleestomaat, in plakken, - 50 gram champignons, in fijne plakjes, - 50 gram mager spek, in plakjes, - boter of olie, - gedroogde rozemarijn, -peper/zout
-
Zuiders stoofpotje van kabeljauw
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Aardappels
40 min
Ingredienten: - 800g kabeljauw, - 1,5kg aardappelen, - 5 rijpe tomaten, - 2 eetlepels tomatenconcentraat, - 1 ui, - 3 teentjes knoflook, - 1/2 bosje peterselie, - 1 portie saffraan, - 1,5dl olijfolie, - Peper, - Zout
-
Saltimbocca van konijn
Categorie: Vlees
35 min
Ingredienten: 4 konijnenfilets, 8 plakjes ontbijtspek, 4 minikropjes sla (little gem), 1 grote, zoete ui, 50 gram tapenade, enkele zwarte olijven, olijfolie, verse rozemarijn, peper uit de molen, zout
-
Cake met groene thee
Categorie: Cake
20 min
Ingredienten: - 20 gram bloem, - 70 gram gezouten boter, - 125 gram fijne suiker, - 125 gram amandelpoeder, - 2 eieren, - 1 eetlepel groene theeblaadjes (tot poeder vermalen), - vetstof voor de vormpjes
-
Roerbakspruitjes met amandelen
Categorie: Hoofdgerecht, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: - 1 kg. spruitjes, - 100 gram gepelde amandelen, - 2 sneedjes toastbrood, zonder korst, - 2 eetlepels ongezouten boter, - 2 eetlepels vloeibare honing, - zout en peper
-
Witlofgratin met garnalen
Categorie: Ovenschotels
20 min
Ingredienten: - 8 stronkjes witloof, - 200 gram (liefst grijze) garnalen, - 1 Knorr Bouillonketeltje (groente of kip), - 1dl. room, - 2 eierdooiers, - 2 koffielepels paneermeel, - 2 koffielepels gemalen Parmezaan, - citroensap, - bote...
-
Pastasalade met kip
Categorie: Salades, Pasen
20 min
Ingredienten: - 300 gr. farfalle, - 500gr. kipfilet, - 1 bosje lenteui, - 3 tomaten, - 50 gr. pijnboompitten, - pittige kruiden (type wokmarinade van Topaz), - 2 eieren, - 0,5 dl. balsamicoazijn, - 1 theelepel mosterd, - 1,5 dl. olijf...
-
Lentesoep met 'n krokantje
Categorie: met Groente, Pasen
135 min
Ingredienten: - 1 soepkip, - 1 wortel, - 1 prei, - 1 tak selder, - 1 bosje jonge wortelen, - 1 pakje mini-courgettes, - 1 pakje peultjes, - 1 pakje babymaïs, - 1 pakje groene asperges, - 3 plakjes diepvriesbladerdeeg, - 2 eetlepels se...
-
Visballetjes met aïoli
Categorie: Gerechten
45 min
Ingredienten: - 300g kabeljauwfilet (of andere witte vis), - 50g gerookte heilbot, - 250g bloemig kokende aardappelen, - 1 ui, - 4cl sherry, - Zout, - Peper van de molen, - Nootmuskaat, - 2 eieren, - Paneermeel, - 8 stukjes citroengra...
-
Duiveltjes eten
Categorie: Vlees, Rijst
60 min
Ingredienten: 1 pond varkens poulet of kip, `voor marinade:, 3 uien, 3 eetlepels ketjapmanis, 3 eetlepels ketjap asin ., 6 eetlepels tomaten ketchup, 6 eetlepels azijn ., 1 mespuntje sambal oelek, 1 mespuntje sambal brandal, 1 mespunt...
-
Thaise curry met kip en gemberrijst
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: * 150 g basmatirijst, * 60 g verse gember, fijngeraspt, * 3 eetlepels sesamolie, * 600 g kipfilet, in blokjes, * 500 ml kokosmelk, * 1 theelepel rode currypasta, * 1 rode peper, in dunne reepjes, * 1 babyananas, in klein...
-
Geroosterde kippenbout met perzikenconfituur
Categorie: Gevogelte
50 min
Ingredienten: - 1/4 theelepel cayennepeper, - 1 theelepel paprikapoeder, - 1 theelepel tijm, - 1 eetlepel olijfolie, - 4 kippenbouten, - 3 eetlepels perzikenconfituur, - 5cl sinaasappelsap, - Zout en peper, - Enkele blaadjes verse kor...
-
Stoofpotje van kalkoen
Categorie: Gevogelte
64 min
Ingredienten: - 150g spekblokjes, - 600g kalkoenkarbonade, - 2 uien, fijngehakt, - 4 wortels, in schijfjes, - 2 preien, in schijfjes, - 3 stelen selderij, in schijfjes, - 2 teentjes knoflook, fijngehakt, - 1 bouquet garni, - Rasp van...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart