-
Kaas-baconpakketjes met olijvensalade
Categorie: Salades
20 min
Ingredienten: - 2 verse, ronde geitenkaasjes, - 8 plakjes bacon, - 1 kleine groene sla, - 16 olijven, - 1 eetlepel gemalen noten, - 1 eetlepel olijfolie extra vierge, - 1 eetlepel balsamico, - 2 theelepels honing, - 1 eetlepel gehakte...
-
Omelet met prei en spekjes
Categorie: Overig
15 min
Ingredienten: - 8 eieren, - 250g spekblokjes, - 4 stengels prei, - 2 teentjes knoflook, - boter of olie, - 1 koffielepel gehakte verse rozemarijn (of 1 mespunt tijm), - Peper en zout
-
Stoofpotje met groenten en vis
Categorie: Ovenschotels, Ovenschotels
30 min
Ingredienten: -aardappelen 3gr, -champignons 100gr, -groene en gele paprika 100gr, -witlof 100gr, -ajuin een kwart, -ajuinpijpjes 1st, -koffielepel tomaten extract, -2 eieren, -25ml room, -dille, -pezo, -mespuntje lookpasta, -50gr gem...
-
Gegratineerde cannelloni met prei en kip
Categorie: Pasta's
45 min
Ingredienten: 16 rolletjes cannelloni (grote pastapijpjes), 1el boter om in te vetten, 1 ui, 300 gr prei, 1 pakje bechamelsaus (voor 1/2 l, Grand'Italia), 5 dl magere melk, 300 gr kipfilet, evt. 1 el olie of boter), gesnipperde bieslo...
-
Grieks gevulde wrap
Categorie: Wraps
25 min
Ingredienten: 1 grote aubergine, 1 rode ui, 3 eetlepels olijfolie, 1/2 theelepel kaneelpoeder, 1 cup fetablokjes (kaas 200 g), 30 g pijnboompitten (zakje a 65 g), zout, peper, 2 wraps (pak a 6 stuks)
-
Varkensvlees met appel
Categorie: Vlees
20 min
Ingredienten: 2 varkensfiletlapjes, 1 eetlepel ketjap manis (zoet), peper en zout, ½ theelepel kerriepoeder, klein teentje knoflook, fijngehakt, 2 eetlepels olijfolie, 1 zoete appel, in stukjes, ½ ui, fijngesneden, 100 g champignons,...
-
Bruine borstjes met bier
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 8 borstjes van kip, kalkoen, eend, duif of ander blank vlees, 1 flesje blond bier, 3 eetlepels honing, 3 dl room, 4 takjes tijm, 150 gr groenten (broccoli- en bloemkoolroosjes, spruitjes, haricots verts, enz.), 4 stronkj...
-
Pasta met prei spekblokjes en chilisaus
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 150 gram bandnoedels, (LidL), 500 gram prei, 125 gram gerookte spekblokjes, ½ Bol knoflook, fijngesnipperd, 1 runderbouillontablet, 1 theelepel kerriepoeder, 1 theelepel citroensap, 3 eetlepels Sweet Chilli Sauce, (LidL)...
-
Gehakt pakketjes
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 300 gr rundergehakt, 4 el paneermeel, 2 el pesto, peper en zout, 100 gr bacon in plakjes, olijfolie, blik tomatenblokjes, tuinkruidenbouillontablet, 75 gr groene olijven, grofgehakt
-
Vlaamse stoverij
Categorie: Vlees
180 min
Ingredienten: 600 g runderriblappen in grove stukken, 2 el boter, 4 uien, in halve ringen, 2 teentjes knoflook, in schijfjes, 1 flesje donker Belgisch bier, 1 winterwortel, in halve schijfjes, 2 laurierbladen, 1 tl tijm, 2 el appel/pe...
-
Fricassee van lam en artisjok
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 6 artisjokken, 60 ml citroensap, 2 grote tomaten, 80 ml olijfolie, 2 kilo lamsvlees, in blokjes, 750 gram gele uien, in dunne plakjes, 1 el bloem, 2 teentjes knoflook, gekneusd, 2 dl witte wijn, 3,5 dl kippenbouillon, 1...
-
Parelhoenfilet in filodeeg
Categorie: Gevogelte
55 min
Ingredienten: 1 citroen, 2 x 2 parelhoenfilets, 3 eetlepels olijfolie, 100 ml gevogeltefond (pot a 380 ml), 1/2 pak fillobladerdeeg (diepvries), ontdooid, 4 blaadjes verse basilicum, 4 plakjes jambon d'Ardennes
-
Karbonade met uiensaus
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 4 karbonades, ½ theelepel kaneel, ½ theelepel paprikapoeder, 1 eetlepel verse tijm, 5 uien, 2 teentjes knoflook, 1 dl kippenbouillon, 1 eetlepel tomatenpuree, ½ eetlepel suiker, 500 gr voorgekookte krieltjes, 3 eetlepel...
-
Chop Suey in bamboe
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 300 g varkensvlees van de bil, spiering of lage ribben, olijfolie, sojasaus, 1 eetlepel sherry, 20 g maïszetmeel, 125 g vermicelli, 125 g bamboescheuten uit blik, 125 g champignons, 125 g wit van prei, 1 snuifje gemberpo...
-
Pittige panga ovenschotel
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
60 min
Ingredienten: 2 pangafilets, 2 flinke tomaten, in vieren gesneden, 1 ui,, 2 groene pepers, 2 teentjes knoflook, geperst, 4 laurierblaadjes, 16 mini pomedori tomaatjes, 1/2 schoongeboende citroen in 2 parten, 1 tl sambal, 2 el kappertj...
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm