-
Lamsteak met rozemarijn en sandwichcourgette
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 4 lamsteaks, 250 g zilvervliesrijst, 2 kleine aubergines, 8 kleine ronde courgettes, 100 g cottage cheese, 2 eetlepels halfgedroogde kerstomaten, 1 teen knoflook, gesnipperd, 1 eetlepel balsamico-azijn, 1 eetlepel dragon...
-
Nestjes van prei met gepocheerd eitje
Categorie: Overig
20 min
Ingredienten: 8 eieren, 4 stengels prei, 500 g aardappelen, olijfolie, citroensap, azijn, nootmuskaat, peper, zout
-
Soep van uientrio met cantal
Categorie: met Groente
50 min
Ingredienten: 250 g gewone uien, 250 g rode uien, 250 g witte uien, 3 tenen knoflook, 50 g boter, 1 el bruine suiker, 1 dl witte wijn, 1 1/2 l kippenbouillon, 1 kruidenboeket, peper en zout, scheutje whisky (facultatief), Erbij:, 6 sn...
-
Spiesje van tijgergarnalen met asperges
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 4 asperges, 12 tijgergarnalen, sojaolie, verse oregano, peper en zout, limoensap
-
Staphorster Fleeren
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: 125 gram boter of margarine, 300 gram stroop, 250 gram bloem, gezeefd, 250 gram roggemeel, 300 gram donkere basterdsuiker, zout, 2 theelepels anijszaad, fijngestampt, 4 eieren, extra nodig: wafelijzer voor dikke wafels,...
-
Piccata van lamsrug met ratatouille
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: voor de ratatouille:, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 grote aubergine, 1 grote courgette, 2 tomaten, 3 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel tomatenpuree, rozemarijn, tijm, zout en peper, voor de...
-
Champignonbroodje
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 1 dikke ui,, 1 rode paprika,, 1 bakje verse champignons,, 25 gram boter,, 1 eetlepel citroensap,, 1 beker crème fraîche,, halve tablet vleesbouillon,, zwarte peper, gehakte peterselie,, 4 plakjes bladerdeeg,, koffieroom
-
Hartige worstenbroodjes
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 6 plakjes diepvriesbladerdeeg, 6 merguezworstjes, 3 plakken gedroogde ham, 1 eetlepel olijfolie, 2 eetlepels zachte mosterd, handjevol muntblaadjes, Om af te werken:, 100 g broodkruim, 2 theelepels mosterd, 2 teentjes kn...
-
Wafeltjes met citroensorbetijs en mascarpone
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 50 g zachte boter, 50 g poedersuiker, 2 eiwitten (op kamertemperatuur), 50 g bloem, 250 g mascarpone, 4 eetlepels yoghurt, 3 zakjes vanillesuiker, 500 g aardbeien, gehalveerd, 500 g citroensorbetijs (diepvries) enkele bl...
-
Javanais met kruidenkaas
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 4 sneetjes roggebrood, 2 eetlepels kruidenkaas met komkommer, enkele takjes bieslook
-
Zachte chocoladetaart
Categorie: Koud, Gebak
50 min
Ingredienten: Voor de deegbodem:, 250 g bloem, 100 g ijskoude boter, 1 eetlepel fijne suiker, 1,5 dl water, Voor de vulling:, 1/2 l melk, 1/2 l room, 1 vanillestokje, 175 g fijne suiker, 4 eierdooiers, 400 g bittere chocoladepastilles...
-
Sjiromi No Sakana No Gingami Tsoetoemi-jaki (Vis i
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
50 min
Ingredienten: 1 ui, in dunne plakken gesneden, 4 plakken gefileerde zeevis, ieder plak in drie gelijke delen snijden, 2 groene pepers (lombok), in de lengte in vieren gesneden en ontdaan, van zaadlijsten, 4 verse (of gedroogd en gewee...
-
Soesjeskrans
Categorie: Koud
50 min
Ingredienten: 1 dl water, mespunt zout, 50 g boter, 60 g bloem, 2 eieren, 2.5 dl schepklaar ijs naar keuze, 1/8 dl slagroom, 1 el suiker, garnering in de vorm van bijvoorbeeld chocoladefiguurtjes
-
Rabarbertaart
Categorie: Gebak
75 min
Ingredienten: 225 g bloem, 25 g basterdsuiker, 100 g koude boter in blokjes, 1 eidooier, snufje zout, enkele eetlepels ijskoud water, Ingrediënten voor de vulling, 750 g rabarber, 75 g basterdsuiker
-
Viskoekjes met cocktailgarnalen
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 2 sjalotten, 1 teentje knoflook, 1 theelepel verse gemberwortel, geraspt, 1 rode peper, zonder zaadjes, 3 takjes koriander, 250 g kabeljauwfilet, in blokjes, mespunt suiker, 1 1/2 eetlepel maïzena, 12 cocktailgarnalen, 1...
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers