-
Groenten met pesto
Categorie: Groenten, Overig
10 min
Ingredienten: een stuk rode paprika, een stuk groene paprika, een stuk courgette, enkele roosjes broccoli, 2 pijlen witloof, 4 trostomaatjes, olijfolie, 2 soeplepels rode pesto
-
Zalm in een witloofjasje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Overig
40 min
Ingredienten: 2 pijlen witloof, 200 gr verse zalm, viskruiden, luikse siroop, boter, saus:, 100 gr broccoli, 1 rood sjalotje, 200 ml room, 100 gr verse zalm, peper, dille, zeezout, citroenthijm, boter, puree :, 6 aardappelen, 1 soeple...
-
Soep : groenten bouillon
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 50 gr zeekraal, 50 gr broccoli, 1 wortel, 1 stengel porei, 2 rode sjalotjes, 4 kastanje champignons, 1.5 l groenten bouillon, gemalen peper, boter
-
Sausje : pesto en room een beetje bieslook...
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 2 sjalotjes, 250 ml room, 4 eetlepels pesto alla calabrese peperoni & ricotta, gemalen peper, een handvol bieslook fijn gesneden, boter
-
Zoet - zuur stoofpotje
Categorie: Stoofschotels
40 min
Ingredienten: 300 gr kippenblokjes, 300 gr kalkoenblokjes, 100 gr gerookte spekblokjes, 2 sjalotjes, 1 stengel porei, 2 wortelen, 150 gr kastanje champignons, 100 gr sojascheuten, 100 gr bamboescheuten, saus:, 1 klein blikje ananas, h...
-
Soep : mosselen en kabeljauw vergezeld van groenten
Categorie: met Vis, met Groente
20 min
Ingredienten: 1 ajuin, 1 stengel porei, 150 gr broccoli, 1 wortel, 4 krieltjes, 150 gr kabeljauw, 200 gr mosselen, dille, peterselie, 2 teentjes look, 1 citroen uitgeperst, 1.5 liter visbouillon, boter
-
Visbordje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Overig
20 min
Ingredienten: 250 gr kabeljauwfilet, 400 gr mosselen, 300 gr broccoli, 1 ajuin, 200 gr krieltjes, een scheut witte wijn, gember, dille, peterselie, peper, zeezout, boter
-
Kruimeldeegtaart met crumble
Categorie: Taarten
40 min
Ingredienten: 1 rol kruimeldeeg, voor de crumble: 250gr goede boter, 250 gr suiker, 250 gr zelfrijzende bloem en kaneel naar believe., Voor de pudding:, 1 zakje vanille pudding, 500 ml melk, 4 eetlepels suiker., 2 appels, kaneel, een...
-
Brood met rozijnen en krenten
Categorie: Bakken, Pasen
50 min
Ingredienten: 500 gr tarwebloem, 1 eetlepel zout, 1 pakje bakpoeder, 1 eike vers van de pers, een flinke scheut sesamolie, 50 gr krenten, 50 gr rozijnen, 300 ml melk
-
Ei-omelet met een fris kleurtje
Categorie: Overig, Warm
20 min
Ingredienten: 4 eikes vers van de pers, een scheut room, een halve courgette, aardappelpuree (restjes), een stuk rode paprika (restje), een stuk spitskool (restje), een halve ajuin (restje), gember, peper, paprikapoeder, een handvol p...
-
Aardappelen voor bij de vis
Categorie: Aardappels
25 min
Ingredienten: 14 aardappelen, 1 ajuin, 200 gr boschampignons, 6 tal roma tomaatjes, dille, peper, zout, koriander
-
Knorhaan met een winters aardappelgerecht
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Aardappels
30 min
Ingredienten: 2 knorhaan vissen, 6 tal aardappelen, 2 wortelen, een halve ajuin, een stuk rode paprika, 10 tal spruiten, dille, zout, peper, muskaatnoot, een koffielepel mosterd, olijfolie
-
Kippenreepjes op zijn provencaals
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 800 gr kippenreepjes, boter, 500 gr champignons, 1 rode ajuin, 2 tomaten, provencaalse kruiden, lookpoeder, pilipili, boter
-
Sausje : citroensausje voor bij de vis
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 125 ml witte wijn, 1 citroen uitgeperst, 1 sjalotje, de schil van 1 citroen zeer fijn gesneden, 50 gr goede boter, een stukje paprika, enkele blaadjes peterselie, viskruiden, vers gemalen tricolore peper
-
Eendeborst vergezeld van wortelen en witloof
Categorie: Wild, Overig
20 min
Ingredienten: 4 wortelen, 4 pijlen witloof, een flinke scheut witte porto, 500 ml room, 1 ajuin, dragon, peper, honing, nootmuskaat, basilicum, boter, eendeborstfilet ± 900 gr, peper, cajunkruiden, porto
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart