-
Aardappelpuree in een schoteltje van paprika
Categorie: Aardappels
40 min
Ingredienten: 10 aardappelen, 1 gele paprika, 1 oranje paprika, 150 gr gerookte spekblokjes, 1 rode ajuin in blokjes, 1/2 groene paprika in fijne blokjes, een scheutje bier naar keuze, peper, zout, muskaatnoot, boter, chapelure
-
Lasagna met spinazie en kip
Categorie: Pasta's, Ovenschotels
90 min
Ingredienten: 500 gr kippenblokjes, 500 gr spinazie met room, 150 gr kippengehakt, 8 bladeren lasagna, 3 eetlepels vloeibare boter, 4 eetlepels bloem, 250 ml tomatenblokjes met basilicum, 1 kippenbouillonblokje, 1 liter melk, kippenkr...
-
Hete duivel : voor de peter
Categorie: Overig, Aardappels
50 min
Ingredienten: 10 aardappelen, 6 appels, 1 soeplepel honig, 3 soeplepels fijne suiker, 500 gr gehakt ( kalfs ), kippen kruiden, paneermeel, boter, 1 ei
-
Visfilets met kruiden
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 400 gr. visfilets naar keuze, - 1/2 citroen, - 15 gr. verse basilicum, - 15 gr. verse bieslook, - 7 gr. verse salie, - 1 ui, - 1 teentje knoflook, - 1/2 dl. witte wijn, - 1/2 dl. water met vleesbouillon, - 3/4 dl. room...
-
Tajine: Parelhoenbout met krieltjes en groenten
Categorie: Tajine
120 min
Ingredienten: 2 parelhoenbouten, 4 roosjes bloemkool, 4 roosjes broccoli, 1 wortel, 1 pijl witloof, 1 ajuin, 1 teentje look, 10 tal dadels, 6 krieltjes, 1 /2 koffielepel komijn, 1/2 koffielepel gember, 1/2 zoete paprikapoeder, mespunt...
-
Sausje lekker fris voor bij de vis
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 1/2 cavaillon meloen, 1 sjalotje, 1 teentje look, 150 ml coconut likeur, 1 koffielepel gemalen coco's, zeezout, rozemarijn, gemalen citroengras, citroen peper, klontje goede boter
-
Dagschotel: bigg ravioli vegetarisch
Categorie: Dagschotel, Pasta's
20 min
Ingredienten: 6 vegetarische maultaschen, 150 gr boontjes, 1 zoete puntpaprika, 1 vleestomaat, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, 50 gr rucola, zeezout, oregano, rozemarijn, mespuntje chilipeper, olijfolie, afwerking: provolone pikant gera...
-
Boerensoep
Categorie:
75 min
Ingredienten: - 150 gr. aardappelen, - 150 gr. wortelen, - 250 gr. zomerraapjes, - 1 grote ui, - 70 gr. erwten, - 70 gr. sperziebonen, - 2 el. boter, - 1 L. water en 1 groentebouillonblokje, - peper - zout, - peterselie
-
Aardappel - bbq - sla 10- 8- 02013
Categorie: Bijgerechten, Aardappels
25 min
Ingredienten: 25 aardappelen, een scheut azijn, 250 gr gerookte spekblokjes, 200 gr mais, 200 gr zilveruitjes, 4 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels mosterd, fijn gehakte peterselie, peper, zout
-
BBQ pasta 10- 8- 2013
Categorie: Bijgerechten
25 min
Ingredienten: 500 gr spirelli pasta, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 gele paprika, 300 gr witte tonijn op olie Aldi, 250 ml mango dessertsaus Lidl, zeezout, oregano, fijngehakte peterselie, rozemarijn, zwarte peper
-
Dagschotel: groenlandse heilbot op een bedje van pasta
Categorie: Dagschotel, Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 400 gr groenlandse heilbot, viskruiden, 250 gr lintpasta, enkele roosjes bloemkool, 4 trostomaatjes, 1 stengel porei, 2 sjalotjes, 2 soeplepels pesto rosso Bertolli, 2 scampi's, 2 schijven citroen, 2 takjes verse basilic...
-
Rabarbercompote op een zwoele zomeravond
Categorie: Beleg
25 min
Ingredienten: 900 gr rabarber vers van de hof, 50 gr krenten, 50 gr rozijnen, 100 ml amaretto, 1 zakje vanillesuiker, 3 soeplepels kinnekessuiker ( blonde suiker )
-
Mosselen: de smoelentrekkers
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
10 min
Ingredienten: 3 kg mosselen, 1 ajuin, 1 stengel groene selder, 1 wortel, enkele takjes peterselie, een flinke scheut limoncello, zeezout, citoengras gemalen, rozemarijn, 1 uitgeperste citroen
-
Courgettesoep met prei
Categorie:
50 min
Ingredienten: - 30 gr. boter, - 250 gr. preiwit, - 2 teentjes geperste knoflook, - 500 gr. courgette, - 1 L. kippenbouillon, - 1/2 dl. room, - zout - zwarte peper
-
Champignons met vinaigrette
Categorie:
15 min
Ingredienten: - 500 gr. champignons, - vinaigrette met bieslook, - peper
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart