-
Friese feestsoep
Categorie: met Vlees
210 min
Ingredienten: Voor de soep, 1 runderschenkel van 400 à 500 gram, 30 gram boter, 1 liter water, 1 flinke ui, 1 wortel, 2 laurierblaadjes, 6 peperkorrels, 1 glas rode wijn, zout, tijm, marjolein, dragon, Voor de roux:, 500 à 600 gram vi...
-
Courgette-notentaart
Categorie: Overig
50 min
Ingredienten: 500 g courgettes, 1 ui, 6 lapjes diepvries bladerdeeg, 100 g hazelnoten of cashewnoten, 25 g boter of 2 eetl. olijfolie, 1 teentje knoflook, peper en zout, 3 eieren, 200 g roomkaas met kruiden, 1 dl slagroom, 1/2 eetl. g...
-
Zeeduivel op spiesjes van citroengras
Categorie: Gerechten
80 min
Ingredienten: - 8 zeeduivelmedaillons (40g/stuk), - 4 stengels citroengras, - Sjalotje, - 2 teentjes knoflook, - 50g verse gemberwortel, - 1 rood chilipepertje, - 2 eetlepels sesamolie, - 4 eetlepels olijfolie, - 1 onbehandeld limoent...
-
Frisse maatjessalade
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: 3 Hollandse Nieuwe haringen, 1 ui, 2 augurken, 1 appel, 2 tl citroensap, 1 tl mosterdzaadjes, 5 jeneverbessen, 1 laurierblaadje, 0,125 1 zure room, peper en zout, dille
-
Bayerische Schweinepfeffer
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 600 g varkenslappen, 6 jeneverbessen, 2 laurierblaadjes, 1/4 l rode wijn, 2 uien, 2 vleestomaten, 1/4 witte kool, 50 g boter, 100 g spekblokjes, 2 eetl. bloem, 1/4 l vleesbouillon, zout en peper
-
Lasagne met courgette en feta
Categorie: Ovenschotels, Pasta's
30 min
Ingredienten: - 8 gedroogde lasagnevellen, - 200g feta, - 1 ui, - 400g courgette, - 2 teentjes knoflook, - 2 eetlepels olijfolie, - 1 eetlepel balsamico, - 4 koffielepels verse (of 2 eetlepels gedroogde) oregano, - 7,5dl groentebouill...
-
Varkenshaasje met chorizo en kerrieschuim
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 600 g varkenshaasje, 2 dunne chorizo's, peper en zout, boter, 1/2 koffielepel kerriepoeder, 1 eetlepel olijfolie, 1/2 koffielepel komijnpoeder, 6 dl kippenbouillon, 2 dl room, maïszetmeel, 2 eetlepels limoensap, verse ko...
-
Camping papillot met forel
Categorie: Gerechten, Gerechten
20 min
Ingredienten: -forel 2, -ajuin halve, -prei halve, -paprika's stukjes(groene,gele en rode), -wortel 1klein, -pijl witlof 1, -tomaten kwartjes 4, -citroen kwartjes 2, -olijf olie, -witte balsamico azijn, -droge witte wijn, -peper, -gro...
-
Sloppy Joe
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 500 gram gehakt, 1 grote ui, 1 groene paprika, 1 tomaat, 1 blik tomatenblokjes, 1 eetlepel tomatenpuree, 1 eetlepel mosterd, 1 eetlepel worcestersaus, peper en zout, yogonaise, 6 Italiaanse bollen, 1 zakje gemengde salad...
-
Bobotie met geelrijst
Categorie: Rijst
60 min
Ingredienten: VOOR BOBOTIE:, 1 kg lams of mager rundergehakt, 2 grote uien, fijn, 1 snij brood zonder korst in 1 kop melk geweekt, 2 eieren, 1 vol e kerriepoeder, een en een half e suiker, 2 t zout, half t peper, 1 vol t geelwortel -...
-
Appelroom rondo's
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: Basterdsuiker 100 gram, Boter 125 gram, Bloem 200 gram, Ei 1 stuks, Bakpoeder 4 gram, Zout mespuntje, Vanillesuiker 1 zakje, Voor de roomvulling heeft u de volgende ingrediënten nodig:, 200 gram Banketbakkersroom, 200 gr...
-
Appelbeignets
Categorie: Oud & Nieuw
30 min
Ingredienten: 100 gram bloem, 100 gram water, 10 gram gist, 50 gram ei, 2 gram zout, 1 lepel slaolie, 2 appels, kaneel suiker voor de afwerking, slaolie om te bakken
-
Framboos -Mosterdsaus
Categorie: Sauzen, Vlees
20 min
Ingredienten: 1 knoflookteentje,, 2 eetlepels fambozenjam,, 30 gr Boter, 1 eetlepel meel, 1 tak vers gemalen thijm, 400 ml instant Bouillion, 100 gr slagroom, 1 eetlepel mosterd middelscherp, zout en peper naar smaak.
-
Kipsalade met banaan en sinaasappeldressing
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 2 struikjes witlof,, 250 g basmatirijst,, 1 kippenbouillontablet,, 300 g kipfilet,, 1/2 theelepel paprikapoeder,, 1/2 theelepel kerriepoeder,, 3 eetlepels olijfolie,, 150 g prei,, 1 appel,, 2 bananen,, 2 eetlepels gescha...
-
Kerrierijstrand met pindacurry
Categorie: Rijst
70 min
Ingredienten: 25 gr. boter, 1 stukje (van 1,5 cm.) gemberwortel, 2 tl. kerriepoeder, 2 teentjes knoflook, 1 tl. koenjit, 100 gr. kokos, gemalen, 2 tl. korianderzaad, gemalen, 4 dl. kruidenbouillon, 2 el. maïsolie, Peper, 200 gr. pinda...
Recept: Kerstbombe
Recept: Gegratineerde groenlof
Recept: Portugese kipschotel
Recept: Pasta bordje met scampi 's en st - jacobsvruchten
Recept: Rode shoarmasaus
Recept: Gerookte kip met grapefruit
Recept: Bread & Butter pickles
Recept: Kruukplaetjes
Recept: Hoogeveense kruidkoek (geheim recept)
Recept: Mosselen puur natuur met look
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta