-
Pompoen-venkel pastei
Categorie: Groenten, Low Budget
70 min
Ingredienten: 1 gesnipperde ui, 1 teentje knoflook, 1 pompoentje (schoon gewicht 400 gr. nodig), 1 venkelknol, Zwarte peper (uit de molen), Olie, 4 plakjes bladerdeeg, 1 el paneermeel, 75 gr. geraspte kaas (pittig)
-
Fricandel pan
Categorie: Bijgerechten
70 min
Ingredienten: 1 kg. runder gehakt of half om half, 3 eieren, 1 ui, gesnipperd, 3 lomboks, gesneden, 3 tenen knoflook, gehakt, nootmuskaat, flinke thl. peper, zout, alles naar eigen smaak, 4 lepels ketjap, roomboter of margarine, ongev...
-
Tortillachips met kaas
Categorie: Overig, Warm
10 min
Ingredienten: -1 Zak tortillachips, -1 Zakje geraspte kaas, -1 Ui, zeer fijn gesnipperd
-
Omelet met sucuk
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: -6 Eieren., -2 Suçuk worsten (verkrijgbaar bij de turkse winkel)., -3 Champignons in dunne plakjes., -1 Dikke ui in dunne ringen., -1 Aardappel, geschild en in kleine blokjes, 5 minuutjes voorgekookt., -Peper en zout.
-
Hartige taart
Categorie: Gerechten
80 min
Ingredienten: 1 pakje bladerdeeg(roomboter), 350 g. varkensvlees, 1 bakje champions, 1 rode en 1 gele paprika, 2 grote uien, 4 lenteui, 1 grote prei, creme fraiche, 1 zakje oude/pittige geraspte kaas, 1 ei, zout/peper, verse oregano ,...
-
Salade met Linzen en Gerookte Forel
Categorie: Salades, Warm
1300 min
Ingredienten: 175 gram linzen, 200 cc Riesling Sekt, 300 cc kippenbouillon, 1 ui gepiqueerd met 3 kruidnagels, 2 laurierblaadjes, 3 eetlepels olijfolie extra virgine, 2 eetlepels witte wijnazijn, 5 cc Dijon mosterd, 3 cc zout, 3 cc ve...
-
Aubergines met Gehakt-Saus
Categorie: Stoofschotels
60 min
Ingredienten: Dit is een gerecht dat oorspronkelijk uit de Provincie Sichuan komt, maar zo langzamerhand overal in China op de menu's is te vinden. Je kunt wel zeggen dat elke familie z'n eigen variatie heeft., 500 gram half-om-half g...
-
Kalkoenpate met gerookt spek
Categorie: Vlees
120 min
Ingredienten: 500 g kalkoenvlees (bij voorkeur van de billen, 300 g buikvlies of bardeerspek, 400 g gerookt spek, 200 g vet varkensgehakt, 1 dl witte wijn, tijm, nootmuskaat, 2 eieren, 1 ui, 1 laurierblad, peper en zout
-
Heilbot met aardappelpuree, lente-ui en bakjus
Categorie: Gerechten
20 min
Ingredienten: 750 à 800g heilbotfilets, 1 kg vastkokende aardappelen, boter, olijfolie, peper en zout, 1 bos lente-ui, sap van 1 citroen
-
Omelet met basilicum
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 1 bosje basilicum, 1 ui, 1 eetlepel olijfolie, 8 eieren, zout, versgemalen peper
-
Gezond visstoofpotje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 500 g kabeljauwfilets, - 1 kg aardappelen, - 1 kg tomaten, - 1 ui, - 1 laurierblad, -1 knoflookteentje, - 120 ml witte wijn, - 4 koffielepels olie, - pili pili, - peper en zout
-
Canja de galinha, kippensoep met rijst + groenten
Categorie: Gevogelte, met Vlees
70 min
Ingredienten: 2 enkele kipfilets, 1 en een kwart liter kippenbouillon ( 2,5 tabletten), 1 kleine ui in dunne schijfjes, 2 a 3 stengels bleekselderij in dunne schijfjes, stuk wortel in kleine blokjes (hoeveelheid naar smaak), 2 a 3 tom...
-
Piramide van nachochips met makreel
Categorie: Overig
35 min
Ingredienten: 2 kleine verse makreelftlets, panklaar, 1 eierdooier, 1 el japanse sojasaus, 1 tomaat, 1 1/2 rode ui, 1 avocado, 1 teentje knoflook, sap van 1 limoen, 70 g nacho' s (maischips), bieslook ter garnering, zout en peper
-
Komkommer- paprika relish
Categorie: Sauzen, Koud
760 min
Ingredienten: 200 cc grof geblenderde komkommer (geschild en ontzaad), 100 cc grof geblenderde ui, 1 teentje knoflook fijn gesnipperd, 100 cc grof geblenderde selderijstengel, 1/2 groene paprika, ontzaad, grof geblenderd, 1/2 rode pa...
-
Broccolisoep
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: 500g broccoli(roosjes en steel)grofgehakt, 1 ui grofgehakt, 1 stengel bleekselder in stukken gesneden, 1 liter groentebouillon, 100g broccoliroosjes(rauw), 150g grijze garnalen
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart