-
Gebakken banaan met kwark
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: * 4 rijpe bananen, * 250 gram volle kwark (20%), * 2 el melk, * 1 pakje vanillesuiker
-
Gegratineerde koolraap
Categorie: Groenten, Koolraap
50 min
Ingredienten: - 25 gram boter, - 1 koolraap, - 0.5 tl kerrie, - 0.5 dl melk, - 1 dl water, - 0.5 bouillontablet, - 2 el bloem, - 2 plakken ham, - 100 gram geraspte kaas, - peterselie naar smaak
-
Hutspot met spekjes en rookworst
Categorie: Stamppot, Winterwortel
30 min
Ingredienten: - 1500 gram kruimige aardappelen, geschild en in stukken gesneden, - 500 gram uien, gepeld en in kleine stukjes gesneden, - 1000 gram wortels, geschild en in kleine stukjes gesneden, - 250 gram gerookte spekblokjes, - 10...
-
Meatloaf
Categorie: Gerechten
35 min
Ingredienten: 3 à 4 oude witte boterhammen, beetje melk, 300 gram rundergehakt, 300 gram varkensgehakt, 1 ei, 3 gehakte uitjes, 100 gram gesneden champignons, 1 el gehakte peterselie, 1 tl chilipoeder, zout, peper, gemalen nootmuskaat...
-
Beslag voor boekweitpannenkoekjes
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 200 gram boekweitmeel, 200 gram zelfrijzend bakmeel, zout, 4 eieren, ½ liter melk, boter
-
Familie chocoladetaart
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 125 gram zachte margarine, 125 gram basterdsuiker, 2 eieren, 1 el rietsuikerstroop, 125 gram zelfrijzend bakmeel, gezeefd, 2 el cacaopoeder, gezeefd, VULLING EN GARNERING:, 50 gram poedersuiker, gezeefd, 25 gram boter, 1...
-
Volkorenwraps met wokgroenten
Categorie: Wraps
60 min
Ingredienten: - 300 gram volkoren twarwemeel, - 600 ml melk, - 3 eieren, - zout, - 1 courgette, - 2 wortelen, - 1 rode paprika, - 200 gram sojascheuten, - 1 sjalot, - arachideolie, - 1 koffielepel sesamolie, - 2 eetlepels sojasaus, -...
-
Flensjes met fris zomerfruit
Categorie: Nagerecht
45 min
Ingredienten: 175 gram zelfrijzend bakmeel, mespuntje zeezout, 5 dl melk, 2 eieren, 75 gram boter, 200 gram aardbeien, 100 gr frambozen, 100 gram bramen, 100 gram aalbessen óf blauwe bessen, 1 klein potje bosvruchtenjam, poedersuker/...
-
Hazelnoottruffels
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 75 gram roomboter, 75 gram bloemsuiker (=poedersuiker), 2 tl vanillesuiker, 200 gram fondantchocolade (of melk), 1 el hazelnotenpraliné, 100 gram gehakte hazelnoten
-
Polenta Snack
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 300 gram instant polenta, 1 liter water, 400 cc melk, 1 theelepel zout, 1/2 theelepel zwarte peper, 3 eetlepels roomboter, 2 sjalotjes, fijn gesnipperd, 2 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 2 preien, het wit goed gewass...
-
Bretonse pannenkoeken
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 150 gr. boter, 130 gr. bloem, zout, 2½ dl. melk, 3 eieren, 1 kilo appels, 50-100 gr. suiker, 4 eetlepels Cointreau
-
Witlof met Ham
Categorie: Groenten
40 min
Ingredienten: 6 struikjes witlof, 3 dl volle melk, 1 gedroogd laurierblaadje, 30 gram ongezouten boter, 15 gram bloem, zeezout en zwarte peper uit de molen, 6 plakjes gekookte ham (kan ook met rauwe ham), 30 gram Gruyère of Comté, ger...
-
Saus GG en GD Variaties
Categorie: Sauzen, Koud
20 min
Ingredienten: GG & GD = "Griekse Godinnen & Groene Dip" Saus, VARIATIE I, *************, *3 eetlepels dragonazijn, *3 ansjovis filetjes, *6 eetlepels platte peterselie, blaadjes, *6 eetlepels grof gehakte bieslook, *1 eidooier, *5 eet...
-
Kipfrituur
Categorie: Snacks, Warm
180 min
Ingredienten: *1 kip verdeeld in 8 stukken (borst in 2x2, 2 poten, 2 dijen, 2 vleugels), *1 liter water met 45 gram zout (= 3 eetlepels), *250 cc karnemelk, *kruidenmix (5 cc paprikapoeder, 5 cc knoflookpoeder, 5 cc uienpoeder, 3 cc z...
-
Gado Gado met warme katjangsaus
Categorie: Groenten, Warm
50 min
Ingredienten: Gado Gado:, 1 kleine bloemkool, 250 gram panklare prinsessenbonen, 250 gram geschrapte worteltjes, zout, 1 komkommer, 200 gram taugé, 3 hard gekookte eieren - gepeld en in plakjes of partjes, 3 gepelde kleine vleestomate...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers