-
Cannoli
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 3 eetlepels citroensap, 3 eetlepels water, 1 groot ei, 250 gram bloem, 1 eetlepel basterdsuiker, 1 theelepel speculaaskruiden, snufje zout, 25 gram zachte boter, zonnebloemolie, 1 klein eiwit losgeklopt, poedersuiker, Vu...
-
Caipirinha
Categorie: Cocktails
5 min
Ingredienten: 5 centiliter cachaca 51, 1 limoen, 2 theelepels rietsuiker, crushed ijs
-
Rozenijs
Categorie: Koud
60 min
Ingredienten: 0,5 l volle melk, 1 kop geurende rozenblaadjes, 125 g suiker, 1 zakje vanillesuiker, 4 eierdooiers, 25 dl room
-
Scroppino non alcoholico
Categorie: Spoom
15 min
Ingredienten: 100 gram suiker, 50 mililiter water, 2 eiwitten, 15 gram poedersuiker, 125 gram aardbeien, 4 bolletjes citroenijs, tonic
-
Appeltaartje met vanille-ijs en abrikozencoulis.
Categorie: IJs, Warm
45 min
Ingredienten: 5 vel bladerdeeg, 5 jonagold appels, 25 gram boter, 5 tl suiker, vanille-ijs, 500 gram abrikozen
-
Valentijnstaart
Categorie: Gebak, Valentijnsdag
60 min
Ingredienten: 6 eieren, 4 eiwitten, 6 eetlepels gesmolten/afgekoelde boter, 7 eetlepels tarwe- of pattiserie bloem, 2 eetlepels bakpoeder, 7 eetlepels fijne basterdsuiker, 1 dopje rum essense, 1 theelepel amandel essence, 1 theelepel...
-
Indische pasteitjes
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 250 gram zelfrijzend bakmeel, 250 gram bloem, 3 eieren, zout, water, 125 gram boter, Vulling:, 3 ons gehakt(half om half), wat sperzieboontjes en worteltjes, macaroni, 1 ui, selderij, bouillonblokje, zout en peper, nootm...
-
Peren met sinaasappellikeur
Categorie: Koud
50 min
Ingredienten: 4 peren, 1 deciliter sinaasappellikeur, 2 eetlepels suiker, 1/4 liter pasteibakkersroom, 1/4 liter room, praline, Pasteibakkersroom:, 4 eieren, 150 gram suiker, 40 gram bloem, 40 gram vanillebloem, 1 liter melk
-
Chocoladepudding met bitterkoekjes
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 150 gram pure chocolade, 150 gram rietsuiker, 120 gram zetmeel, 100 gram fijngehakte walnoten, 100 gram fijngehakte hazelnoten, 5 eierdooiers, 2 eieren, 5 bitterkoekjes, lange vingers, cointreau, 1/2 liter melk, zout
-
Dronken peer
Categorie: Koud, Warm
45 min
Ingredienten: 6 Doyenne de comice peren, geschild, 1 Oké sinaasappel, schoon geboend, 175 g van Gilse ruwe rietsuiker, 2 kaneelstokjes, 1 fles Fair Trade Original Goue Vallei Classique Rouge
-
Milka Philadelphia Cappuccinotaart
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 150 g lange vinger biscuitjes, 125 g boter, 1 reep Milka chocolade, 600 g Philadelphia kaas natuur, 300 g yoghurt, 2 portie zakjes oplos Cappuccino (20 g), 1 zakje taartglazuur, 75 g suiker
-
Rozijnenscones met zonnebloempitten
Categorie: Gebak
20 min
Ingredienten: 230 g zelfrijzend bakmeel, 1 tl bakpoeder, 2 el zachte zonnebloemmargarine, 2 el lichtbruine basterdsuiker, 50 g rozijnen, 2 el zonnebloempitten, 150 g yoghurt, 2-3 el magere melk
-
Rode Uien Chutney
Categorie: Overig, Warm
15 min
Ingredienten: 100 gr witte basterdsuiker, olie, 8 stuk rode uien, 100 ml rode wijnazijn, snufje kaneel, 100 ml rode wijn, scheutje bessensiroop, Stokbrood, geitenkaas, brie, camembert of gorgonzola
-
Kina
Categorie: Taarten
90 min
Ingredienten: .100 gr. müslie, .300 gr. tafelmargarine, .200 gr. poedersuiker, .250 gr. bloem, .6 eetl. honing, .4 theel. bakpoeder, .snufje zout, .4 eieren, .jam voor de garnering
-
Pink Lady® muffins
Categorie: Gebak, Cake
40 min
Ingredienten: 375 g bloem, 1 zakje gist, 2 theelepels kaneelpoeder, 5 eetlepels poedersuiker, 150 g boter, 3 eetlepels honing, 2 eieren, 170 ml melk, 3 Pink Lady® appels
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen