-
Kerstkransjes- koekjes
Categorie: Bijgerechten
15 min
Ingredienten: 7,5 g zout, 500 g bloem voor pattiserie, 375 g roomboter, 250 g suiker, 2 eetlepels citroenrasp, 1 ei, geklopt, suiker, amandelschaafsel
-
Zoete aardappelsoep met spekjes
Categorie: met Groente
35 min
Ingredienten: 4 grote zoete aardappels, 200 g spekblokjes, 1 sjalot, 3 takjes rozemarijn, 1 bouillonblokje kip, 1 liter water, scheutje room
-
Andijviestamppot met spekjes en roosmarijn
Categorie: Aardappels
60 min
Ingredienten: aardappelen (dubbele hh van 'normaal'), struik andijvie,, 200 - 250 gr gerookte spekblokjes, 2 flinke takjes roosmarijn, melk
-
Venkelsoep met limoen-crème fraîche
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 1.5 teentje knoflook, 4.5 venkelknollen, 1.5 aardappel, olijfolie, 1.5 liter groentebouillon, 1.5 limoen, 90 ml crème fraîche, 115 gram parmaham, zout, versgemalen peper
-
Aardbeiensoep
Categorie: Amuse
30 min
Ingredienten: -125 gram verse aardbeien of uit blik, -50 ml. water of 50 ml. sap uit het blik met aardbeien, -3 eetlepels suiker, -4 eetlepels sinaasappelsap, -1 dl. karnemelk, -yoghurt, -blaadjes munt voor garnering
-
Hamsalade met asperges in kaaskorstje
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: -2 dikke aardappels in schil en in blokjes gesneden, -2 dikke plakken gegrilde ham in blokjes gesneden, -1 dikke augurk fijngehakt, -1 eetlepel zilveruitjes fijngehakt, -2 eetlepels mayonaise, -2 eetlepels zure room, -12...
-
Macaroni met kippenlevers
Categorie: Gevogelte, Pasta's
45 min
Ingredienten: 250 gr macaroni, 200 gr geraspte kaas, pittig of oud, 50 gr boter, 350 gr kippenlevers (ontdaan van spiertjes ed, NIET fijn gesneden), 1 ui, in snippers, 2 teentjes knoflook, fijngehakt, 1 el paprikapoeder mild, 1 afgest...
-
Broodje warme grillham
Categorie: Warm, Warm
10 min
Ingredienten: -2 broodjes, hard of zacht, naar keuze, -300 gram grillham (broodbeleg), -beetje sla, -saus naar keuze; ketchup, mayonaise, curry, satesaus, wat je maar lekker vind, -vloeibaar bakprodukt
-
Uitsmijter alla monique
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: -2 eieren, -peper en zout, -1 tomaat in plakjes, -1 dikke champignon in plakjes, -2 plakken gegrilde ham, -2 sneden brood naar keuze, -3 eetlepels mayonaise, -plakjes komkommer, -peterselie
-
Witlofhapjes (bij de borrel)
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: -1 grote witlof, -20 ronde plakken ham, -1 kuipje smeerkaas, -een handvol geraspte kaas, -bieslook, 4 eetlepels fijngesneden en 20 stengels heel, -peper
-
Heerlijke ovenschotel
Categorie: Aardappels
60 min
Ingredienten: -8 grote aardappels, -400 gram gehakt, -1 blik tomatenstukjes met sap, -1 blikje tomatenpuree, -100 ml. witte wijn, -1 laurierblad, -1 eetlepel oregano., -1 bouillonblokje (runder), -1 zak verse spinazie, -peper, -1 dikk...
-
Kapucijners met spek en stroop
Categorie: Low Budget, Vlees
10 min
Ingredienten: 2 eetlepels boter of vloeibaar bakproduct, 1 eetlepel olie, 1 grote ui, gesnipperd, 400 g ontbijtspek, in blokjes, 4 takjes tijm, alleen de blaadjes, 2 blikken of potten kapucijners, uitgelekt, suikerstroop
-
Gevulde aardappels met dillesaus
Categorie: Bijgerechten
60 min
Ingredienten: 4 grote aardappels, 1 geperste knoflookteen, 1 eetl. gehakte bieslook, 1 eetl. gehakte dille, 1 kleine gesnipperde ui, 200 gr. gesnipperde champignons, 200 gr. gesnipperde ham, 40 gr. boter, 1 mespunt marjolein/ oregano,...
-
Chinese potpourri
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 1 middelgrote Chinese kool, 50 gr. boter, 2 gesnipperde uien, 6 middelgrote reepjes worteltjes, 2 dunne preien in vingerdikke ringen, 1 grote paprika in reepjes/ blokjes, 2 bouillontabletten, naar behoefte:, peper, zout,...
-
Armeluis-koek
Categorie: Vegetarisch, Groenten
30 min
Ingredienten: 600 gr. aardappels, 4 eieren, 1/4 liter melk, 200 gr. bloem, zout, peper, nootmuskaat, 100 gr. boter, 1/2 bosje peterselie, Krop sla, 2 gekookte eieren gepeld, 3 tomaten, gesnipperd uitje, slasaus, beetje peper, beetje...
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry