-
Zoete satédip met zomerfruit-prikkers
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: Verse fruitsalade, saté prikkers, Voor de dip:, 1 deciliter satésaus(uit potje), 2 deciliter mayonaise
-
Pindakaas
Categorie: Beleg
10 min
Ingredienten: 1 zakje ongezouten pindaá, 4 eetlepels Becel dieetolie, zout, peper, 1/2 theelepel Djahe (Gemberpoeder), 1/2 theelepel sambal
-
Perzik-Zalmbergje
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 6 halve perzikken uit blik, 1 groot blik rode zalm, 3 pakjes gerookte zalm, 1 flesje cocktailsaus, bieslookstengels, geroosterd brood, kruidenboter
-
saucijsjes met appel en ui
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 40 gram boter, 2 eetlepels olijfolie, 2 uien in ringen gesneden, 1 eetlepel bruine suiker, 2 eetlepels citroensap, 4 saucijzen, 4 appels,geschild in parten, 200 mililiter appelsap, 125 mililiter créme fraïche, 1 eetlepel...
-
Sorbet met sherry
Categorie: Koud
75 min
Ingredienten: 200 gram suiker, 600 mililiter water, 250 mililiter sherry, handvol rozijnen in sherry geweekt
-
Pastasalade met gerookte kip van Elsbeth
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 125 ml mayonaise, 125 ml zure room, 1 gerookte kipfilet, 1 appel in kleine blokjes, 1 gekookt ei, 2 augurken, handje peterselie fijn gesneden, peper, 1 theel. mosterd, 250 gram kleine penne, nootmuskaat, maggi
-
Dieetwrap (geen koemelk en kippeneiwit)
Categorie: Wraps, Warm
20 min
Ingredienten: 4 stuk(s) wraptortillas, 400 gram kipfilet in blokjes, 200 gram haricots verts, 1 zakje krielaardappeltjes (400 gr.), 1 blik(ken) maiskorrels, 1 scheutje terriyakisaus, knoflooksaus van mayonaise (alleen eigeel gebruikt)...
-
Fazant met appel en calvados
Categorie: Wild
35 min
Ingredienten: 1 ui, 2 appels, 4 fazant filets, peper en zout, 30 gram ganzenvet, 750 gram zuurkool, 1 deciliter witte wijn, 2 deciliter kippenbouillon, 4 eetlepels calvados, 1 theelepel komijnzaad, 100 gram ontbijtspek
-
Kruidensalade met gegrilde groene asperges
Categorie: Koud
55 min
Ingredienten: 8 groene asperges,in stukken van 4 centimeter, 50 gram gemengde sla, 1 bosje waterkers, 1 takje basilicum,grof gesneden, 1 bosje peterselie,grof gesneden, 4 verse eieren, 1 eetlepel azijn, Voor de sherrydressing:1 eidooi...
-
Bloemkool uit de oven
Categorie: Groenten, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 1 bloemkool, 100 gram blauwe kaas, 150 gram creme fraiche, peper
-
Lepelhapje met tomaat, feta, ui en avocado
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 2 pruimtomaten, 1 rijpe avocado, 100 g feta, 1 kleine zoete ui, verse tuinkruiden (basilicum, munt), sap van 1 limoen, 1 à 2 el olijfolie extra vierge, peper en zout
-
Spinazietaart van filodeeg
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 350 gram diepvriesspinazie(zonder room), 1 pakje filodeeg, olijfolie, 4 teentjes knoflook, 100 gram geraspte parmezaanse kaas, 100 gram roomkaas, 2 eieren, zout
-
Varkenshaas met rauwe ham in filodeeg
Categorie: Vlees, Kerst
45 min
Een feestelijk recept, fijn voor de kerstdagen!
Ingredienten: 2 varkenshaasjes á 300 gram op kamertemperatuur, 4 eetlepels olijfolie, 4 eetlepels tapenade van zwarte olijven, 8 plakken rauwe ham, 8 vellen filodeeg, ontdooid
-
Zalmtompouce met saffraansaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
50 min
Ingredienten: 150 mililiter medium dry sherry, 100 mililiter visfond, 1 sjalot fijn gesnipperd, 1 envelopje saffraan, 4 plakjes roombladerdeeg,ontdooid, 1 eierdooier losgeklopt, grof zeezout, 4 stukken zalmfilet(á 125 gram), 2 eetlepe...
-
Geitenkaassoufflé en salade
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: voor de geitenkaassoufflé, 30 gram geraspte parmezaanse kaas, 250 gram zachte geitenkaas, 4 grote eieren, gescheiden in witten en dooiers, 1 teelepel Dijon mosterd, 2 teelepel citroensap, 1/2 eetlepel verse dragon (gehak...
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm