KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Filters worden geladen

Frankrijk recepten

    1. Ingredienten: 250 ml. melk, 25 gr. boter, 25 gr. bloem, zout, peper
    2. Ingredienten: 3 ons kabeljauwhaasje (dik stuk!), 3 ons worteltjes, 2 Franse aardappels, 2 el. crème fraîche en lepeltje mosterd, 1 zakje ijsbergsla, zout , peper en dille, klein beetje olie (Becel) en een klein klontje boter
    3. Ingredienten: 4 biefstukjes van de haas van 150 á 200 gr, olie om in te bakken, 20 gr boter, zout,peper, 1 eetlepel kruidenmosterd, 2 eetlepels slagroom of créme fraïche ( dikke zure room ), gehakte peterselie

    4. Ingredienten: Een tafeltje zeer goede chocolade 70% cacao
    5. Ingredienten: sinaasappel, cognac, 44 koffiebonen, 44 klontjes suiker
    6. Ingredienten: • 750 g kruimige aardappelen, • 150 g rucola, • peper en zout, • 1 bakje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden, • 2 el vloeibare margarine, • 4 braadworsten
    7. Ingredienten: - 2 stukken koolvis +/- 400gr, - 250gr spruiten beetgaar, - 250gr gekookte tagliatelli, - saus : room, citroen , sinaasappelsap (van alles een beetje), dille ,zeezout , gemalen peper, - afwerking : rode bessen (peper) di...
    8. Ingredienten: 1 pond zuurkool, 1 kip van ongeveer 1 kg., 15 jeneverbessen, 1 ons ham, 1 pakje knorr jachtsaus, potje zure room, 150 ml sherry

    9. Ingredienten: 400 g. kabeljauwfilet, 1 blik gepelde tomaten(ca 400 g), 1 eetlepel olijfolie, 1 teentje knoflook, 4 eieren, 1 1/2 theelepel basilicum, zout, peper, tabasco, 2 tomaten, 1/2 eetlepel citroensap, 6 eetlepels mayonaise
    10. Ingredienten: eetlepel olijfolie, 1 ui, fijngehakt, 1 teen Smokey Al knoflook,, 1 rode peper, doormidden snijden, het zaad verwijderen en dan in fijne reepjes snijden, 1 kleine wortel, in fijne blokjes gesneden, 1 prei, in dunne ring...
    11. Ingredienten: 2 vleestomaten in blokjes, 2 rode fijngehakte uien, 15 gr.verse fijngehakte basilicum, 1 el.verse fijngehakte dille, 1 el.verse fijngehakte munt, 2 el.olijfolie, 1 fijngehakte teentje knoflook, 4 zalmforelfilets, 4 plakj...
    12. Ingredienten: 3 pastinaken (800 gr.) geschild en in blokjes, 2 rode uien in plakjes gesneden, 2 fijngesneden teentjes knoflook, 3 el.olijfolie, 2 el.balsamicoazijn, 1 tl.bruine suiker, 2.5 dl.sinaasappelsap, 1 tl.gedroogde rozemarijn,...
    13. Ingredienten: 200 gr knapperige,uitgebakken ontbijtspek, 2 gesnipperde en gefruitte uien, 1 el fijngehakte peterselie, 150 gr geraspte kaas, 1 ei, 2 eidooiers, 250 gr creme fraiche, mespuntje nootmuskaat, mespuntje paprikapoeder, v...

    14. Ingredienten: 1pot cocktailuitjes (zoet-zuur), 50 gr suiker, 1 tube tomatenketchup, 1 hand vol rozijnen, 2 kruidnagels, 2 laurierblaadjes, maizena
    15. Ingredienten: 750 gram kalfsfilet, 75 gram boter, 6 eetlepels witte wijn, 2.5 deciliter crame fraiche, 1 ui, citroensap, peper,zout
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Simpele salade met vis
    Simpele salade met vis Categorie
    Een heerlijk simpele salade met een stukje koolvis. Natuurlijk kan er ook andere vis gebruikt worden. Ingredienten: Lenteui, Komkommer, romaine sla, Ei, Paprika, Zout, Peper, Dressing, Koolvis
  2. Volkoren pizzadeeg (Broodmachine)
    Volkoren pizzadeeg (Broodmachine) Categorie Pizza's
    Op zoek naar pizzadeeg wat je kan maken in de broodbakmachine? Dit is een heerlijk recept! Ingredienten: Volkoren-Tarwemeel, Honing, Droge gist, Zout, Water (lauw-warm), Olijfolie
  3. Volkoren croque met erwtjes, gerookt spek en oude Beemsterkaas
    Volkoren croque met erwtjes, gerookt spek en oude Beemsterkaas Categorie Warm
    De smeuïge Schot Ingredienten: Olijfolie, 1/2 sjalot, 1 teentje knoflook, 140 g diepvrieserwtjes, peper, zout, 4 plakjes gerookt spek, 4 sneden volkoren (zuurdesem)brood, 2 plakken Beemster Oud
  4. Ciabattacroque met verse pesto, Italiaanse ham, artisjok en Beemsterkaas
    Ciabattacroque met verse pesto, Italiaanse ham, artisjok en Beemsterkaas Categorie Warm
    De zwoele zuiderling Ingredienten: Voor de pesto:, 40 g Beemster Oud, 40 g cashewnoten, handvol basilicum, 1 teentje knoflook, 4 el olijfolie, peper, zout, Voor de broodjes:, 2 ciabattabroodjes, 4 artisjokharten (uit bokaal), handvol rucola, fijne Italiaa
  5. Croque van roggedesembrood met gerookte zalm, groene asperges en Beemsterkaas
    Croque van roggedesembrood met gerookte zalm, groene asperges en Beemsterkaas Categorie Warm
    De ziltige Scandinaviër Ingredienten: 100 g zure room, 4 takjes dille, 1 citroen, peper, zout, 2 roggedesembroodjes, 2 plakken Beemster jong, 8 groene mini-asperges, 100 g (warm)gerookte zalm
  6. Indiase visschotel
    Indiase visschotel Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Ik wilde eens een pittige vis, nou met dit recept is het gelukt. Ik zou zeggen maak het eens en laat weten wat je er van vindt. Ingredienten: 200 gram roodbaarsfilet van de visboer, 6 gepelde tijgergarnalen(gamba) van de visboer, 4 krabsticks van de visboer, 1 citroen, chilipoeder, gemalen koriander(ketoembar), komijn(djinten), maizena of bloem, bloemkoolroos
  7. Appel, banaan en peersapje
    Appel, banaan en peersapje Categorie Slowjuicer
    Een heerlijk sapje uit de slowjuicer. Ingredienten: Elstar appel, Peer, Banaan
  8. Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
    Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker Categorie Slowcooker
    Een heerlijk en relatief snel recept voor beenham uit de slowcooker. Dit keer met honing en mosterd. Ingredienten: Beenham (naturel), Honing (Lindehoning), Franse Mosterd, Kruidnagel, Whisky (Bushmills Original)
  9. Tarte Flambee met Jalapeno
    Tarte Flambee met Jalapeno Categorie Overig
    Een eigen bedachte variant op het gerecht Tarte Flambee, van origine uit de Elzas. Ingredienten: Tarte Flambee deeg (Tante Fannie), Jalapeno, (Rode) ui, Gerookte spekreepjes, Creme Fraiche
  10. Chili con Carne zonder bonen
    Chili con Carne zonder bonen Categorie Overig
    Chili con Carne, maar dan zonder de bonen. Ingredienten: Gehakt, Ui, Knoflook, Chilipoeder, Zout, Peper, Courgette, Paprika, Tomatenblokjes