-
Salade van Brugge Goud
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 200 gr. Brugge Goud sneetjes, 1 groene papaya, 1 bosje pijpajuintjes, 1 of 2 rode chilipepers, 1 groene paprika, 1 rode paprika, ¼ knolselder, 150 gr. sojascheuten, 1 bosje koriander, 100 gr. geroosterde pindanootjes, 1...
-
Aardappelen opgebakken in het groen
Categorie: Aardappels
20 min
Ingredienten: - 6 tal aardappelen, - 6 tal sluimererwten (peultjes), - 1 stuk ajuinpijpje, - een handvol basilicum, - een handvol rucola, - gemalen peper, - zout, - lookpoeder, - boter
-
Soep : De zeven dwergen Stoetel
Categorie: met Groente, met Vis
30 min
Ingredienten: - 200 gr. groene courgette, - 200 gr. gele courgette, - 1 ajuin, - 100 gr. knolselder met groen, - 1 wortel, - 1 porei, - 100 gr. zalm, - enkele stukken inktvis, - 50 gr. roze garnalen, - 100 gr. victoriabaars, - 10 clam...
-
Soep : De zeven dwergen Bloosje
Categorie: met Groente, met Vlees
30 min
Ingredienten: een broccoli, een groene courgette, 1 groene paprika, 1 rode paprika, 1 ajuin, 100 gr. rode paprika blokjes, 100 gr. gele paprika blokjes, 100 gr. knolselder blokjes, 100 gr. groene paprika blokjes, 100 gr. broccoli ro...
-
Hete Jan
Categorie: Vlees, Gerecht
30 min
Ingredienten: •420 gr gehakt, •68 gr fijn geraspte kaas, •2 1/2 beschuiten, •8 gr spaghetti kruiden, •3 gr paprika poeder, •68 gr tomaten puree, •21 gr sambal, •6 plakken fijn gesneden Originele Zwarte woud ham, zout en peper
-
Herfstwandeling
Categorie: Salades, Pasta's
20 min
Ingredienten: -eikenbladsla, - 400 gr. varkenshaasje, - 6 tal geel kerstomaatjes, - 2 tal mini komkommers, - 4 tal radijsjes, - 2 sjalotjes, - 200 gr. pasta naar keuze beetgaar, - 100 gr. gorgonzola pikant, - olijfolie, - 1 koffie lep...
-
Komkommerhapjes met kaassaus
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 1 komkommer, 30 gr. bloem (tarwebloem), 20 gr. boter, 2 dl. melk (halfvol), peper, zout, nootmuskaat, 75 gr. Bellie
-
Saus : eens apart zowel warm als koud lekker
Categorie: Sauzen, Warm
10 min
Ingredienten: een handvol peterselie, een handvol bieslook, gedroogde dragon, gedroogde basilicum, 2 sjalotjes, grof zeezout, vers gemalen zwarte peper, 250 ml room
-
Pasta met gewokte groenten en grijze garnalen
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 250 gr. beetgare pasta naar keuze, 1 stuk broccoli, 1 stuk bloemkool, 100 gr. zongedroogde tomaten, groene blaadjes en takjes van knolselder, 2 sjalotjes, gemberpoeder, salie, citroentijm, olie op basis van gember en cit...
-
Zomers slaatje heel eenvoudig
Categorie: Gerechten, Salades
15 min
Ingredienten: - 100 gr. witte kool zeer fijn in julliene, - 100 gr. rode en groene paprika in blokjes, - 100 gr. wortelblokjes, - 100 gr. courgetteblokjes, - 100 gr. knolselder blokjes, - 100 gr. witte selder in dunne ringen
-
Kippenvleesbrood gevuld met kip , champignons ...
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: - 600 gr. kippengehakt, - 300 gr. fijn gesneden kipfilets, - 200 gr. boschampignons, - 1 rode ajuin, - 1 eike vers van de pers, - chapelure, - kipkruiden, - boter
-
Aardappelomelet met spinazie en feta
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: - 8 eieren, - 8 middelgrote gekookte aardappelen, in plakjes, - 2 teentjes knoflook, gepeld en geplet, - 2 vleestomaten, gepeld en in blokjes, - 400 gram spinazie, - 200 gram feta, in blokjes, - 4 eetlepels yoghurt, - 1...
-
Ossobuco met gremolata
Categorie: Vlees
135 min
Ingredienten: - 2kg kalfsschenkel, - 4 uien, - 1 teentje knoflook, - 100g wortelen, - 100g bleekselder, - 400g tomaten, - 2 eetlepels bloem, - 4 eetlepels olijfolie, - 40g boter, - 125ml droge witte wijn, - 200ml kalfsrond, - 1/2 bosj...
-
Tortilla met kabeljauw
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: - 6 eieren, - 2 groene paprika's, - 200g kabeljauw, - 1 teentje knoflook, - 2 eetlepels gehakte peterselie, - 2 + 2 eetlepels olijfolie, - Peper, - Zout
-
Waterzooi van kip
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: - 2 kippenborsten, - 2 uien, - 4 wortelen, - 2 stengels bleekselder, - 2 preien, - 1,5 l. kippenbouillon, - 2 blaadjes laurier, - Kruidentuiltje (laurier, tijm, peterselie), - 1 eetlepel boter, - 1 eetlepel bloem, - 1 dl...
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers