-
Kipfilet en erwten
Categorie: Gevogelte
47 min
Ingredienten: 80 g boter, 1 eetlepel olijfolie, 400 g kipfilet, 1 theelepel gedroogde rozemarijn, 1 teen knoflook, geperst, 1 duopak spekreepjes (200 g, biologisch), 1 pak tuinerwten (extra fijn 450 g, diepvries), 1/2 kropsla, gewasse...
-
Ovenkabeljauw met pesto
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
38 min
Ingredienten: peper, zout, 1 zakje pijnboompitten, 1 teen knoflook, 2 bakjes basilicum, alleen de blaadjes, 25 g Parmezaanse kaas, geraspt, 5 eetlepels olijfolie, 500 g kabeljauwfilet, 2 bakjes cherrytomaten aan de tak à 250 g, 0.5 po...
-
Shoarmabroodjes met runderworst
Categorie: Vlees, Gerechten
26 min
Ingredienten: 1 bakje griekse yoghurt, 2 tenen knoflook, geperst, 1 krop ijsbergsla in reepjes, 3 tomaten in parten, 1 ui in halve ringen, s schalen runderchipolate, 1 pak shoarmabroodjes, opengesneden, zout, peper
-
Mini kebabs
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 1 schaal extra magere rundersaucijzen, 1 teen knoflook, fijngesneden, 1 theelepel sambal oelek, 0.5 bakje platte peterselie, fijngesneden, 1 bakje ambachtelijke tzatziki
-
Thaise viskoekjes
Categorie: Warm, Koud
35 min
Ingredienten: 1 pak koolvisfilet (diepvries, 400 g), ontdooid, 150 g kipfilet, 1 ei, 1 eetlepel maïzena, 1 bakje boemboe rode curry, 1 limoen, 0.5 komkommer, 1 rode ui, gesnipperd, 5 eetlepels zoete chilisaus, 100 ml zonnebloemolie
-
Dip van aubergine
Categorie: Koud, Sauzen
60 min
Ingredienten: zout, peper, 2 aubergines, 1 teen knoflook, geperst, 1 eetlepel mayonaise met olijfolie, 1 citroen, uitgeperst, 1 eetlepel fijngesneden peterselie
-
Bruschette met biet en tomaat
Categorie: Warm
35 min
Ingredienten: 1 Frans stokbrood, 6 eetlepels olijfolie, 0.5 schaal gekookte rode bietjes, geschild, 1 eetlepel balsamicoazijn, 0.5 theelepel gemalen komijn, 0.5 bakje bieslook, fijngesneden, 1 schaal trostomaten in vieren, 1 teentje k...
-
Koude kip met limoenmayo
Categorie: Koud, Salades
50 min
Ingredienten: zout, peper, 400 g kipfilet, 1 limoen, schoongeboend, 4 eetlepels mayonaise, tabasco, 1 bakje basilicum, alleen de blaadjes, 1 zakje rucola, 1 bakje koriander, alleen de blaadjes, 2 theelepels zout
-
Cappucinomousse
Categorie: Koud
72 min
Ingredienten: 50 g pure chocolade, 1 eetlepel oploskoffie, 4 eetlepels suiker, 250 ml slagroom, 4 eetlepels pure chocoladehagel
-
Krentenbrood
Categorie: Bakken
100 min
Ingredienten: 1 pak wit broodmix, 3 dl warm water, 30 g zachte boter, 200 g krenten, 200 g blanke rozijnen, 40 g sukade, 2 eetlepels bloem, boter om in te vetten
-
Ritja ritja
Categorie: Vlees, Rijst
35 min
Ingredienten: 600 g schouderkarbonades, in blokjes, 4 tomaten, in stukjes, 1 grote ui, gesnipperd, 2 knoflooktenen, geperst, 1 serehstengel, in stukken, 4 djeroek poeroet-blaadjes, 2 cm gember, fijngehakt, 1 eetlepel suiker, 1 blokje...
-
Pisang goreng
Categorie: Warm, Koud
10 min
Ingredienten: 2 bakbananen, 150 ml water, 1 ei, 100 g bakmeel, snufje kaneel, snufje zout, zonnebloemolie, poedersuiker
-
Boerenkool met gepofte paprika en chorizochips
Categorie: Stamppot
50 min
Ingredienten: rode paprika's, knoflook, in aluminiumfolie gewikkeld, olijfolie, chorizo worst in plakjes gesneden, kruimige aardappelen, geschild en in gelijke stukken gesneden, boerenkool, zak, zout
-
Koffie-truffels
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: creme fraîche, koffielikeur, cacaopoeder, pure chocolade, poedersuiker, gemalen kokos
-
Zoetzuur van komkommers inmaken
Categorie: Salades
30 min
Lekker bijgerecht uit de Indische keuken
Ingredienten: rode uien, komkommers, azijn, suiker, zout, verse hete peper
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart