-
Curry van garnalen op Indische wijze
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 40 g Solo, 2 eetlepels Indische kruidenmengeling, 1 bosje koriander, fijngestampte cashewnoten, 50 g yoghurt, 600 g reuzengarnalen, 2 teentjes look, 1 ui, 2 eetlepels citroensap, 500 g gepelde en ontpitte tomaten
-
Cannelloni van forel met een sausje van kerstomaat en look
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
40 min
Ingredienten: 4 forelfilets, Solo Vloeibaar Light, 100 ml Solo Delifine, peper en zout, 3 eiwitten, 1 prei, 1/2 venkelknol, 1 bussel peterselie, 8 vellen lasagne, 1/2 liter visbouillon, 2 uien, 1 bol look, 2 bakjes rode kerstomaten, 1...
-
Gegrilde rode poon met couscous en saffraan
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 200 gr couscous, gekookt, 2 rode ponen, 2 saffraandraadjes, 1 el balsamico, 2 el basilicum, gehakt, 1 el basilicumolie, 2 el olijfolie, 1 el sojasaus, 2 tomaten, 2 el witte wijnazijn
-
Kipsalade met asperges en maïs
Categorie: Salades
50 min
Ingredienten: 1 kip van 1,2 kg, 20 g boter, 12 asperges, 2 pruimtomaten, 2 kleine uien, 400 g maïs (blik), 1 cl wittewijnazijn, 4 cl maïsolie, 1/4 botje kervel
-
Gewokte garnalen met noedels, broccoli en koriander
Categorie: Pasta's
15 min
Ingredienten: 250 g woknoedels of Chinese mie, 500 g broccoli, klein stukje rode peper, 2 teentjes knoflook, 1 limoen, 4 eetlepels wokolie, 400 g gepelde grote garnalen, 1 Knorr Bouillonketeltje Groenten
-
Creoolse Rode Poon
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
35 min
Ingredienten: 800 gr Rode Poon, z/p, 1 1/2 dl olijfolie, 1 flinke ui gesnipperd, 1 teentje knoflook geperst, 1 vleestomaat , in stukjes, 5 pimentkorrels, 1 flink laurierblad, 3 el tomatenpuree, 1 kopje warm water, 2 takjes peterselie...
-
Tongrolletjes met kokos en kerrie
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 2 th lepels mild kerriepoeder, 800 gr tongfilets, 2 dl dikke kokosmelk, 1 th lepel gedroogde basilicum, 1 teentje knoflook, 1 bosje lente-ui, peper en zout, 250 gr rijst of mie, 1/2 rood pepertje, sap van 1 limoen, 1 el...
-
Asperges met dille, rosbief en gebakken nieuwe krielaardappeltjes
Categorie: Vlees
35 min
Ingredienten: 2 kg asperges, 800 g ongeschilde nieuwe krielaardappeltjes, 3 eetlepels vloeibare margarine, 1 Knorr Bouillonketeltje Groenten, 2 zakjes Knorr kant-en-klare Hollandaisesaus, 4 eetlepels fijngehakte dille + 4 takjes, 200...
-
Kippenrol met champignons en mosterdpuree
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 400 g champignons, 1 sjalot, 4 eetlepels Solo Vloeibaar, 1 eetlepel gehakte dragon, 4 kipfilets, 5 aardappelen, 20 cl melk, 10 cl Solo Delifine, 1 eetlepel sterke mosterd
-
Kip Garam Masala
Categorie: Hoofdgerecht, Gevogelte
120 min
Ingredienten: 1 hele kip of 4 kippendijen, 4 eetlepels rijstolie, 4 eetlepels garam masala, 12 teentjes knoflook, gepeld en dan gekneusd, 1 limoen
-
Panzanella met geroosterde kip
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 2 kipfilets, 2 tomaten, 1 komkommer, 4 sneetjes oud brood, 1 rode ui, gesnipperd, 1 teentje look, gesnipperd, 2 dl olijfolie (liefst van eerste koude persing), 0.5 dl balsamicoazijn, 2 el water, een handvol basilicumblaa...
-
Rijstbordje met kip en groenten
Categorie: Rijst, Gevogelte
35 min
Ingredienten: 300 gr kippenfilet, een stuk groene paprika, een stuk rode paprika, een stuk gele paprika, halve ajuin, 100 gr bamboescheuten, 2 schijven ananas, 3 soeplepels sap van de ananas, currypoeder, kippenkruiden, 150 ml room, 1...
-
Spaanse rijst met drumsticks
Categorie: Stoofschotels
30 min
Ingredienten: 2 eetlepels olijfolie, 1 chorizoworst (250 gr.) in stukjes, 4 drumsticks, 1 grote ui, grof gesneden, knoflook naar believen; fijne plakjes, 1 grote rode paprika in stukjes, halve eetlepel paprikapoeder (pikant), 600 gr....
-
Chateaubriand met aardappelrösti
Categorie: Vlees
25 min
Ingredienten: 4 stukken biefstuk chateaubriand, (± 800 g), 250 g witschimmelkaas natuur, ‘t Dischhof 'Keiems bloempje', 400 g aardappelen, 400 g wortelen, 2 dl droge witte wijn, 2 eetl. boter, 5 eetl. olijfolie, 1 eetl. mosterd, 1 kof...
-
Rode poon met knolselder en tomaatjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 4 hele schoongemaakte rode ponen, zonder kop (poon, knorhaan), 1 bokaal knolselderij in reepjes, 4 kleine tomaten, sap van 1 citroen, 2 1/2 dl room, 100 g boter, 1 eetlepel gehakte peterselie, een mespunt nootmuskaat, pe...
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm