-
Zomerkoninkjes kroon
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 5 deciliter vanillemousse, 30 stuks aardbeien van gelijke grootte, 50 gram staafschuimpjes, 2 deciliter aardbeiencoulis, 10 topjes mint
-
Canneloni van kreeft met mascarpone en aardappel
Categorie: Warm, Kerst
60 min
Ingredienten: 5 levende kreeften, 350 gram vastkokende aardappelen, 300 gram mascarpone, 30 gram knorr primerba dragon(dragon op olie), 10 stuks koelverse lasagne bladen, 1 liter bernaisesaus
-
Bananenpoffertjes met honing
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 1/2 pak poffertjesmix, 31/2 deciliter koud water, 1 ei, 2 eetlepels zonnebloemolie, 1 theelepel kaneelpoeder, 2 bananen, heldere honing
-
Thaise loempia's met garnalen en krabvlees
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 30 loempiavelletjes (toko), 1 ei, losgeklopt, olie om te frituren, vulling:, 2 eetlepels plantaardige olie, 2 teentjes knoflook, uit de knijper, 1 theelepel vers gehakte koriander, 1 theelepel zwarte peper, 100 gram krab...
-
Kersengelei
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 1 kilo kersen, sap van 1 citroen, 500 gram geleisuiker, 1 zakje taartina (geleipoeder)
-
Gefrituurde aardbeienijsbollen
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 3 eiwitten, 300 gram kokos, 4 bollen hertog aardbeienijs, 1 bakje aardbeien, 1 mango, 2 passievruchten
-
Kip in een jasje van amandelen
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 100 gram zilvervliesrijst, 4 ongepaneerde dunne kipschnitzels á 120 gram, 30 gram bloem, 125 mililiter drinkyoghurt, 2 eetlepels honingmosterddressing, 70 gram witte amandelen, gehakt, 2 plakken oud brood zonder korst, h...
-
Rijst in ananas
Categorie: Rijst
60 min
Ingredienten: 1 kipfilet, in blokjes, peper en zout, bloem, 1 kophaasje, rijstolie, 10 gamba's, 300 gram pandanrijst, 1 ananas, Voor de saus:, 2 fijngesneden sjalotjes, 3 teentjes knoflook, 1 eetlepel gedroogde garnalen, 20 minuten in...
-
Sinaasappelmarmelade
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 4 sinaasappels, 1 citroen, 4 deciliter water, 3/4 kilo suiker
-
Muizentaartjes
Categorie: Gebak
20 min
Ingredienten: 1 pak bastognekoeken, 1 pot aardbeienjam, 1 bekertje slagroom, 3 zakjes vanillesuiker, 1 groot blik halve peren, 1 zakje bruine amandelen, een paar krentjes of smarties
-
Zalmsoufflés met kruiden
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 200 gram rode zalm uit blik, uitgelekt en in stukken verdeeld, 1 eetlepel gehakte verse bieslook, 1 eetlepel gehakte verse peterselie, snufje cayennepeper, 20 gram boter, 1 eetlepel bloem, 125 mililiter melk, 2 eiwitten
-
Haringhapjes met tortillachips en zure room
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 3 gefileerde haringen, 1 klein tomaatje, 1 ui, 18 stuks tortillachips, 50 gram veldsla, 6 eetlepels zure room, paar takjes peterselie
-
Gefrituurde courgettebloemen
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 1 ei, 11/2 deciliter melk, 75 gram bloem, 1/2 theelepel bakpoeder, 125 gram ricotta, 4 takjes basilicum blaadjes fijngehakt, 8 courgettebloemen, 50 gram rucola, olijfolie om te frituren
-
Huzarensalade
Categorie: Salades
60 min
Ingredienten: 500 gram aardappelen, 150 gram diepvriesdoperwtjes, 2 eieren, 150 gram gebraden rollade in dikke plakken, 1 ui, 6 augurken zoetzuur, 1appel, 2 stengels bleekselderij, 5 volle eetlepels mayonaise, 5 centiliter citroensap,...
-
Knoflooktaartjes
Categorie: Warm
90 min
Ingredienten: Voor het deeg:, 100 gram kwark, 1 eidooier, 2 eetlepels olie, 1 theelepel zout, 100 gram volkoren tarwemeel, wat bloem voor het uitrollen, 1 theelepel bakpoeder, Voor de vulling:, 250 gram kleine champignons, 1 middelgro...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart