-
Bananentoffees
Categorie: Snacks
30 min
Ingredienten: 6 vellen filodeeg,, olie,, honing,, 3 bananen,
-
mini saucijzenbroodjes
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 6 vellen bladerdeeg,, 6 barbecueworstjes,, 1 sjalotje,, 1 ei,
-
Selderij gepaneerd in Parmezaanse kaas
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 2 stuks knolselderij, klein, 400 gr. kaas, Parmezaanse, 25 cl. créme fraïche, 1 stuk citroen, 4 stuks eierdooiers, Olijfolie, Nootmuskaat, Peper, Zout
-
Fränkischer Zwiebelkuchen
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: Gistdeeg van 375 gram meel zonder suiker,, 30 gram boter,, 750 gram uien,, 100 gram mager gerookt spek,, 4 eetlepels crème fraîche,, 2 eieren,, zout,, karwijzaad,, vers gemalen witte peper
-
Bloody mary
Categorie: Cocktails
5 min
Ingredienten: 1,2 kg trostomaatjes, 11/2 tl worcestersaus, 2 fl. tomatensap, 11/2 tl suiker, 3 eetl. tomatenpuree, tabasco (enkele druppels), 4 eetl. wodka, 1 st.limoen (sap van), een paar draaien met de pepermolen, snuf selderijzout,...
-
Wiener fricadellen
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 6 kalfsoesters á 100gr, peper en zout, 1 ons kalfsgehakt, half ons varkensgehakt, desgewenscht gehakte truffel, champignons, peterselie en ui, 2 eieren, nootmuskaat, paneermeel van 2 sneetjes oud brood, 1,2 ons reuzel, h...
-
Vistaartje
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 200 gram gerookte zalm, 100 gram gerookte paling, 100 gram Hollandse (grijze) garnalen, Handje verse dille, Peper uit de molen, Sausje, 100 gram crème fraîche of sour cream, 2 eetlepels goede tomatenketchup, Peper, zout...
-
Bitterballetjes choucroute
Categorie: Warm, Overig
30 min
Ingredienten: 200 gram zuurkool (rauw of licht gekookt), 200 gram aardappelpuree, zout, peper, 50 gram gerookte spekblokjes, 1 fijn gesnipperde ui, 1 teentje knoflook, tarwebloem, water
-
Gebakken peren met hazalnootcaramel
Categorie: Warm
25 min
Ingredienten: 1 citroen, 4 rijpe handperen (stevige), 50 g boter, 75 g suiker, 1/2 theelepel gemalen kardemom, 1/2 theelepel gemberpoeder, 1/2 zakje gepelde hazelnoten (a 75 g)
-
Ratatouille Cake
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 1 ui,, 1/2 rode paprika,, 1/2 gele paprika,, 1 courgette,, laurierblaadje,, tijm,, 50 ml olie,, 50 ml witte wijn,, 100 gram zelfrijzend bakmeel,, 3 eieren,, zout,, 1 eetlepel paprikapoeder,, 150 gram geraspte kaas,
-
Frambozenknödel
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 250 g ricotta, 1/41 melk, 50 g boter, 2 eetlepels fijne suiker, 75 g griesmeel, 1 ei, zout, 100 g frambozen, Voor de gembersaus:, 15 g gemberbolletjes in siroop, 3 eetlepels honing, 2 dl vers geperst sinaasappelsap
-
Bokkepootjesijs met chocoladesaus
Categorie: IJs
30 min
Ingredienten: 2 pakken bokkenpootjes, 500 ml slagroom, 100 g pure chocolade, rasp van 1 sinaasappel
-
Zuurkoolstrudel met rookworst en ananas
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 1 verpakking koelvers pizzadeeg (600 g), 500 g verse zuurkool, 1 (magere) rookworst (250 g), 2 eetlepels mosterd, 1 blik ananasstukjes op siroop (227 g), uitgelekt, 2 eetlepels melk, 2 theelepels komijnzaad
-
Fruitcannaloni met hangop
Categorie: Koud
60 min
Ingredienten: 8 plakken Bladerdeeg, 1 dl. Room, 125 gram Witte basterdsuiker, 15 gram Boter, 200 gram Vers fruit (wat je wil), Wat Rozijnen, 50 gram Walnoten, Kaneel, 250 gram Bulgaarse yoghurt, 1 ½ dl Slagroom, 50 gram Suiker, 1 z...
-
Kerrie kip salade
Categorie: Salades
35 min
Ingredienten: 2 kippenborstfilets, 60 gr spek, 4 zongedroogde tomaten, 1 el gesneden bieslook, 100 gr mayonaise, 1 tl kerriepoeder, 0,5 tl sambal, 1 el gembervocht, 1 kropsla, 2,5 dl kippenbouillon, 1 ui, 25 gr bloem, 25 gr maïzena
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Plaatcake Drammenhage
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt