-
Kip met chorizo en sinaasappel
Categorie: Gevogelte
50 min
Ingredienten: 2 x 2 stuks kippenbouten, 2 el olijfolie, 1 tl paprikapoeder, 2 uien, in ringen, 2 tenen knoflook, in plakjes, zout, peper, 1/2 chorizo (Spaanse worst, a 250 g), in blokjes, 4 roma tomaten (bak 750 g), in parten, 1 zak a...
-
Kip met olijven en rozemarijn
Categorie: Gevogelte
90 min
Ingredienten: zout, peper, 1 hele kip à 1.2 kg, 1 potje zongerijpte olijven taggia, chilipeper (molentje), 1 bakje rozemarijn, 2 citroenen in partjes
-
Fattouche met krokante broodreepjes
Categorie: Salades
40 min
Ingredienten: 4 shoarmabroodjes, 8 eetlepels olijfolie, 2 tenen knoflook, grof gesneden, 1 komkommer, geschild, 1 schaal tasty tom tomaten, in parten, 1 bosjes radijs in partjes, 1 zak rucola, grof gesneden, 1 zakje bosui in ringetjes...
-
Pastasalade met tomaat en tijm
Categorie: Salades
20 min
Ingredienten: 500 g fusilli, 500 g cherry tomaten, 300 g mini-mozzarella, 3 rode uien, in halve ringen, 4 eetlepels mayonaise, 125 ml crème fraîche, 4 eetlepels witte balsamicoazijn, 1 teen knoflook, geperst, 0.5 bakje tijm, alleen de...
-
Banaan in filodeeg met chocolade- pistachedip
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 150 g fondant chocolade, 50 g pistachenootjes, 1 pak filodeeg, 2 bananen, 4 eetlepels esdoornsiroop (of vervang door honing), 100 g griessuiker, 80 g gesmolten boter, 30 cl room
-
Zalm exotique
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
35 min
Ingredienten: 2 trostomaten, 1 rode grapefruit, 1 bakje basilicum (15 g), alleen de blaadjes, 6 eetlepels olijfolie extra vierge, 1 citroen, uitgeperst, 1 voordeelverpakking zalmfilet (circa 650 g), zout, peper
-
Yam neua
Categorie: Salades
651 min
Ingredienten: 1 bosje koriander, 3 eetlepels sojasaus, 3 eetlepels vissaus, 2½ eetlepel bruine suiker, 3 teentjes gehakte knoflook, 1 eetlepel geraspte gember, 1 rode peper, 3 eetlepels limoensap, 100 g gemengde salade, ½ komkommer, o...
-
Ritja ritja
Categorie: Vlees, Rijst
35 min
Ingredienten: 600 g schouderkarbonades, in blokjes, 4 tomaten, in stukjes, 1 grote ui, gesnipperd, 2 knoflooktenen, geperst, 1 serehstengel, in stukken, 4 djeroek poeroet-blaadjes, 2 cm gember, fijngehakt, 1 eetlepel suiker, 1 blokje...
-
Bladerdeeggebakjes met kip
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 50 g boter, 1 prei, het wit ervan, 1 wortel, 1 ei, 1 pakje gerold bladerdeeg, peper, zout, 1.5 dl witte wijn, 2 kippebouten, 30 g boter
-
Lentestammpot met rode zalm
Categorie: Stamppot, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: Kruimige aardapelen, geschild, Creme fraîche, Kropsla, in grove repen, John West wilde rode zalm (418 g), uitgelekt en in stukken (vel en graten eventueel verwijderen), Zongedroogde tomaten, in reepjes of, Kappertjes, Bi...
-
Ananas tarte tatin
Categorie: Warm, Gebak
35 min
Ingredienten: water, creme fraîche, eierdooier, bloem voor bestrooien, pecannoten, suiker, roomboter, verse ananas, roomboter bladerdeeg
-
Rijst roomijs met peer
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: vanillestokje, melk, dessertrijst, slagroomijs, pure chocolade, handperen, boter, witte basterdsuiker
-
Yoghurt met abrikozen compote
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: vanillestokje, gedroogde abrikozen, amandelschaafsel, honing, Bulgaarse yoghurt, water
-
Rode bieten met verse rookworst, zilveruitjes en augurken
Categorie: Aardappels, Stamppot
20 min
Ingredienten: aardappelen, ui, gepeld en gesnipperd, gekookte rode bieten, zure appel, creme fraiche, rookworst, juspoeder, naturel, balsamicoazijn, zilveruitjes, augurken, zout, mosterd
-
Thaise kippasteitjes
Categorie: Warm
25 min
Ingredienten: kipdijfilet, boemboe rode curry, Thaisse vissaus, ei, gesplitst, bosuitjes in ringetjes, bladerdeeg, ontdooid
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart