-
Gekneusde aardappelen uit de oven
Categorie: Aardappels
45 min
Ingredienten: 12 kleine aardappelen, met schil en goed schoon geborsteld, 75 g boter, 2 tl geraspte sinaasappelschil, 1 teentje geraspte knoflook, 2 tl gedroogde peterselie, versgemalen peper, grof zeezout
-
Witte kool gegratineerd
Categorie: Groenten, Overig
30 min
Ingredienten: 1 kleine witte kool of +/- 1kg, peper, zout, muskaatnoot, azijn, 40 gr boter, 50 gr bloem, 1/2 liter melk, gemalen kaas naar believen, chapelure (paneermeel), boter
-
Kip uit de Pan met Cardamom Rijst
Categorie: Gevogelte
90 min
Ingredienten: 8 kippendijen + drumsticks, 4 eetlepels olijfolie, 4 eetlepels roomboter, 1 citroen, alleen het vruchtvlees, 6 sjalotten,in 4 stukken verdeeld ( in de lengte), 4 teentjes knoflook, in dunne plakjes, 16 zwarte olijven, on...
-
Inktvis met mosselen vergezeld van frisse groenten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 200 gr inktvis ( diepvries ), 200 gr mosselen, 100 gr broccoli, 2 mini oranje paprika's, een stuk komkommer, 4 roma-tomaatjes, peper, zeezout, dille, marjolein, olijfolie, 200 gr pasta beetgaar
-
Taco quiche
Categorie: Overig, Ovenschotels
60 min
Ingredienten: -5 plakjes deeg voor hartige taart of bladerdeeg, -350 gram gemengd gehakt, -1 zakje tacokruiden van silvo, -1 dikke ui in blokjes, -2 tenen knoflook fijngehakt, -een half bakje champignons in plakjes, -150 ml slagroom,...
-
Biefstuk in oestersaus
Categorie: Vlees, Wokken
8 min
Ingredienten: 1 groene paprika, 3 tomaten, 250 g biefstuk, zout en peper, 1 el lichte sojasaus van MeiAsia, 2 el oestersaus van MeiAsia, 1 el wokolie, 70 g bamboereepjes van MeiAsia
-
Zomers stoofpotje
Categorie: Stoofschotels
30 min
Ingredienten: 4 grote aardappelen, 4 grote tomaten, 2 uien, 2 courgettes, 1 paprika, 400 gr spekjes of gerookte ham, bouillonblokje(s), olijfolie
-
Kerrie-aardappels
Categorie: Groenten, Aardappels
25 min
Ingredienten: - 800 gr aardappels, geschild en in stukken, - 1 ui, - 1 tl mosterdzaad, - 2 tl kerriepoeder, - 1 tl paprikapoeder, - zwarte peper (uit de molen), - ongeveer 750 ml water (heet uit de kraan)
-
Roerei met spek voor 1 man
Categorie: Overig
25 min
Ingredienten: 3 eieren,, koude boter in kleine stukjes,, flinke scheut room,, peper en zout,, ontbijtspek.
-
Kipkerrie ovenschotel
Categorie: Gevogelte, Ovenschotels
40 min
Ingredienten: 1 pakje aardappelpuree, 1 pak gesneden spinazie, 1 zakje kerrie saus, 500 gram kipfilet
-
Linzen met Tonijnsteak
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
90 min
Ingredienten: Komt eigenlijk niet uit Marokko, maar uit Algerije., 4 x ± 150 grams tonijnsteaks, 4 eetlepels rijstolie, peper en zout, 600 gram linzen (oorspronkelijk werden rode linzen gebruikt, echter gebruik hier maar de Franse du...
-
Gamba’s uit de wok
Categorie: Wokken, Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: 200 g peultjes, 1 kleine groene paprika, 300 g ongekookte grote garnalen, gepeld, zout en peper, 120 ml MeiAsia Thaise Groene Curry woksaus, 1 el wokolie
-
Zuurkool-Ovenschotel
Categorie: Ovenschotels
45 min
Ingredienten: - pakje zuurkool naturel, - 1 pak stamppot voor ovenschotels, - 500 gr. rundergehakt, - 1 pakje mager gerookte spekblokjes/stukjes, - 1 blikje ananasstukjes, - 1 gesneden ui, - paneermeel, - vloeibare boter, - peper en z...
-
Kabeljauw met kerriepanade en wortelsalade
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Aardappels
40 min
Ingredienten: 200 gr. kabeljauwfilet (eventueel diepvries), 1/2 citroen, zout en peper, 1 snee witbrood, 50 gr. geraspte oude kaas, 1 ei, 1 tl. kerriepoeder, 2 el. mayonaise, 2 el. yoghurt, 1tl. gemberpoeder, 200 gr. worteltjes, aarda...
-
Zelf bedacht
Categorie: Overig
75 min
Ingredienten: dobbelsteen aardappeltjes, 1 pot sperziebonen, kipfilet, paprika, komkommer, peper, zout, sambal
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart