-
Hot dog
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: -enkele piccolo's, -zwan worstjes, -zuurkool, -mosterd, -sliches
-
Confituur met zen vijven in het potje
Categorie: Beleg
45 min
Confituur met zen vijven in het potje
Ingredienten: -1ananas, -1gala meloen, -aardbeien 500gr, -rabarber, -nectarinen 3stuks, -2kg fijne witte suiker
-
Voor de kleintjes
Categorie: Snacks
10 min
Ingredienten: -broodjes met sesamzaad, -gehakt 150gr( half kalfs half runds ), -paneermeel, -1 ei, -pezo, -garintuur naar believen
-
Haringfilets met een duo van ...
Categorie: Salades
20 min
Ingredienten: -1/4 bloemkool, -1/4 broccoli, -1 tomaat in 8 gesneden, -1/4 rode ajuin, -pezo, -rode pesto, -1bokaal tomaten coullis(gezeefde tomaten met kruiden), -zure haringfilets(4stuks), -een handvol ruccola
-
Hutsepot van van alles
Categorie: Vlees
120 min
Ingredienten: -200gr kalfs gehakt, -200gr steak, -200gr gerookt spek, -rode en groene paprika (halve), -ajuin 1, -1 wortel, -half blikje mais, -1 blik kidney bonen, -1 blik witte bonen in tomatensaus, -1 blik gepelde tomaten, -cayenne...
-
Een tri-ootje van kaas
Categorie: Koud, Koud
5 min
Ingredienten: -1spiesje emmenthaler, -1spiesje pere jozef, -enkele blokjes La vache qui rit, -afgarnering naar keuze, -potje yoghurtdressing, -gemalen peper, -grissini's
-
Kippebouten gemarineerd in rode wijn
Categorie: Gevogelte
90 min
Ingredienten: -kippebouten 2, -rode wijn, -mosterd, -curry poeder, -paprika's 1/4 rode,groene,gele,oranje, -rode ajuin 1/4, -tomaat, -zilveruitjes, -vloeibare honing, -pezo, -bakboter, -olijfolie
-
Camping papillot met forel
Categorie: Gerechten, Gerechten
20 min
Ingredienten: -forel 2, -ajuin halve, -prei halve, -paprika's stukjes(groene,gele en rode), -wortel 1klein, -pijl witlof 1, -tomaten kwartjes 4, -citroen kwartjes 2, -olijf olie, -witte balsamico azijn, -droge witte wijn, -peper, -gro...
-
Witloofsalade speciaal
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 2 pijlen witloof, 1 appel, 1 tomaat, Snuifje kaneel, Peper, fleur de sel, Pineau des charentes ( likeur ), boter
-
Omelet goed gevuld voor de koude dagen
Categorie: Overig
20 min
Ingredienten: Half rood pepertje zonder zaadjes, Stukje komkommer, Tricolore peper, fleur de sel, Flinke scheut room, boter, 2 Lenteuitjes, 1 tomaat, 2 teentjes look, 1 ajuin, 6 Champignons, 6 Krieltjes grenailles, 200 gr Gerookte spe...
-
Aardappelgerecht pittig gekruid
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: 10 tal aardappelen, 2 teentjes look, 1 ajuin, 1 rood pepertje, 2 pijlen witloof, een handvol gehakte peterselie, peper, fleur de sel, muskaatnoot, 1 eike vers van de pers, een handvol gemalen kaas, chapelure, boter
-
Tajine: konijn bedwelmd in een romig sausje
Categorie: Tajine
150 min
Ingredienten: 1 konijn +/- 1.400kg, 2 ajuinen, 4 teentjes look, 1 grote appel, appelazijn, olijfolie, Pineau des Charentes, 200 gr gorgonzola piccante, fleur de sel, peper, mosterdzaad, citroengras, jeneverbessen, rose bessen ( peper...
-
Dagschotel fijnproever presenteert: steak met gegrilde tomaatjes, ajuin en zoete aardappel
Categorie: Dagschotel
20 min
Ingredienten: 2 rumsteaks, 2 romatomaten, 1 ajuin, 1 ajuin, peper, zout, basilicum, 1 grote zoete aardappel, boter, stukjes kruiden boter
-
Soep van de dag van het linkerpootje
Categorie: met Groente, met Vis
50 min
Ingredienten: 1/2 bloemkool, 1 ajuin, 2 sjalotjes, 2 aardappelen, enkele roosjes broccoli, 3 schijven gerookte zalm, boursin met fijne kruiden, 1 liter visbouillon van twee blokjes, boter, afwerking grijs garnalen & dille
-
Pasta met kip in een romig tomatensausje
Categorie: Pasta's
40 min
Ingredienten: 500 gr pasta, 250 gr parijse champignons, 2 rode ajuinen, 4 teentjes look, 400 gr kippenblokjes, 400 gr kippengehakt, 1 eike vers van de pers, chapelure, kippenkruiden, mespuntje chili peper, 1 koffielelepel gember, 1 ko...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers