-
Chateaubriand op z’n Thai, rijstvermicelli met rode paprikareepjes
Categorie: Vlees
35 min
Een heerlijk chateaubriand op z’n thai, rijstvermicelli met rode paprikareepjes recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te...
Ingredienten: 4 chateaubriandsteaks, 2 lange rode paprika’s, 2 grote rode chilipepers, 1 bosje koriander, 10 stelen bieslook, gesnipperd, 5 takjes munt, 2 limoenen, 3 cm gember, geschild en geraspt, 250 g rijstvermicelli, 2 El sojasau...
-
Tartaar van kiwi, zalm en avocado
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
.
Ingredienten: 300 g zalmfilet zonder vel, 2 avocado’s, 1 takje Thai basilicum, 3 kiwi’s, het sap van 1 limoen, tortillachips voor de afwerking, olijfolie, zout, gemalen groene peper
-
Tagliatelle met scampi in paprikasaus
Categorie: Pasta's
30 min
.
Ingredienten: scampi: 300 g, tagliatelle : 300 g (volkoren), paprika: 4 (gele en rode), ui: 1, room: 250 ml (soja), witte wijn: 100 ml, teen look: 2, olijfolie, rozemarijn, paprikapoeder(gerookt), peper, zout
-
Vis met vijgensaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
.
Ingredienten: vis: 400 g (filet), vijgen: 400 g, room: 100 ml (soja), witte wijn: 100 ml, ketchup: 1 eetlepel (tomaat), visbouillon: 500 ml, paprikapoeder: 1 eetlepel, chilipoeder, peper
-
Papiollot van zalm en asperges
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
35 min
.
Ingredienten: zalm: 400 g (filet), asperges: 1000 g (witte), rode ui: 1, basilicum(handvol), olijfolie, peper, zout
-
Tagliatelle met kruidenroomsaus
Categorie: Pasta's
30 min
.
Ingredienten: gerookte zalm: 300 g, tagliatelle : 300 g, bloemkool: 400 g, erwten: 200 g (diepvries), room: 100 ml (soja ), kruidenkaas: 4 eetlepel, dille, peterselie, peper, zout
-
Ovenschotel met spinazie en aardappelen
Categorie: Ovenschotels
40 min
Ook lekker met kip of gehakt.
Ingredienten: aardappelen: 1000 g (bloemige), spinazie: 500 g, champignons: 250 g, ei: 1, teen look: 2, melk: 2 eetlepel, boter: 1 eetlepel, olijfolie, nootmuskaat, peper, zout
-
Pittige reuzenpasta met zeevruchten
Categorie: Pasta's
35 min
.
Ingredienten: 400g fusilloni , 450g pikante pastasaus, 200g gepelde scampi's, 150g vissalade met groenten, 150g kleine octopussen , 50g Parmezaanse kaas, 25g biobasilicum, 2 teentjes look, 4 el culinaire olijfolie, snuifje pilipili, s...
-
Pannenkoek met prei en Brugse ham en kaas
Categorie: Overig
40 min
.
Ingredienten: 4 volkorenpannenkoeken (traditionele Bretoense pannenkoeken van boekweitmeel), 500 g prei, 1 takje dragon, gehakt, 300 g tomaten in verschillende kleuren en formaten, 60 g boter, 700 ml melk, 100 g halfbelegen Brugse kaa...
-
Flan van tongfilet en courgette met kruidige tomatensaus en rijst
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Rijst
50 min
.
Ingredienten: 300 g courgette, in kleine blokjes, 2 tomaten, 2 sjalotten, gehakt, 0.5 bundel bieslook, 12 basilicumblaadjes, 1 citroen, 350 g gekuiste tongfilets, 3 eieren, 200 ml room, 250 g rijst, 5 El olijfolie, zout, peper van de...
-
Gevulde puntpaprika's
Categorie: Vegetarisch
35 min
.
Ingredienten: 250 g basmatirijst, 4 biopuntpaprika's, 1/2 komkommer, 1/2 gele paprika, 1/2 rode paprika, 140 g zoete maïs, 1/2 rode ui, 125 g mozzarella, 1 blokje groentebouillon, 1 kl citroensap , 1 kl fijnekorrelsuiker, 70 g premium...
-
Bloemkoolpakketje met gehakt en spek
Categorie: Vlees
45 min
.
Ingredienten: gehakt : 200 g, spek: 200 g, bloemkool: 1 (grote), pijpajuintje: 4, ei: 2, wortel: 1, rode paprika: 1 (kleine), bouillon: 250 ml, peterselie: 4 eetlepel (fijngehakt), mosterd: 1 eetlepel, peper, zout
-
Vleespastei met pompoen en wortels
Categorie: Ovenschotels
150 min
.
Ingredienten: vlees: 500 g (van nek, borst of schouder zoals runderlap, runderriblap of sukadelappen), bladerdeeg, pompoen: 1 (kleine), wortel: 3, ui: 2, selder: 1 (stengel), ei, tomatenpuree: 1 eetlepel, bloem: 1 eetlepel, rode wijn:...
-
Gemarineerde lamskroon met worteltjes
Categorie: Vlees
60 min
.
Ingredienten: 800 gr lamskroon (met vel, +- 200 gr pp), 2 teentjes look, fijngehakt, 5 takjes tijm, waarvan 2 fijngehakt, 3 takjes rozemarijn, 5 el olijfolie, peper, zout, zout, 200 gr jonge wortelen, 1 tl komijn, 1 el tijm, 1,5 dl...
-
Gegrilde kip met tomatensalade
Categorie: Gevogelte
35 min
.
Ingredienten: kipfilet: 400 g, tomaat: 6, feta: 100 g, teen look: 2, citroensap: 4 eetlepel, olijfolie: 4 eetlepel, mosterd: 2 eetlepel, tijm: 1 (tl), rozemarijn: 1 (tl), basilicum, peper
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm