KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
BBQ & Grillen (11)
Bijgerechten (31)
Dieet & Slank (14)
Hapjes (6)
Hoofdgerechten (123)
Kinderen (1)
Makkelijk & snel (3)
Nagerechten (1)
Ontbijt & Lunch (2)
Sauzen & dressings (4)
Snacks (5)
Soepen (36)
Speciale gelegenheden (7)
Voorgerechten (20)
Filters worden geladen

Alle recepten

    1. Ingredienten: 500 gram rundvlees bv riblappen in stukken, peper, zout, laurierblad, 1 teen knoflook, 100 gram boter, 2 kruidnagelen, 1 kg uien, gepeld en in dunne ringen gesneden, 1 scheut rode wijn, 4 eetl zoete ketjap (benteng), 1 t...
    2. Ingredienten: Uier, Groenteboeket: prei, uien, peen, laurierblad., bloem, Zout, Peper
    3. Ingredienten: 50 gr boter, 750 gr uien, in dunne ringen gesneden, 2 tenen knoflook, fijngehakt, 45 gr bloem, 2 liter runder-of kippenbouillon, 250 ml witte wijn, 1 laurierblad, 2 takjes tijm, zout en peper, 12 sneetjes stokbrood, 100...
    4. Ingredienten: -4 liter water, -1 varkenspoot of...hamstuk, of vlees krabbetjes, of spek (kan ook een combinatie hiervan zijn) ± 500 gr., -1 1/2 tl. zout, -1/2 tl. tijm, -peper uit de molen, -2 à 3 grote bouillonblokken, -4 stelen pre...
    5. Ingredienten: 750 gram hertengoulashvlees in blokjes, mager vlees van de achterbout, 2 el boter, 1 ui, gesnipperd, 1 el tomatenpuree, 1,5 dl wild of runderbouillon, 1,5 dl rode wijn, 1 tl rozemarijn, 6 jeneverbessen, 1 laurierblad, 1...
    6. Een slowcooker is een heerlijke manier van koken. Wat is er dan lekkerder om stoofvlees te maken? Ingredienten: Runderlappen, Kaneelstokje, Bloem, Zout, Peper, Kruidnagels, Laurierblad, Roomboter, Grote uien, (Hertog Jan) Bokbier, Appelstroop
    7. Ingredienten: Mosselen, Laurierblad, Citroen, Peperkorrels, Ui, Azijn, Water
    8. Ingredienten: 16à 20 grote vleesribben, donkerbruine suiker, 3 uien, enkele knoflookteentjes, bakboter, 1 kop zéér sterke koffie, 1 snede brood, besmeerd met STERKE mosterd, peper, zout, muskaatnoot, laurierblad, bindmiddel voor bruin...
    9. Ingredienten: 4 dunne lapjes rundvlees van de platte bil, op de machine gesneden, 8 plakjes ontbijtspek, Löwensenf, peper en zout, 1 grote ui in 4 stukken, 40 gram Blue Band voor braden, 3 grote uien in stukjes, 2 à 3 tomaten in stukj...
    10. Ingredienten: - 750 gram riblappen, - 4 uien, - 1 bakje kastanjechampignons, - vleeskruiden, - 3 kruidnagelen, - 1 laurierblad, - 1 flinke theelepel sambal(manis voor de milde variatie), - 1/2 dl ketjap manis, - 4 teentjes knoflook, -...
    11. Ingredienten: 600 gr. wild zwijnshaas, 400 gr. aardappelen, 2 dl. melk, 50 gr. boter, 300 gr. middelgrote spruitjes, 50 gr. kaantjes (krokante spekjes die overblijven na het uitbraden van niervet), zout, peper, nootmuskaat, VOOR DE SA...
    12. Ingredienten: 1 kg rode bieten, 2 dl water, 100 gram boter, peper, zout, 4 kruidnagels, 2 tl suiker, 1 1/2 dl azijn, 4 uien, 2 afgestreken el aardappelzetmeel, 1 kg aardappelen, 2 dl melk, 400 gram runderpoulet, 1 el bloem, 1 laurierb...
    13. Ingredienten: 1 kg. makreel, zout, citroensap, 50 gr. boter, bieslook, dille, laurierblad
    14. Ingredienten: 500 gr. runderpoulet in blokken van 2x2 cm, 150 gr. rookspek in blokjes, 3 uien, 3 tenen knoflook, 1 eetl. bruine suiker, 7 eetl. paprikapoeder, een flinke tak tijm, 1 eetlepel marjolein, 1/2 eetlepel sambal, of enkele r...
    15. Ingredienten: 1 eetlepel olijfolie, 15 gram roomboter, 2 uien, 1 teen knoflook, 150 gram kastanjechampignons, 250 gram kipfilet, peper en zout, 1 laurierblad, 1 kruidnagel, 1 dl kippenbouillon, 1 eetl franse mosterd
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Cannelloni
    Cannelloni Categorie Pasta's
    Cannelloni gevuld met gekruid gehakt, in tomatensaus en afgedekt met bechamelsaus met kaas Ingredienten: De vulling: 300 gr rundergehakt, 1 ei, 2 sjalotjes gesnipperd, 2 teentjes knoflook gesnippers, 35 gram tomatenpuree uit de tube , chilpoeder, paprika pikant poeder, 1 runderbouillonblokje, 10 cannellonipijpjes, De tomat
  2. Brabants roggebrood
    Brabants roggebrood Categorie Bakken
    Dit is een echt Brabants recept van roggebrood lekker met kaas of gerookte ham en bij de balkenbrij Ingredienten: roggemeel, volkorenmeel, tarwebloem, melk, gist gedroogd, zout, appelstroop, nescafe, olijfolie
  3. Simpele salade met vis
    Simpele salade met vis Categorie
    Een heerlijk simpele salade met een stukje koolvis. Natuurlijk kan er ook andere vis gebruikt worden. Ingredienten: Lenteui, Komkommer, romaine sla, Ei, Paprika, Zout, Peper, Dressing, Koolvis
  4. Volkoren pizzadeeg (Broodmachine)
    Volkoren pizzadeeg (Broodmachine) Categorie Pizza's
    Op zoek naar pizzadeeg wat je kan maken in de broodbakmachine? Dit is een heerlijk recept! Ingredienten: Volkoren-Tarwemeel, Honing, Droge gist, Zout, Water (lauw-warm), Olijfolie
  5. Volkoren croque met erwtjes, gerookt spek en oude Beemsterkaas
    Volkoren croque met erwtjes, gerookt spek en oude Beemsterkaas Categorie Warm
    De smeuïge Schot Ingredienten: Olijfolie, 1/2 sjalot, 1 teentje knoflook, 140 g diepvrieserwtjes, peper, zout, 4 plakjes gerookt spek, 4 sneden volkoren (zuurdesem)brood, 2 plakken Beemster Oud
  6. Ciabattacroque met verse pesto, Italiaanse ham, artisjok en Beemsterkaas
    Ciabattacroque met verse pesto, Italiaanse ham, artisjok en Beemsterkaas Categorie Warm
    De zwoele zuiderling Ingredienten: Voor de pesto:, 40 g Beemster Oud, 40 g cashewnoten, handvol basilicum, 1 teentje knoflook, 4 el olijfolie, peper, zout, Voor de broodjes:, 2 ciabattabroodjes, 4 artisjokharten (uit bokaal), handvol rucola, fijne Italiaa
  7. Croque van roggedesembrood met gerookte zalm, groene asperges en Beemsterkaas
    Croque van roggedesembrood met gerookte zalm, groene asperges en Beemsterkaas Categorie Warm
    De ziltige Scandinaviër Ingredienten: 100 g zure room, 4 takjes dille, 1 citroen, peper, zout, 2 roggedesembroodjes, 2 plakken Beemster jong, 8 groene mini-asperges, 100 g (warm)gerookte zalm
  8. Indiase visschotel
    Indiase visschotel Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Ik wilde eens een pittige vis, nou met dit recept is het gelukt. Ik zou zeggen maak het eens en laat weten wat je er van vindt. Ingredienten: 200 gram roodbaarsfilet van de visboer, 6 gepelde tijgergarnalen(gamba) van de visboer, 4 krabsticks van de visboer, 1 citroen, chilipoeder, gemalen koriander(ketoembar), komijn(djinten), maizena of bloem, bloemkoolroos
  9. Appel, banaan en peersapje
    Appel, banaan en peersapje Categorie Slowjuicer
    Een heerlijk sapje uit de slowjuicer. Ingredienten: Elstar appel, Peer, Banaan
  10. Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
    Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker Categorie Slowcooker
    Een heerlijk en relatief snel recept voor beenham uit de slowcooker. Dit keer met honing en mosterd. Ingredienten: Beenham (naturel), Honing (Lindehoning), Franse Mosterd, Kruidnagel, Whisky (Bushmills Original)