KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
BBQ & Grillen (11)
Bijgerechten (31)
Dieet & Slank (14)
Hapjes (6)
Hoofdgerechten (123)
Kinderen (1)
Makkelijk & snel (3)
Nagerechten (1)
Ontbijt & Lunch (2)
Sauzen & dressings (4)
Snacks (5)
Soepen (36)
Speciale gelegenheden (7)
Voorgerechten (20)
Filters worden geladen

Alle recepten

    1. Ingredienten: 4 stuk hazebouten, 1 el paprikapoeder, 1/2 kop olijfolie, 1 grote ui, 2 wortelen, 1 prei, 5 tomaten, 1 kop wildbouillon, 1 laurierblad, 1 tak tijm, 1 tak rozemarijn, 1/2 kop azijn, 2 el honing, snufje cayennepeper,...
    2. Boordevol overheerlijke ingrediënten, eenvoudig te maken, prima voor doordeweeks. Ingredienten: Oesterzwammen, Gele courgette (groen kan natuurlijk ook), Sjalotten , Kastanjechampignons , Zoete aardappel (1 grote), waspeen, Slagroom, Knoflook, Truffelolie (optioneel), bakboter, Bladpeterselie, Laurierblad, water, G...
    3. Ingredienten: komijnpoeder (djinten) - 4x schudden met het potje, goeie scheut olijfolie, 1 ui in plakken gesneden, 3/4 rode puntpaprika in halve ringen van zo'n centimeter breedte, klein beetje suiker, 1 laurierblad, tijm: 2 seconden...
    4. Ingredienten: 400 gram bruine bonen (voor gegaard), 2 theel peterselie, 2 theel selderij, 2 uien, 1 prei, 1 laurierblad, 1 bouillonblokje, 50 gram rookspek, 20 gram boter, 1 theel sambal, 1theel kerrie, 1 blik tomatenpuree, 300 gram g...
    5. Ingredienten: 400 gram gevogeltemousse, 280 gram groene kruidensaus, 28 asperges, 12 kervelplukjes, halve bos waterkers, 4 preilintjes, GEVOGELTEFOND:, 500 gram kalfsbeenderen, 500 gram gevogeltekarkassen, 2,5 liter water, 100 gram ui...
    6. Ingredienten: - 1 ui, fijngesneden, - 2 teentjes knoflook, fijngesneden, - Olijfolie, - 1 wortel, in blokjes, - 1 stengel selder, in blokjes, - 1 gele paprika, in blokjes, - 1 rode paprika, in blokjes, - 1 courgette, in blokjes, - 1 g...
    7. Ingredienten: 1 kilo geraspte bietjes,, 500 gr. uien,, 2 groene paprika's,, 5 dl. azijn,, 600 gr. suiker,, 1 eetlepel zout,, 1 theelepel kruidnagelpoeder,, 1 laurierblad
    8. Ingredienten: 1 kilo paardenbief of runderlappen, 1 grote ui, 1 teentje knoflook, 20 mini uitjes(zilver vers), 350 gram kastanje champignons, 1 takje tijm, 2 takjes peterselie, 1 laurierblad, 2 eetlepels olijfolie, 100 gram boter, 100...
    9. Ingredienten: 2 kleine uien, 250 g kipfilet, 40 g boter, 300 g basmatirijst, 1/2 theelepel gemalen piment, versgemalen peper, 1 laurierblad, 1 kippenbouillontablet, 30 g rozijnen of krenten, 1 pot gevogeltefond (380 ml), 60 g pijnboom...
    10. Ingredienten: 800 gr riblappen, 2 uien, 2 à 3 tenen knoflook, 2 laurierblad, 4 takjes tijm, 3 takjes rozemarijn, 3 kruidnagels, 1 kaneelstokje, 1 fles Westmalle dubbel, pond tomaten, 1,5 el appelstroop, 200 gr sugarsnaps, 1 liter rund...
    11. Ingredienten: 2 jonge kippen, 4 sjalotten, 2 knoflookteentjes, 40 g boter, 40 g bloem, 1 schijfje ham, cayennepeper, wortel, ui, peperkorrels, laurierblad, peper, 4 dl bouillon, ¼ dl witte wijn, ¼ dl madera, 1 dl rode wijn, ½ blikje t...
    12. Ingredienten: 800 gr Rode Poon, z/p, 1 1/2 dl olijfolie, 1 flinke ui gesnipperd, 1 teentje knoflook geperst, 1 vleestomaat , in stukjes, 5 pimentkorrels, 1 flink laurierblad, 3 el tomatenpuree, 1 kopje warm water, 2 takjes peterselie...
    13. Ingredienten: 750 gr. riblappen (bij voorkeur vd keurslager), 2 tl. zout, 1/2 tl. peper, 1 tl. paprikapoeder, 1 el. bloem, 3 uien, 1 teentje knoflook, 6 tomaten, 50 gr. boter, 1 el. olijfolie, 1 laurierblad, 1 takje munt/1 el. gedr. m...
    14. Ingredienten: 4 schouderkarbonades, 1,5 grote uien, aan stukjes, 2 grote champignons, aan plakjes, Verstegen varkenskruiden, bakboter, scheutje azijn, 1,5 theelepel suiker, kopje witte wijn (zoet), 2 theelepels bouillonpoeder, 1 lauri...
    15. Ingredienten: lngrediënten, 4 kalfsoesters á150 gr, 4 plakken achterham, 1 kg asperges, 6 eidooiers, 2 gekookte eieren, 1 laurierblad, 6 sjalotjes, 1 pond kalfsbeenderen, 1 zakje soepgroenten, 1 blikje tomatenpuree, nieuwe krieltjes,...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Simpele salade met vis
    Simpele salade met vis Categorie
    Een heerlijk simpele salade met een stukje koolvis. Natuurlijk kan er ook andere vis gebruikt worden. Ingredienten: Lenteui, Komkommer, romaine sla, Ei, Paprika, Zout, Peper, Dressing, Koolvis
  2. Volkoren pizzadeeg (Broodmachine)
    Volkoren pizzadeeg (Broodmachine) Categorie Pizza's
    Op zoek naar pizzadeeg wat je kan maken in de broodbakmachine? Dit is een heerlijk recept! Ingredienten: Volkoren-Tarwemeel, Honing, Droge gist, Zout, Water (lauw-warm), Olijfolie
  3. Volkoren croque met erwtjes, gerookt spek en oude Beemsterkaas
    Volkoren croque met erwtjes, gerookt spek en oude Beemsterkaas Categorie Warm
    De smeuïge Schot Ingredienten: Olijfolie, 1/2 sjalot, 1 teentje knoflook, 140 g diepvrieserwtjes, peper, zout, 4 plakjes gerookt spek, 4 sneden volkoren (zuurdesem)brood, 2 plakken Beemster Oud
  4. Ciabattacroque met verse pesto, Italiaanse ham, artisjok en Beemsterkaas
    Ciabattacroque met verse pesto, Italiaanse ham, artisjok en Beemsterkaas Categorie Warm
    De zwoele zuiderling Ingredienten: Voor de pesto:, 40 g Beemster Oud, 40 g cashewnoten, handvol basilicum, 1 teentje knoflook, 4 el olijfolie, peper, zout, Voor de broodjes:, 2 ciabattabroodjes, 4 artisjokharten (uit bokaal), handvol rucola, fijne Italiaa
  5. Croque van roggedesembrood met gerookte zalm, groene asperges en Beemsterkaas
    Croque van roggedesembrood met gerookte zalm, groene asperges en Beemsterkaas Categorie Warm
    De ziltige Scandinaviër Ingredienten: 100 g zure room, 4 takjes dille, 1 citroen, peper, zout, 2 roggedesembroodjes, 2 plakken Beemster jong, 8 groene mini-asperges, 100 g (warm)gerookte zalm
  6. Indiase visschotel
    Indiase visschotel Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Ik wilde eens een pittige vis, nou met dit recept is het gelukt. Ik zou zeggen maak het eens en laat weten wat je er van vindt. Ingredienten: 200 gram roodbaarsfilet van de visboer, 6 gepelde tijgergarnalen(gamba) van de visboer, 4 krabsticks van de visboer, 1 citroen, chilipoeder, gemalen koriander(ketoembar), komijn(djinten), maizena of bloem, bloemkoolroos
  7. Appel, banaan en peersapje
    Appel, banaan en peersapje Categorie Slowjuicer
    Een heerlijk sapje uit de slowjuicer. Ingredienten: Elstar appel, Peer, Banaan
  8. Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
    Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker Categorie Slowcooker
    Een heerlijk en relatief snel recept voor beenham uit de slowcooker. Dit keer met honing en mosterd. Ingredienten: Beenham (naturel), Honing (Lindehoning), Franse Mosterd, Kruidnagel, Whisky (Bushmills Original)
  9. Tarte Flambee met Jalapeno
    Tarte Flambee met Jalapeno Categorie Overig
    Een eigen bedachte variant op het gerecht Tarte Flambee, van origine uit de Elzas. Ingredienten: Tarte Flambee deeg (Tante Fannie), Jalapeno, (Rode) ui, Gerookte spekreepjes, Creme Fraiche
  10. Chili con Carne zonder bonen
    Chili con Carne zonder bonen Categorie Overig
    Chili con Carne, maar dan zonder de bonen. Ingredienten: Gehakt, Ui, Knoflook, Chilipoeder, Zout, Peper, Courgette, Paprika, Tomatenblokjes