-
Lekker borrelhapje
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: -5 Grote aardappelen, -1 Dikke ui, -3 Eieren, -3 Eetlepels geraspte kaas, -2 Tenen suçuk (knoflookworst van de turkse slager), -2 Tomaten in stukjes, -Peper en zout, -Bieslook
-
Macaroni tortilla
Categorie: Pasta's
60 min
Ingredienten: -300 gram macaroni, -300 gram gehakt, -1 blik tomatenstukjes op sap, -2 blikjes tomatenpuree, -2 uien in blokjes, -1 rode paprika in blokjes, -10 champignons in schijfjes, -2 runderbouillonblokjes, -oregano, -1 verpakkin...
-
Gevulde zeetongrolletjes op een bedje van zomerse groenten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Overig
30 min
Ingredienten: 4 gevulde zeetongrolletjes met zalm, 4 middel-grote aardappelen, 3 wortelen, een halve rode paprika, een halve kleine courgette, 2 sjalotjes, peper, zout, muskaatnoot, olijfolie, viskruiden, een beetje witte wijn, 2 soep...
-
Pasteibakje met ei
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: -4 pasteibakjes (ragoutbakjes van bladerdeeg), -4 eieren, -4 plakjes ham, -Geraspte kaas, -Bieslook, peper en zout
-
Omelet goed gevuld met groenten en chorizoham
Categorie: Overig
20 min
Ingredienten: 5 eikes vers van de pers, een beetje room, 4 krieltjes, enkele broccoli roosjes, 1 tomaat, 1/2 rode ajuin, 4 champignons, 1 stuk courgette, 50 gr chorizoham, mozzarella kaas, peper, himalaya zout, cajunkruiden, gember, p...
-
Hapje: carpaccio van runds
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: een handvol luzerne scheuten, 6 schijven carpaccio van runds, olijfolie, mosterd, peper, zout, een beetje vloeibare honing, parmezaanse kaas schilfers
-
Bloemkool met hazelnoot (oven)
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 1 bloemkool, 50 gram niet al te fijn gemalen hazelnoten, 50 gram boter/margarine, zout, 1 pak witte saus/of eigengemaakte bechamelsaus, wat paneermeel, 1 (oud) broodje zoals ciabatta/pistolet/kaiserbroodje, 1 a 2 bosuitj...
-
Spinazie-hazelnoot pesto
Categorie: Overig, Bijgerechten
5 min
Ingredienten: 150 gram spinazie schoongemaakt, 100 gram hazelnoten ontveld en geroosterd, 60 gram Parmezaanse kaas geraspt, 1 teentje knoflook grof gehakt, 100 ml olijfolie extra vergine, zout en peper, eventueel extra hazelnootolie
-
Spinazietaart
Categorie: Warm, Warm
60 min
Ingredienten: - 500 gr ricotta (1bakje), - 1 kg spinazie (gekookt en fijngehakt), - 3 eieren, - 230 gr bladerdeeg (1 pak), - 40 gr parmezaanse kaas, geraspt, - een bosje peterselie, fijngesneden, - olijfolie (extra vergine), - knofloo...
-
Visserspotje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Ovenschotels
20 min
Ingredienten: 400 gr doornhaai, 4 scampi's, stuk venkel, stuk porei, 1 wortel, 2 sjalotjes, witte wijn, olijfolie, citroenpeper, dille, citroentijm, grof zeezout, 2 soeplepels boursin-kaas
-
Plattekaaspoffertjes
Categorie: Warm, Traktatie
15 min
Ingredienten: 100 gr zelfrijzendebloem, 200 gr platte kaas, 2 eieren, 200 gr aardbeien enkele lepels suiker ( volgens smaak ), 4 koffielepels bloemsuiker.
-
Aardappelpuree met fijn gesneden groenten
Categorie: Aardappels
25 min
Ingredienten: 15 aardappelen, peper, zout, currypoeder, muskaatnoot, 2 wortelen, 2 pijlen witloof, 1 rode ajuin, 100 gr gemalen kaas, een beetje chapelure (paneermeel), boter
-
Lichte tiramisu (geschikt voor diabetispatiënten)
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 3 eetlepels Pure Via (tm)*, 150 g mascarpone met verlaagd vetgehalte, 100 g verse kaas 0%, 1 blaadje gelatine, 3 cl water, 1 ei, 1 wit van ei, 12 lange vinger koekj...
-
Surprise omelet
Categorie: Ovenschotels
20 min
Ingredienten: 2 eikes vers van de pers, peper, een scheutje room, 100 g gerookte spekblokjes, 6 spruiten, 6 goud ajuintjes, 1 wortel, een handvol rozijnen, een soeplepel honingmosterd Oil&Vinigar, een beetje gember, 4 aardappelen, mus...
-
Soep : februari
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: 1 komkommer, 1 aardappel, enkele tomaatjes, 1 rode ajuin, 1 stengel wit van porei, 100 g kippenblokjes, 1.5 l kippenbouillon, afwerking : gemalen kaas, 2 kerstomaatjes, bladpeterselie
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers