-
Gegratineerde aardappelpuree
Categorie: Overig, Overig
30 min
Ingredienten: 1 kg aardappelen, 150 gr boter, 25 ml room naar keuze, 50 ml melk, halfvolle of volle, zout, peper, nootmuskaat, 3 eetlepels broodkruim of paneermeel
-
Garnalenkroketjes (16 kleine kroketjes)
Categorie: Gerechten
120 min
Ingredienten: 30 gr.boter, 2 fijngesneden sjalotjes, 30 gr.bloem + 4 el.extra om te paneren, 2 dl.gevogeltefond (pot), 200 gr.hollandse garnalen, 2 losgeklopte eieren, 50 gr.paneermeel, 100 gr.plukjes krulpeterselie, frituurolie, noot...
-
Garnalencocktail
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 1 avocado, 1 eetlepel citroensap, 2 tomaten, 1 bosje dille, 2 eetlepels creme frache, 2 eetlepels mayonaise, 250 gram gepelde garnalen, paar blaadjes sla, peper,zout
-
Fricandeau met pepersaus
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 600 gram varkensfrikandeau, 200 mililiter bouillon, 100 mililiter witte wijn, 100 mililiter creme fraiche, 60 gram boter, 10 witte peperkorrels, 1 ui, 1 teentje knoflook, paprikapoeder, bosje peterselie, allesbinder, pep...
-
fricandeau met aspergemayonaise
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 400 gr varkensfricandeau, 50 gr asperges uit blik., 2 eetl kappertjes, 60 gr mayonaise, 30 gr mascarpone, 1 gr cayenne, peper zout
-
Frambozentoetje
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 250 gr frambozen (eventueel uit de diepvries), 1/4 l slagroom, 1 zakje vanillesuiker, 125 - 150 g suiker
-
flinterdunne fruitbakjes
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 1 handappel, 1 rijpe peer, 2 el citroensap, 60 gr boter, 4 vellen ontdooid filodeeg, 2 el abrikozenjam, 1 el sinaasappelsap zonder suiker, 1 el pistachnoten fijn gehakt, 2 tl poedersuiker voor het bestuiven vla om erbij...
-
filodeegtaartje met druivensalsa
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 1 pak diepvriesfilodeeg ontdooid, 100 gr boter gesmolten, 1 zakje geschaafde amandelen, 100 gr suiker, 1 sinaasappel schoongeboend, 1 tl gemberpoeder, 500gr druiven zonder pit, 2 el verse basilicum in reepjes, 250 ml sla...
-
Eva`s flan
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 75 gr boter, 450 gr moesappels geschild zonder klokhuis en in plakjes, 1 el citroensap, 75gr suiker, 50 gr rozijnen, 75 gr basterdsuiker, 1 ei losgeklopt, 150 gr zelfrijzendbakmeel, 3 el melk, 25 gr amandelschaafsel, vla...
-
Erwtensoep met worst
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: 25 gram boter, 1 zak roerbakmix (hollandse), 2 zakken koelverse gevulde erwtensoep, 2 rookworsten, 4 sneetjes donker roggebrood, 6 eetlepels piccalilly, 8 plakjes kattespek
-
Eenpansgerecht wittebonenschotel voor de camping
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: eetlepel olie, 250 gram Italiaanse roerbakgroenten, 1 klein blikje tomatenpuree, 2 potten, van 750 gram, wittebonen in tomatensaus, 250 gram cervelaatworst in blokjes gesneden (salami mag ook), 1 bouillonblokje, zout en...
-
Eendenragout met rode kool
Categorie: Kerst, Wild
90 min
Heerlijke Eendenragout met rode kool
Ingredienten: 1 scharreleend van 3 a 3,5 kg, 500 gr rode kool, 50 gr gerookt spek, 4 witte knolletjes, 6 gedroogde pruimen, 50 gr bloem, 3 el eendenvet of olie, 400 ml rodewijn, rode wijnazijn, 1 tak tijm, zout, peper
-
De zak van Sinterklaas
Categorie: Sinterklaas
10 min
Ingredienten: 4 grote bollen hertog ijs met toblerone, 40 gr bloem, mespuntje zout, 1 ei, 1,5 dl melk, vloeibare margarine, 4 lintjes om te strikken, hagelslag
-
boursin hapje
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 4 plakjes gerookte zalm, 2 doosjes boursin
-
Bonenschotel met salami (1 pansgerecht)
Categorie: Overig, Warm
30 min
Ingredienten: 1 el.olijfolie, 1 in blokjes gesneden salamiworstje (250 gram), 1 grote fijngesnipperde ui, 1 gele schoongemaakte en in reepjes gesneden paprika, 1 blik chilibonen (425 gram(, 1 blik tomatenblokjes (400 gram), 1 blik mai...
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm