-
Donut
Categorie: Gebak, Oud & Nieuw
120 min
Ingredienten: 1 1/2 eet lepel droge gist of 30 gr verse, 60 ml warm water, 300 ml lauw /warm melk, 100g suiker, 1 thee lepel zout, 500 tot 600 g bloem, 100g boter, 2 eieren
-
Kipcocktail
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: kwart krop ijsberg sla of, 150 gram gemengde soorten sla, dubbele gerookte kipfilet, 75 gr pijnboompitten, croutons, potje boursin culinair, paar eetl. yogonaise
-
Salade van gepofte bietjes en cashewnoten
Categorie: Koud
60 min
Serveer tip: Smeer de crème mooi uit over een bord. Schik de rode bietjes erop. Bestrooi met de appelblokjes. Strooi er hele en gebroken cashewnote...
Ingredienten: 8 gepofte bietjes, 1 limoen, Honing, Olijfolie, 250 g crème fraîche, 250 g geitenkaas, 4 kleine appeltjes, Cashewnoten, Chocolade
-
Chocolade vanille peren taart
Categorie: Taarten
45 min
Ingredienten: 1 pak tarte au chocolat (dr oetker), 1 pakje vanille kook pudding (dr oetker), 175 gr boter, 3 eieren, 1 blikje peren, slagroom, klein beetje kaneel, suiker (voor de slagroom)
-
Tomaten pasta
Categorie: Pasta's
15 min
Ingredienten: 250 verse pasta naar keuze, 3 tenen knoflook fijn gesneden, 4 ansjovisfilets afgespoeld en fijn gesneden, 12 geweekte zongedroogde tomaatjes fijn gesneden, verse peper en zout, olijflolie, 2 eetlepels platte peterselie f...
-
Ossenstaartsoep
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 1 kg ossenstaart in schijven, 60 gram boter, 1 kg rundvlees met bot, 1 middelgrote wortel grof gehakt, 1 laurierblaadje, 4 eetlepels peterselie fijngehakt, 2 liter water, zout, 6 zwarte peperkorrels, 2 uien, grof gehakt,...
-
Gekaramelliseerde spruitjes met geroosterde aardappelen
Categorie: Gevogelte, Kerst
60 min
Een heerlijk feestelijk gerecht
Ingredienten: 1 kg vastkokende aardappelen, zout, 3 eetlepels olijfolie traditioneel, 2 eetlepels rozemarijnblaadjes, 40 g boter, 1 kg schoongemaakte kleine spruitjes, 1½ eetlepel suiker, 2 theelepels bouillonpoeder, 4 kalkoenhaasjes...
-
kipwok recept
Categorie: Rijst
40 min
Ingredienten: 200 gr kipfilet, 1 rode paprika, 200 gr rijst, 200 gr brocoli, 1 kip boullon tablet zout peper, 1 teentje knoflook, 1 uitje of 2 chalotjes
-
Wild konijn met mosterdsaus
Categorie: Kerst
150 min
Ingredienten: 1 wild konijn schoongemaakt,, zout,, zwarte peper uit de molen,, pittige kerriepoeder,, 2 takjes verse tijm,, 1 sjalotje gepeld,, 1 knoflookteen gepeld,, 35 gr. boter,, 3 el olijfolie,, 25 gr. bloem gezeefd,, 4 el. droge...
-
Caramel Speculaas Toetje
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: C1000 macadamia caramel ijs, C1000 speculaas muffin,, slagroom
-
Prei prol
Categorie: Ovenschotels, Stamppot
35 min
Ingredienten: 500 gram prei, 700 gram vastkokende aardappelen, melk, boter, azijn, 3 à 4 eieren, peper en zout, spekblokjes
-
Tagliatelli met spinaziesaus en kippenlever
Categorie: Pasta's
60 min
Ingredienten: 900 gr kippenlever, 2 bakjes gerookte dobbelstentjes meeste supermarkten verkopen duobakjes twee aan elkaar, 2 bakjes Boursin, Uitjes, 10 tenen Knoflook, 1 kilo verse spinazie, Roomboter, 375 gr Tarwebloem, 3 Eieren
-
Bieten Variaties
Categorie: Groenten, Koud
60 min
Ingredienten: Bieten-Mousse I, 500 gram gekookte rode biet, 2 takjes rozemarijn,blaadjes ragfijn gehakt, 125 ml zure room,iets opgeklopt, PeZo naar believen, ***, Bieten-Mousse II, 500 gram gekookte zomerbietjes,in stukjes gesneden, 1...
-
Yoghurttaart
Categorie: Gebak
0 min
Ingredienten: voor de yoghurtmousse:, 3 blaadjes gelatine van 3 gr elk, 2 eierdooiers, 75 gr griessuiker, 175 gr volle yoghurt, 15 gr kirsch of amaretto, 125 gr slagroom, voor het vetdeeg:, 100 gr solo boter op kamertemperatuur, 100 g...
-
Toast champignon
Categorie: Beleg
15 min
Ingredienten: 500gr champignons witte, 4sneden brood, boter, peterselie, 1 citroen, peper, zout
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen