-
Gebakken eieren met ratatouille
Categorie: Warm, Overig
25 min
Ingredienten: 4 tot 5 eetl. vergine olijfolie, 1 grote ui, snijd ze in 1 cm. dobbelstenen, 1 rode paprika, zonder zaadjes en, snijd ze in 1 cm. dobbelstenen, 1 groene peper, zonder zaadjes en, snijd ze in 1 cm. dobbelstenen, 4 tenen k...
-
Kipkerrie ovenschotel
Categorie: Gevogelte, Ovenschotels
40 min
Ingredienten: 1 pakje aardappelpuree, 1 pak gesneden spinazie, 1 zakje kerrie saus, 500 gram kipfilet
-
Gamba’s uit de wok
Categorie: Wokken, Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: 200 g peultjes, 1 kleine groene paprika, 300 g ongekookte grote garnalen, gepeld, zout en peper, 120 ml MeiAsia Thaise Groene Curry woksaus, 1 el wokolie
-
Croque kip
Categorie: Gevogelte
40 min
Ingredienten: 3 dubbele kippenfilets, 300 gr kippengehakt, chapelure ( paneermeel ), kippenkruiden, 1 eike vers van de pers, 1 soeplepel Honey Mustard Oil & Vinigar, boter
-
Kabeljauwfilet met tomatensaus en pureerand
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: 1 ui, 1el boter of olie, 1/2 l gepelde tomaten (blik), peper en zout, 1tl basilicum, 4 el witte droge wijn, 2 laurierblaadjes, 3 takjes peterselie, 500 gr. witvis bv. kabeljauw, 2 el citroensap, aardappel voor puree, mel...
-
Paling op Toscaanse Wijze
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
75 min
Ingredienten: 1 kg paling, geschoond, gestript, bloedvaten verwijderd en in moten van ± 5 - 7 cm; drooggedept., 4 eetlepels rijstolie, 1 eetlepel roomboter, 4 sjalotjes, fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 2 theelep...
-
Prei-quiche
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: • 1 pakje bladerdeeg (ontdooid), • 3 grote preien, • 1 rode paprika, • 1 ui, • 200 g bacon, • 3 eieren, • 5 eetlepels room, • zout en peper naar smaak
-
Gepaneerde vis met spinata romana
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: 400 gr. schelvis filet of pangius filet in niet te kleine blokjes, 1 of 2 eieren geklopt, gekruide paneermeel en gewone paneermeel door elkaar, peper en zout, bloem, 8 dunne plakjes spinata romana, klontje roomboter, fle...
-
Red Beans and Rice (RBenR)
Categorie: Stoofschotels
240 min
Ingredienten: Oorspronkelijk een recept uit de Creoolse keuken (en niet, Acadian = Cajun!)., 2 grote uien,gesnipperd, 8 tenen knoflook,gesnipperd, 2 stengels selderij,ontdraad,in kleine 1/2 halve maantjes, 2 groene paprika's,ontzaad,i...
-
Groene en witte asperges met akkerpaddestoelen vergezeld van vis
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Overig
40 min
Ingredienten: 6 groene asperges, 6 witte asperges, 6 akkerpaddestoelen, 2 roma - tomaten, viskruiden, 8 scampi's, 2 zeetongrolletjes, saus:, een flinke scheut room, viskruiden, boursin cuisine tomaat & mediterrane kruiden, olijfolie,...
-
Indonesisch gekruide makreel
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 2 gerookte makrelen, 2 eetl citroen / limoensap, 2 eetl (arachide) olie, zout, 2 grote uien, 3 teentjes knoflook, 2½ eetl sambal oelek, 2 theel kerry djawa, 2 theel gemberpoeder, 1 theel laos
-
Vleesbroodje op een bedje van aardappel-prei puree
Categorie: Aardappels, Vlees
40 min
Ingredienten: 14 aardappelen, een flinke scheut olijfolie, peper, zout, muskaatnoot, 1 eike vers van de pers, 800 g kalfsgehakt, 1 eike vers van de pers, peper, zout, chapelure (paneermeel), 4 stengels porei, 30 g boter, 40g bloem, 2...
-
Gehaktbrood
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: -300 gram ontbijtspek in plakjes, -500 gram gemengd gehakt, -1 groot blikje tomatenpuree, -2 eetlepels maggi (uit de fles), -peper, -2 uien in blokjes, -2 tenen knoflook fijngehakt, -1 eetlepel Italiaanse kruiden, -2 rau...
-
Papilotte van Noorse skrei
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Gerechten
20 min
Ingredienten: 3 porties ± 150 g Noorse skrei, 3 sjalotjes, 1 stengel wit van prei, 15 tal zongedroogde tomaatjes op olie, knoflookpoeder, oregano, Boursin cuisine met kruiden, olijfolie
-
Pasta met zeeduivel op een bedje van zeekraal
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Pasta's
30 min
Ingredienten: ± 400 g zeeduivel, ± 200 g zeekraal, ± 300 g pasta, ± 100 g zongedroogde tomaten, viskruiden, een scheut witte wijn, olijfolie, saus:, halve gele paprika, halve rode paprika, 4 sjalotten, dille, viskruiden, 400 ml room,...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart