-
Rondje witlof met geitenkaas en gedroogde tomaat
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 8 sneden toastbrood, 250 gram geitenkaas, 50 gram gedroogde tomaat, 4 stronken witloof, groene kruiden / tomaat
-
Reepjesvlees met sperzibonen en uien
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 250 gr. (varkens)reepjesvlees., 250/300 gr. Sperziebonen., 100 gr. Middelgrote uien., 1 Knooflookteentje (fijn gehakt), 1 tablet Vleesbouillon., 2 (zonnebloem-)olie., 1 tl. Worcestershire saus., 2 tl. Allesbinder.
-
Provençaalse paprikasaus
Categorie: Koud
60 min
Ingredienten: 0,5 liter vleesbouillon, 3 grote paprika's, 2 uien, fijngehakt, 2 teentjes knoflook, fijngehakt, 1 potje tomatenpuree, (70 gr.), Zout & peper, Tijm, Provençaalse kruiden
-
Pilafrijst met kip
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 2 kleine uien, 250 g kipfilet, 40 g boter, 300 g basmatirijst, 1/2 theelepel gemalen piment, versgemalen peper, 1 laurierblad, 1 kippenbouillontablet, 30 g rozijnen of krenten, 1 pot gevogeltefond (380 ml), 60 g pijnboom...
-
Pastasalade
Categorie: Salades, Pasta's
15 min
Ingredienten: 1 dubbel pak gesneden spekjes, 1 bakje kruidenkaas, 1 bakje cherrytomaten, 1/2 bosje peterselie, 350 gram pasta (penne)
-
Paprikarijst
Categorie: Rijst
45 min
Ingredienten: 300 gram droogkokende rijst, 2 rode paprika's, 2 groene paprika's, 2 uien, 1 teentje knoflook, 250 gram gekookte ham (dikke plak), 4 eetlepels olijfolie, 200 mililiter droge witte wijn, 300 mililiter bouillon, 1 theelepe...
-
Nogatine taart
Categorie: Taarten
15 min
Ingredienten: 1/2 l slagroom, 2 el suiker, 3 zakje klopklop, 1 pakje Lange vingers, 2 zakje Nogatine, 3 ons Mokkaschuimpjes, Ammaretto of tia maria
-
Lamskoteletten met courgette
Categorie: Vlees, Pasen
30 min
Ingredienten: 200 gr.cherrytomaatjes, 1 courgette, 1 aubergine, 3 lente-uitjes, 4 takjes munt, 2 teentjes knoflook, 500 gr.lamskoteletjes naturel, 4 el.olijfolie, 1 blokje kruidenbouillon, 1 tl.maïzena, 150 gr.yoghurt, peper,zout
-
Kippevleugeltjes met aardappelen en citroenen
Categorie: Gevogelte
120 min
Ingredienten: 1 kg aardappelen, 16 kippevleugeltjes, 2 citroenen, 120 ml olijfolie, 300 ml water, 2 teentjes knoflook, 1 koffielepel mosterd, oregano, zout, peper
-
Kipfilet met citroen
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 2-3 knoflookteentjes, 1 citroen, 2 el.olie, 40 gr.boter, 4 kipfilets, 3-4 el.fijngehakte peterselie, zout,peper
-
Kalfskotelet met tuinkersboter
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 100 gr.boter, 1 citroen, 1/2 bakje tuinkers, 2 kalfskoteletten, 1 ei, 2 el.paneermeel, peper,zout
-
Ham-kaastasjes
Categorie: Koud
120 min
Ingredienten: recept voor 12 stuks:, zakje gist, 1/4 liter lauwe melk, 500 gram tarwebloem, 2 eetlepels roomboter og margarine, 1 theelepel suiker, 1 theelepel zout, 1 ei, 1 ei om te bestrijken, wat bloem voor de verwerking, Voor de v...
-
Granita van bananenlikeur
Categorie: Spoom
240 min
Ingredienten: 300 ml water, 100 ml bananenlikuur, v.b: Pisang Ambon, 15O gr fijne witte suiker, 1/2 citroen (alleen het sap)
-
Granita van ananas
Categorie: Spoom
240 min
Ingredienten: 500 ml water, 220 gr fiijne witte suiker, 1 blik ananas, uitgelekt gewicht 340 gr, 1/2 citroen (alleen het sap), 5 eetlepels of 65 ml vodka naar keuze, (Ik gebruik altijd Keglevich e melone, die heeft een lekkere fruitig...
-
Gevulde tomaten met ei
Categorie: Gerechten, Pasen
45 min
Ingredienten: 4 stevige tomaten, 1 sneetje witbrood, 1 heel fijngesnipperde kleine rode ui, 2 el.in fijne reepjes gesneden verse basilicum, 25 gr.geraspte geitenkaas (of een ander soort), 4 eieren (medium), 1 el.olijfolie, peper,zout
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart