-
Gevulde aardappel met kerrievlees (magnetronrecept)
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: 4 grote aardappels, 1/2 rode paprika, 2 el.curry gewürzsaus, 200 gr.nasivlees, 1 el.fijngeknipte bieslook, 3 el.knoflooksaus
-
Gekruide rozemarijn- aardappelpartjes met rode ui uit de oven
Categorie: Overig
35 min
Ingredienten: 3 rode uien, 3 eetlepels (olijf)olie, 1 pak aardappelpartjes, takje rozemarijn, (zee)zout, peper
-
Gekarameliseerd fruit
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 4 stevige kiwi's, 1 papaja, 2 mango's, 50 gr.boter, 1 blik ananasstukjes op sap(200 gr.), 1 eetl.vloeibare honing, 1 blik lychees op siroop(425 gr.), 2 eetl.witte rum (naar smaak), sap van 1 citroen, 2 tl.bruine suiker,...
-
Gegrilde zalm met gepofte aardappel
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
90 min
Ingredienten: 4 grote aardappelen, 4 el.zure room, 2 el.grove mosterd, 1 bakje radijsspruiten, 32 kerstomaatjes, 4 zalmfilets à 150 gr.per stuk, chilipeper, olijfolie, peper,zout, 2 el.parmezaanse kaas
-
Eitje met kaviaar
Categorie: Koud, Valentijnsdag
20 min
Ingredienten: 2 eieren, 2 witte boterhammen, bieslook, echte of imitatie kaviaar
-
Dessert voor verliefden
Categorie: Koud, Valentijnsdag
20 min
Ingredienten: 250 gr gewassen frambozen, 1/2 dl suikerstroop*, 2 tl sinaasappellikeur, 12 gewassen en schoongemaakte aardbeien, 1/8 liter vanillevla, 2 grote bollen vanille-ijs, stijfgeslagen slagroom, een paar bramen
-
Aardbeiengranita
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 500 gr aardbeien van een goede kwaliteit, 300 ml water, 120 gr suiker, 1/2 citroen (het sap)
-
Aardappelblokjes met sperziebonen
Categorie: Vegetarisch, Aardappels
20 min
Ingredienten: 1 1/2 kg kleine aardappelen, 500 gr sperciebonen, 1 rode paprika, 2 kleine uien, 6 eieren, 3 el olie, kruiden (zout, peper, nootmuskaat en evt Ketoembar of andere eigen favoriete kruiden), scheutje melk
-
Gemarineerde kip met aardappelen
Categorie: Gevogelte
160 min
Ingredienten: Voor de marinade:, 2 eetlepels olijfolie, 1 teen knoflook, 1 lemoen, 1 theelepel gedroogde rozemarijn, en verder:, 200 gram kipfiletreepjes, 2 eetlepels wokolie, 300 gram provencaalse aardappelpartjes, 200 gram chinese...
-
Gevulde gehaktballetjes
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 500 g mager runder- of kalfsgehakt, 1 grote teen knoflook, gesnipperd, zout, peper, 1 theelepel ketoembar, 1 mespunt chilipoeder, 1 ei, 75-100 g verse (room)kaas, naturel of met kruiden, boter of olie
-
Glutenvrije kippenbouillon
Categorie: Bijgerechten
120 min
Ingredienten: 1 soepkip van 1 kilo, 1 theelepel zout, 1 prei, 1 ui, 1 winterwortel, 3 takjes peterselie, 3 takjes selderij, 1 laurierblad, 2 stukjes foelie, mespunt kerriepoeder, 10 peperkorrels
-
Glutenvrij Sobasalade met bimi
Categorie: Salades, Vegetarisch
15 min
Ingredienten: 400 gr sobanoedels, 400 gr. chinese broccoli of bimi, 150 gr. shiitake paddenstoelen, 2 eetlepels sesamzaad, 3 eetlepels sushigember, 2 eetlepels rodewijnazijn, 2 eetlepels (glutenvrije) tamari, 1 theelepel wasabipasta,...
-
Glutenvrij Quinoa met groenten en amandelen
Categorie: Vegetarisch
35 min
Ingredienten: 1 zoete aardappel, 100 gr. sperziebonen of kousenband, 1 groene chilipeper, 1 grote vleestomaat ontveld en fijngehakt, 1 klein blikje mais, 150 gr. quinoa, 1/2 theelepel komijnzaad, 2 eetlepels maisolie, zout, vers gemal...
-
Cordon Bleu
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 2 schnitzels, 2 plakjes kaas, 4 plakjes ham, zout, peper, aromat, bloem, 1 ei, paneermeel
-
Aardappel-preisoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 1/2 el olijfolie, 500 gr. aardappelen kruimig, geschild en in blokjes, 1 el curry pasta mild, 1 bekertje slagroom a 250 gr., 1 teentje knoflook, 500 gr. panklare prei, 1 1/2 ltr. tuinkruidenbouillon van tabletten, 20 g...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart