-
Mariëtte's Mon chou spread
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: pakje Mon Chou, verse bieslook, peper, aromat
-
Aardappel-preisoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 1/2 el olijfolie, 500 gr. aardappelen kruimig, geschild en in blokjes, 1 el curry pasta mild, 1 bekertje slagroom a 250 gr., 1 teentje knoflook, 500 gr. panklare prei, 1 1/2 ltr. tuinkruidenbouillon van tabletten, 20 g...
-
Chilimaïs met feta
Categorie: Bijgerechten
25 min
Ingredienten: 6 maïskolven, blad verwijderd, 150 g mayonaise, 1 teen knoflook, fijngesneden, 1/2 theelepel gemalen chili peper, 1/2 theelepel gemalen komijn, 1 pakje witte kaasblokjes (150 g), chilipeper (molentje 26 g), zout, peper
-
Frisse makreelrolletjes in komkommerlinten
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: Makreel:, 1 gerookte makreel, 8 eetlepels zure room, 1 eetlepel kappertjes, 1 komkommer, 1 little gem (slasoort), 12 takjes rucola, Salade:, 6 bospeentjes, 150 g peultjes, 12 ovale minitomaten, Dressing:, 2 theelepels gr...
-
Aardappelwaaiers
Categorie: Aardappels
75 min
Ingredienten: 8 middelgrote vastkokende aardappelen (à ca. 150 g), 16 Silvo Laurierblad, 2 teentje(s) knoflook, 8 eetlepel(s) boter, 1 snufje Silvo Chilipoeder, 1 snufje Silvo Paprikapoeder Mild, 1/2 theelepel(s) Silvo Zeezout
-
Koude yoghurtsoep
Categorie: Koude
5 min
Ingredienten: 7,5 dl yoghurt, 2,5 dl slagroom, 2,5 dl water, 1/2 tl zout, en peper naar smaak, 1 kleine komkommer, geschild en fijngesneden, 3 el fijngesneden muntblaadjes
-
Marshmallowbrownies
Categorie: Koud
60 min
Ingredienten: 150 gam boter, in stukjes, 125 gram pure chocolade, in stukjes, 3 eieren, 250 gram basterdsuiker, 1 tl vanille-essence, 125 gram bloem, 30 g cacaopoeder, 160 gram ongezouten pinda's, 45 gram mini-marshmallows
-
Erwtensoep uit Peru
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 l groentebouillon, 4 grote aardappelen in dobbelstenen, 1 rode peper zonder zaad in reepjes, 1 gesnipperde rode ui, 3 gesnipperde tenen knoflook, 300 gr. diepvriesdoperwten, 1 klein blikje maïskorrels, 1/8 l crème fraî...
-
Peren van José
Categorie: Warm, Kerst
60 min
Ingredienten: -10 stoofperen, -15 sinaasappels, -5 kruidnagels, -4 eetlepels suiker, -koffielepel kaneel, -1 borrelglas Grand Marnier, -boter, -1 liter vanille ijs
-
Senegalese pastels
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: Voor het deeg:, 350 g zelfrijzend bakmeel, 25 g boter, 1 ei, 200 ml melk, Voor de vulling:, 250 g kabeljauwfilet, in stukken, 1 prei, in stukken, 1 teen knoflook, fijngesneden, 1 laurierblad, olie om in te vetten, zonneb...
-
Melasfru
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 4 snaasappelen, 10 st meringue, 750 cc room, 80 gr suiker, 10 st rijstevellen., 50 gr couverture, 10 mintblaadjes
-
Kiprolletjes gevuld met lamsvlees
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 400 g (boerenkip)filet, 200 g lamsfilet, 500 g wilde spinazie, boter, peper en zout, Voor de saus:, 2 dl cream sherry (bijv. Pedro Ximénez), 2 dl kalfsfond, 1,5 dl room, Voor de aardappelquenelles:, 500 g aardappelen (bi...
-
Kleurrijke tortilla
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 250 g maïs uit blik, 250 g wortels uit blik, 250 g broccoli uit de diepvries, 1 ui, 6 eieren, 3 el olijfolie, margarine, peper en zout, Eventueel:, enkele plakjes chorizo
-
Kip in champignonsaus
Categorie: Ovenschotels, Gevogelte
45 min
Ingredienten: 1 grote kipfilet (of 2 kleine), 1 bakje creme fraiche, 1 blik champignonsoep, 6 plakjes ontbijtspek, 1 bakje champignons (in plakjes)
-
Sorbet van yoghurt en pernod
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 125 gram suiker, 2 dl water, 1/8 liter yoghurt, 1/2 el Pernod, sap van 1/4 citroen, Garnering:, 1/2 dl Pernod, 25 gram suiker, anijszaadjes, 5 geconfijte kersen
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers