-
Cocktail Doria
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 1 gepocheerde kippeborst, 4 augurkjes, 1 krop sla, 1 appel, 1 ui, 1 doosje tuinkers, mosterd, vinaigrettesaus
-
Hartige perzik-brietaart met amandelen
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 1 plak diepvriesbladerdeeg (30x40 cm), 0,5 bosje peterselie, 1 eetlepel paneermeel, 2 eieren, 300 g brie, 1 dl room, 6 rijpe perziken, 100 g geschaafde amandelen, 1 theelepel groene peperkorrels, zout
-
Kroketjes van paddestoelen en lavas
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 20 g boter, 30 g bloem, 2 ½ dl groentebouillon, 200 g champignons in stukjes gesneden, 8 blaadjes lavas, fijn gesneden, 1 eidooier, zout, peper, 2 losgeklopte eiwitten, bloem, paneermeel
-
Zaanse gehakt kaaskroketjes
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 100 g half-om-halfgehakt, 1 eetlepel bloem, ½ eetlepel peterselie (fijngehakt), 25 g kaas (jongbelegen, aan één stukje), olie (om te frituren), ½ eetlepel gehaktkruiden, 1 ei, paneermeel, ½ theelepel mosterd (Zaanse)
-
Wrap Warme Beenham met Honing-Mosterd Dressing
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 4 tortilla wraps,, 250 gram beenham,, 1 eetlepel olie,, 1 eetlepel mosterd,, 1 eetlepel honing,, 1 eetlepel water,, zout, peper,, botersla,
-
Banaan Speciaal
Categorie: Toetjes
15 min
Ingredienten: 3 bananen,, 2 Snickers,
-
Kip met een lijpe Mocro flavour
Categorie: Gevogelte
40 min
Ingredienten: 2 kippenpoten, 2 theelepels komijn, 2 theelepels kurkuma, 1 theelepel kaneel, versgemalen zwarte peper, 1 rode peper, citroensap, honing, 1 dl witte wijn (of water), verse koriander, gedroogde pruimen, rozijnen, gedroogd...
-
Chocolade ijssandwich met kokos
Categorie: IJs
20 min
Ingredienten: 1/2 l chocolade-ijs, 25 g geraspte kokos, 8 rechthoekige (kokos)biscuitjes
-
Gebakken kaneelijs
Categorie: IJs
30 min
Ingredienten: 1/2 l kaneelijs of vanilleroomijs (+ 1 eetl. kaneelpoeder), 3 eiwitten, 60 g suiker, 4 bastogne-koeken of 8 speculaasjes
-
Cassata ijstaart
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 1 l vanilleroomijs, 1/2 roombotercake, in dunne plakken, 3 eetl. sinaasappellikeur, 50 g hazelnoten, grofgehakt, 80 g gekonfijte kersen (bigarreaux),, in kleine stukjes, 50 g pure chocolade, grofgehakt
-
Kinderkoekjes maken
Categorie: Gebak
50 min
Ingredienten: 240 gram bloem,, 180 gram boter,, 120 gram suiker en ", 3 snufjes" zout.
-
Kip Hawaii
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: ui, champignons, ananas, gekookte of gebraden kipfilet, kerrie, nootmuskaat, peterselie, bladerdeeg 10 plakjes
-
Varkenshaasspiezen
Categorie: Gerechten
20 min
Ingredienten: 500 g varkenshaas (in blokjes van 2 cm), 3 eetlepels olie (arachide), 1 eetlepel limoensap, 2 sjalotjes (fijngehakt), 1 theelepel gember (verse, geraspt), ½ rode peper (van zaad ontdaan en in dunne ringen gesneden), 1 th...
-
Roggebrood met katenspekmousse
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 2 x 100 g katenspek, 1 kuipje MonChou zacht & luchtig (200 g), 1 eetlepel Zaanse mosterd, 9 plakjes roggebrood, Fries
-
Romige Kipfilet met Prei
Categorie: Gevogelte
20 min
Ingredienten: 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kipfilet,, 2 preien,, 2 eetlepels bloem,, 300 ml kippenbouillon,, 1/2 eetlepel mosterd,, 2 eetlepels kookroom,
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart