-
Fruitige Mexicaanse chilischotel
Categorie: Wokken
30 min
Ingredienten: 2 grote vastkokende aardappelen, 1/2 rode paprika, in smalle reepjes, 1/2 Spaanse peper, gesnipperd, 100 gram rode chilibonen (kidneybonen uit blik), 1/2 blikje maïskorrels (ca. 90 gram), 2 el olie, 1 teentjes knoflook,...
-
Zalmcannelloni met Citroensaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Warm
60 min
Ingredienten: ZALM, VERPAKT IN EEN FLENSJE MET EEN CITROENROOMSAUS, ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^, Voor de flensjes:, *4 eieren, geklutst met een eetlepel water, *250 cc witte wijn, *5 eetlepels melk, *275 gram zel...
-
Kip in de bus
Categorie: Ovenschotels, Gevogelte
45 min
Ingredienten: 3 kipfilets, 2 blikken tomatencrèmesoep, 2 ons Parmaham, 2 el groene pesto, peper en zout, 1 bekertje crème fraîche, 1 bol mozzarella
-
A - Klasse Mie(hoen) of Pasta
Categorie: Pasta's, Wokken
30 min
Ingredienten: 500 gram mie(hoen) of pasta, 400 gram kip, 500 gram bamigroenten, 1 pakje bamikruiden/mix., 1 bakje champignons, 1 bouillonblokje, Spaanse peper, knoflook (verse), kroepoek
-
Bouillabaisse (vissoep)
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
60 min
Ingredienten: 8 tomaten, 2 sinaasappels, schoongeboend, 2 potten visfond (à 380 ml), 4 uien, 10 tenen knoflook, 4 takjes tijm, 2 grote aardappels, geschild, 2 envelopjes saffraan, 14 eetlepels olijfolie, 400 g witte visfilet, bijv. ka...
-
Kip met spruitjes
Categorie: Gevogelte
120 min
Ingredienten: 1 kip (± 1 kg) in 8 stukken of :, voor ongeveer 1 kg stukken kip waaronder minstens wat bouten, vleugels, schenkels (met been voor de smaak), 1 kg spruitjes, 200 gram gerookt spek, 50 gram boter, 1 koffielepel lookboter...
-
Provençaalse kabeljauwschotel
Categorie: Ovenschotels
20 min
Ingredienten: 250 gram verse kabeljauw, 350 gram tomatenbasis (bijv. Heinz Tomato Frito), 1 zak gemengde rattatouillegroenten, 2 el. zachte kruidenkaas (bijv. Paturain), 1/2 zakje Provençaalse kruiden, peper, zout,, olie, 2 eetlepels...
-
Savooikool heel eenvoudig
Categorie: Overig, Groenten
20 min
Ingredienten: - 1 savooi kool, - 2 ajuinen, - 1 potje Boursin cuisine 3 pepers, - 250 ml room, - gemalen zwarte peper, - muskaatnoot, - boter
-
Zuurkool met specerijen en vis (of casselerrib)
Categorie: Ovenschotels, Warm
120 min
Ingredienten: *200 gram gerookt spek, in kleine blokjes gesneden, *1 eetlepel reuzel (als dat er niet is rijstolie), *4 sjalotten, fijn gesnipperd, *4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, *2 lombokjes, ontpit en in fijne ringetjes gesn...
-
Lam met frambozenjam uit de oven
Categorie: Vlees
100 min
Ingredienten: een stuk lamsvlees van de rib, ca 1 cm dik, frambozenjam, 1/2 groene peper, zonder zaadjes, scheutje tomatenketchup, beetje zout
-
Curry van chinese kool
Categorie: Overig, Overig
30 min
Ingredienten: 1 chinese kool of 1 witte kool, 4 aardappelen, 4 tomaten, 1 stukje gember, 1 verse peper, 1 theelepel kerriepasta, 1 theelepel kurkuma, 1 theelepel suiker, 2 eetlepels olijfolie, zout
-
Omelet puur natuur met pizzakruiden
Categorie: Overig
20 min
Ingredienten: - 4 eikes vers van de pers, - een scheut room, - 6 tal krielaardappelen, - 10 tal goud ajuintjes, - een stuk groene paprika, - een stuk rode paprika, - een halve rode ajuin, - een hand vol sojascheuten, - een stukje por...
-
Zalmforel met witlof
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Warm
40 min
Ingredienten: 4 stukken zalmforel van elk 150 gram, 6 stronken witlof uit de volle grond, 10 cl droge witte wijn, 4 el magere verse kaas (plattekaas in ’t Vlaams), 2 el mosterd, 2 klontjes boter, een bosje bieslook, peper zout
-
Torentje met lamshaas en portsaus
Categorie: Vlees
60 min
Een heerlijk gerecht met lamshaas en portsaus.
Ingredienten: Vlees:, Lamshaas 4 stuks 10 stuks, Puree:, Knolselderij 160 gram 400 gram, Aardappels 120 gram 600 gram, Truffelolie scheutje scheut, Boter, Room culinair, Zout en peper, Saus:, Port (rode)...
-
Spruitjes roerbak
Categorie: Overig
20 min
Ingredienten: -1 ui, -200 gr. spekreepjes, -500 gr. spruitjes, -200 gr. champignons, -klein blikje maïs, -3 tomaten, -1 teen knoflook, -1 theelepel kerriepoeder, - peper, -olie of boter
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart